Quali sono gli orari di apertura?

Martedì 12:30 - 14:00 19:30 - 22:00 Mercoledì 12:30 - 14:00 19:30 - 22:00 Giovedì 12:30 - 14:00 19:30 - 22:00 Venerdì 12:30 - 14:00 19:30 - 22:00 Sabato 12:30 - 14:00 19:30 - 22:00 Domenica 12:30 - 14:00

El Crinet Trattoria Doc

Casa
Italia
Turin
El Crinet Trattoria Doc

Cucina tipica piemontese rivisitata in parte in chiave moderna

Nell'elegante e sfarzoso stile liberty della Cit Turin impossibile non far visita a EL CRINET Trattoria Doc. Interamente a conduzione familiare, in un ambiente caldo ed accogliente, un team giovane, cordiale e professionale sarà lieto di accogliervi in un viaggio unico ed irripetibile alla scoperta della buona cucina e del buon bere. Da sempre attenti alle tradizioni ed alla qualità delle materie

prime impiegate, tutte rigorosamente piemontesi, El Crinet Trattoria Doc offre una cucina tipica completamente rivisitata in chiave moderna e creativa. Pasta fresca tutti i giorni, fatta in casa direttamente dallo chef, pane e grissini artigianali, dolci di produzione propria e ricca carta dei vini. Questi sono solo alcuni degli elementi che hanno fatto di questo locale uno dei principali punti di ritrovo per gli amanti della buona cucina piemontese.

06/09/2026

Vi stiamo mostrando, un pezzetto alla volta, la nuova veste di El Crinet.
Ma quello che non si vede in queste foto è come ci siamo arrivati.
Ogni parete dipinta, ogni mobile recuperato e restaurato, il legno della bottigliera rimesso a nuovo, i tavoli, le stampe, i quadri, gli applique, le lampade, la mise en place. Tutto ciò è opera nostra. Non siamo imbianchini, falegnami o elettricisti. Siamo semplici ristoratori con voglia di fare e fare bene. Non sarà perfetto, ma è nostro.
E da qui in poi anche sarà anche un po’ vostro.

𝐸𝑙 𝐶𝑟𝑖𝑛𝑒𝑡 𝑇𝑟𝑎𝑡𝑡𝑜𝑟𝑖𝑎 𝐷𝑜𝑐

𝑆𝑒𝑚𝑝𝑙𝑖𝑐𝑒. 𝐴𝑢𝑡𝑒𝑛𝑡𝑖𝑐𝑜. 𝑃𝑖𝑒𝑚𝑜𝑛𝑡𝑒𝑠𝑒.

📍Ci trovi a Torino, in Via Giambattista Gropello, 17/E, nel cuore della vivace Cit Turin.

Siamo aperti dal martedì al sabato dalle 12:30 alle 14:00 e dalle 19:30 alle 22:00; la domenica dalle 12:30 alle 14:00.

04/09/2026

Moderna fuori. Piemontese dentro.

𝐸𝑙 𝐶𝑟𝑖𝑛𝑒𝑡 𝑇𝑟𝑎𝑡𝑡𝑜𝑟𝑖𝑎 𝐷𝑜𝑐

𝑆𝑒𝑚𝑝𝑙𝑖𝑐𝑒. 𝐴𝑢𝑡𝑒𝑛𝑡𝑖𝑐𝑜. 𝑃𝑖𝑒𝑚𝑜𝑛𝑡𝑒𝑠𝑒.

📍Ci trovi a Torino, in Via Giambattista Gropello, 17/E, nel cuore della vivace Cit Turin.

Siamo aperti dal martedì al sabato dalle 12:30 alle 14:00 e dalle 19:30 alle 22:00; la domenica dalle 12:30 alle 14:00.

31/08/2026

El Crinet non si spiega. Si vive. Un piatto alla volta.
Prenota la tua esperienza.

