01/06/2026
Oggi il Guardian e La Stampa hanno parlato delle piole di Torino… e anche di noi. 🗞️
Siamo felici e un po’ emozionati. Noi continuiamo a fare quello che abbiamo sempre fatto: cucinare come si è sempre cucinato qui, parlare in piemontese, e rimproverare chi lascia il salame cotto nel piatto. 😄
Grazie a tutti voi che ci siete da sempre e a chi ci scopre per la prima volta.
📍 Piola da Celso – Via Verzuolo 40, Torino
Viaggio tra le tipiche trattorie del capoluogo, tra un vitello tonnato e un’acciuga al verde: “Venite a Torino, sedetevi su una sedia impagliata e lasciatevi i…
