Quelles sont les heures d'ouverture ?

Lundi 7am - 10:30am Mardi 7am - 1:30pm 5pm - 9pm Mercredi 7am - 1:30pm 5pm - 9pm Jeudi 7am - 1:30pm 5pm - 9pm Vendredi 7am - 1:30pm 5pm - 9pm Samedi 8am - 12pm 5pm - 9pm Dimanche 8am - 2pm

Galopin

Name: Galopin
Address: 3135, chemin Saint-Louis, Quebec, QC, G1W1R9, CA
Telephone: +14186520991
Price range: $$$
Rating: 4.9

Pour bien boire et bien manger Restaurant accessible à tous! Salon privé pour groupe jusqu'à 50 personnes pour toutes occasions.
(537)

Services offerts:
- Petits-déjeuners à l'assiette
- Menu midi à partir de 28$
- Carte signature et Table d'hôte tous les soirs à partir de 69$

Spécialités: Tartares et cuisine bistro aux saveurs locales !!!

~TENDANCE~
Comptoir-bar du Galopin: Impressionnant, chic et confortable, il est possible d'avoir un agréable repas à notre COMPTOIR BAR

Carte des vins recherchée incluant une vaste sélection de produits

Idéal pour clientèle d'affaire, entre amis, en couple, en famille. Possibilité d'hébergement à l'hôtel Sepia: https://www.hotelsepia.ca/en/

09/23/2026

T'as bien lu! Le Galopin cherche sa perle rare. 🙌

Tes responsabilités :
✅ Créer et développer de nouvelles recettes et participer à l’évolution du menu
✅ Assurer le bon fonctionnement de la cuisine
✅ Superviser et former l’équipe
✅ Gérer les commandes et veiller aux coûts de cuisine
✅ Mettre ta créativité et ton savoir-faire de l’avant

Surtout : pas d'inquiétude à te faire, le propriétaire est là pour te former, puis t'épauler autant dans la gestion qu'en cuisine!

👉 Postule au [email protected]

09/19/2026

Évolue au sein d'un resto connu pour ses assiettes à signature bistronomique!

On cherche une personne créative pour contribuer à l'élaboration du menu au Galopin!
T'es le ou la chef·fe qu'on cherche? 👉 Postule au [email protected]

09/15/2026

TA CHANCE de devenir un·e chef·fe créateur·trice et de réellement participer à l'élaboration du nouveau menu d'un restaurant phare de la ville de Québec! 🙌

T'as de l'expérience et de l'audace à revendre?

Le Galopin n'attend que toi.
👉 Postule au [email protected]

09/06/2026

LE GALOPIN RECRUTE!

Nous recherchons un(e) chef(fe) cuisinier(ère) et un(e) sous-chef(fe) qui maîtrisent les cuissons, possèdent un bon leadership et débordent de créativité.

Vous êtes passionné(e), organisé(e) et souhaitez mettre vos idées de l’avant? Nous voulons vous rencontrer!

💰 30 $ à 36 $/h, selon l’expérience
📍 Le Galopin — Québec
📩 [email protected]

Partagez ou identifiez les personnes idéales!

09/01/2026

🎉 C’EST LE GRAND JOUR! 🎉

Aujourd’hui marque la réouverture officielle du Galopin, et toute notre équipe est tellement heureuse de vous retrouver!

Vous vous êtes ennuyés du Galopin? Sachez que vous nous avez énormément manqué, vous aussi! ❤️

Nous vous attendons dès aujourd’hui pour le déjeuner. Et grande nouvelle : dès mercredi, nos dîners sont officiellement de retour! 🥂

Que ce soit pour un dîner d’affaires, une rencontre entre collègues, un repas en famille, une sortie entre amis ou simplement pour vous faire plaisir, nous sommes prêts à vous recevoir et à vous servir!

Dès mercredi, Le Galopin vous accueille du déjeuner jusqu’au souper. Venez redécouvrir notre restaurant, savourer vos plats préférés et célébrer cette réouverture avec nous!

On a très hâte de vous revoir en grand nombre!

Le Galopin — bien boire et bien manger.

08/30/2026

TU AS LA RESTAURATION DANS LE SANG?

Tu es prêt(e) à prendre des responsabilités en salle ou en cuisine? Tu veux faire une réelle différence, autant dans ton service que dans tes créations culinaires?

Le Galopin est présentement à la recherche de passionné(e)s pour les postes suivants :

RESPONSABLE DE SALLE
Tu as du leadership, tu aimes offrir un service attentionné et tu souhaites faire une réelle différence auprès de la clientèle et de ton équipe? Nous recherchons une personne disponible de jour, de soir et la fin de semaine.