📍Ci trovi a Torino, in Via Giambattista Gropello, 17/E, nel cuore della vivace Cit Turin.

Siamo aperti dal martedì al sabato dalle 12:30 alle 14:00 e dalle 19:30 alle 22:00; la domenica dalle 12:30 alle 14:00.

30/08/2026

Nuova location, stessa cucina.
Da questa domenica saremo nuovamente APERTI a pranzo.

📍Ci trovi a Torino, in Via Giambattista Gropello, 17/E, nel cuore della vivace Cit Turin.

29/08/2026

La nostra storia, vestita di nuovo.

📍Ci trovi a Torino, in Via Giambattista Gropello, 17/E, nel cuore della vivace Cit Turin.

27/08/2026

Stessa trattoria. Stessa accoglienza.
Stessa voglia di farvi stare bene, solo in una veste un po’ nuova.
Ed una carta che racconta chi siamo oggi, ma con la voglia di stupirvi ancora.

📍Ci trovi a Torino, in Via Giambattista Gropello, 17/E, nel cuore della vivace Cit Turin.

08/08/2026

Ci prendiamo giusto qualche giorno per rifarci il look e magari riposare anche un pochino, se ci resta tempo.
Ci rivediamo martedì 26 agosto.
A tutti voi auguriamo buone ferie!

Ël Crinêt Trattoria Doc
Semplice. Autentico. Piemontese.

📍Ci trovi a Torino, in Via Giambattista Gropello, 17/E, nel cuore della vivace Cit Turin.

14/07/2026

Contemporaneo per noi non è togliere il territorio.
È servirlo al meglio.
Tajarin alla moda langarola.

Ël Crinêt Trattoria Doc
Semplice. Autentico. Piemontese.

📍Ci trovi a Torino, in Via Giambattista Gropello, 17/E, nel cuore della vivace Cit Turin.

27/05/2026

La vita è troppo corta per pranzare davanti a uno schermo.
Regalati una vera pausa di gusto.

Ël Crinêt Trattoria Doc
Semplice. Autentico. Piemontese.

📍Ci trovi a Torino, in Via Giambattista Gropello, 17/E, nel cuore della vivace Cit Turin.
Siamo aperti dal martedì al sabato dalle 12:30 alle 14:00 e dalle 19:30 alle 22:00; la domenica dalle 12:30 alle 14:00.

10/05/2026

La nostra filosofia si riassume nel motto "pòch ma bon" cioè poco, ma buono.
Significa letteralmente scegliere la qualità sopra la quantità.
Questo concetto lo riassumiamo in pochi semplici gesti:
* Selezione rigorosa: Pochi piatti in menù, ma preparati con materie prime d'eccellenza provenienti da piccoli produttori locali;
* Essenzialità: Valorizzare il gusto autentico dell'ingrediente evitando inutili artifici o lavorazioni eccessive. “Togliere” è dunque considerato un atto di rispetto verso il prodotto stesso perché quando la materia prima eccelle non serve aggiungere altro;
* Esclusività: Una produzione limitata che garantisce freschezza e cura artigianale in ogni portata.
Vieni a provare l’esperienza.

📍Ci trovi a Torino, in Via Giambattista Gropello, 17/E, nel cuore della vivace Cit Turin.

Siamo aperti dal martedì al sabato dalle 12:30 alle 14:00 e dalle 19:30 alle 22:00; la domenica dalle 12:30 alle 14:00.

Indirizzo

Via Gropello, 17/E
Turin
10138

Orario di apertura

Martedì	12:30 - 14:00
	19:30 - 22:00
Mercoledì	12:30 - 14:00
	19:30 - 22:00
Giovedì	12:30 - 14:00
	19:30 - 22:00
Venerdì	12:30 - 14:00
	19:30 - 22:00
Sabato	12:30 - 14:00
	19:30 - 22:00
Domenica	12:30 - 14:00

Sito Web

http://www.elcrinet.it/

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