CHEF ET SOUS-CHEF
Tu es créatif(ve), organisé(e) et passionné(e) de cuisine? Tu souhaites mettre ton talent de l’avant et participer activement à nos créations culinaires? Nous recherchons un chef et un sous-chef principalement pour les quarts de soir.

Nous cherchons des personnes engagées, créatives et fiables, qui aiment travailler en équipe et qui souhaitent participer activement à la prochaine étape de notre réouverture.

Tu veux relever un nouveau défi et grandir avec nous?

Fais-nous parvenir ton CV dès maintenant à [email protected].

LE GALOPIN — BIEN BOIRE ET BIEN MANGER

08/28/2026

TU AS LA RESTAURATION DANS LE SANG?

Tu es prêt(e) à prendre des responsabilités en salle ou en cuisine? Tu veux faire une réelle différence, autant dans ton service que dans tes créations culinaires?

Le Galopin cherche des passionné(e)s, des mordu(e)s de restauration qui ont envie de s’investir et de participer activement à la prochaine étape de sa réouverture.

Nous cherchons des personnes engagées, créatives et fiables, qui aiment travailler en équipe et qui souhaitent contribuer au succès d’un restaurant bien établi.

Tu veux relever un nouveau défi et grandir avec nous?

Fais-nous parvenir ton CV dès maintenant à [email protected].

LE GALOPIN — BIEN BOIRE ET BIEN MANGER

08/25/2026

ÇA Y EST… C’EST LA GRANDE RÉOUVERTURE!

Dès le 1er septembre, Le Galopin vous accueille de nouveau selon son horaire régulier.

Petit plus : nos dîners du mercredi au vendredi sont de retour! Une belle occasion de venir nous voir pour un repas entre collègues ou d’organiser vos dîners d’affaires.

Vous pouvez également réserver notre salle privée pour vos réunions et vos groupes.

Toute l’équipe a très hâte de vous retrouver!

Pour réserver votre table :
https://bit.ly/galopin-reservation

Le Galopin — bien boire et bien manger

08/19/2026

LE GALOPIN RECRUTE!

À l’approche de notre réouverture officielle le 1er septembre, nous sommes toujours à la recherche de nouveaux talents pour compléter notre équipe :

Responsable de cuisine
Cuisinier(ère)
Plongeur(euse)

Nous recherchons des personnes passionnées, créatives, fiables et engagées, qui souhaitent s’investir avec nous à long terme et contribuer pleinement au succès du Galopin.

Vous aimeriez faire partie de l’aventure? Faites-nous parvenir votre candidature par message privé ou par courriel à :

[email protected]

Le Galopin — bien boire et bien manger.

08/13/2026

🔥 LE GALOPIN RECRUTE — POUR SA RÉOUVERTURE 🔥

Le Galopin prépare sa réouverture et cherche des passionnés qui veulent faire partie d’une équipe qui vise l’excellence.

👨‍🍳 Chef(fe) cuisinier(ère)
🔪 Cuisinier(ère) — jour et soir
🧽 Plongeur(euse)
🍽️ Responsable de salle
🍷 Serveur(euse)
👋 Commis

Chez nous, une chose est claire : tout ce qui vaut cher se paie à sa juste valeur.
Le salaire sera donc à la hauteur des compétences, de l’expérience et de la passion.

Nous ne cherchons pas simplement du personnel.
Nous cherchons des gens qui veulent être les meilleurs dans ce qu’ils font, qui ont le goût de se dépasser et qui sont fous de restauration.

Si tu veux travailler dans une équipe qui a de l’ambition, où les clients aiment bien boire, bien manger et où tu as envie de bien travailler… Le Galopin t’attend.

🔥 Viens faire partie de la nouvelle équipe du Galopin.

Pour bien boire. Pour bien manger. Pour viser l’excellence.

📩 Pour postuler, laissez votre CV au [email protected]

Adresse

3135, Chemin Saint-Louis
Quebec, QC
G1W1R9

Heures d'ouverture

Lundi	7am - 10:30am
Mardi	7am - 1:30pm
	5pm - 9pm
Mercredi	7am - 1:30pm
	5pm - 9pm
Jeudi	7am - 1:30pm
	5pm - 9pm
Vendredi	7am - 1:30pm
	5pm - 9pm
Samedi	8am - 12pm
	5pm - 9pm
Dimanche	8am - 2pm

Téléphone

+14186520991

Site Web

http://www.restaurantgalopin.com/

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