Truffes Folies 8

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Truffes Folies 8 Informations de contact, plan et itinéraire, formulaire de contact, heures d'ouverture, services, évaluations, photos, vidéos et annonces de Truffes Folies 8, Restaurant français, 48 Rue de berri, Paris.

Un foie gras délicatement poêlé, une viande tendre et une sauce Périgueux à la truffe… Toute la gourmandise de notre bœu...
29/10/2026

Un foie gras délicatement poêlé, une viande tendre et une sauce Périgueux à la truffe… Toute la gourmandise de notre bœuf façon Rossini dans une seule assiette. 🤎

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Delicately seared foie gras, tender beef, and a rich Périgueux sauce with truffles… All the indulgence of our Rossini-style beef in one dish. 🤎

📸 Elisa Reddet I Photographe Culinaire



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Tartare de veau, truffes, noisettes et crème de parmesan aux truffes…Une assiette qui joue sur les textures : le fondant...
27/10/2026

Tartare de veau, truffes, noisettes et crème de parmesan aux truffes…
Une assiette qui joue sur les textures : le fondant du veau, le croquant des noisettes et l’onctuosité de la crème de parmesan. Le tout sublimé par des copeaux de truffe. ✨

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Veal tartare, truffles, hazelnuts and truffle Parmesan cream…
A dish that plays with textures: tender veal, crunchy hazelnuts and smooth Parmesan cream, all enhanced with delicate truffle shavings. ✨

📸 Elisa Reddet I Photographe Culinaire



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🤍 Elle est enfin là… La truffe blanche d’Alba fait son grand retour chez Truffes Folies ! Rare, précieuse et reconnaissa...
21/10/2026

🤍 Elle est enfin là… La truffe blanche d’Alba fait son grand retour chez Truffes Folies !

Rare, précieuse et reconnaissable entre mille grâce à son parfum intense et envoûtant, elle est l’un des trésors les plus attendus de l’automne. ✨

Un trésor éphémère à découvrir et à savourer le temps d’une saison.

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🤍 It’s finally here… Alba white truffle makes its grand return to Truffes Folies!

Rare, precious, and instantly recognizable by its intense, captivating aroma, it’s one of autumn’s most eagerly awaited treasures. ✨

A fleeting delicacy to discover and savor while the season lasts.

📸 Elisa Reddet I Photographe Culinaire



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Notre péché mignon ? Le foie gras à la truffe, évidemment ! 🤤Une texture fondante, le parfum intense de la truffe et une...
18/10/2026

Notre péché mignon ? Le foie gras à la truffe, évidemment ! 🤤
Une texture fondante, le parfum intense de la truffe et une seule envie : reprendre une bouchée ! 🤎

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Our guilty pleasure? Truffle foie gras, of course! 🤤
A melt-in-your-mouth texture, the rich aroma of truffle, and one irresistible urge: to go back for another bite! 🤎



📸 Elisa Reddet I Photographe Culinaire

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Notre brouillade à la truffe, tout simplement irrésistible !Des œufs délicatement brouillés, une texture onctueuse et le...
13/10/2026

Notre brouillade à la truffe, tout simplement irrésistible !

Des œufs délicatement brouillés, une texture onctueuse et le parfum intense de la véritable truffe pour une association aussi simple que gourmande. ✨

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Our truffle scrambled eggs, simply irresistible!

Delicately scrambled eggs, a creamy texture, and the intense aroma of truffle come together in a dish that’s as simple as it is indulgent. ✨

📸 Elisa Reddet I Photographe Culinaire

Quelques tagliatelles qui s’élèvent, et tout le caractère de la truffe qui se révèle. ✨—A few strands of tagliatelle lif...
08/10/2026

Quelques tagliatelles qui s’élèvent, et tout le caractère de la truffe qui se révèle. ✨

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A few strands of tagliatelle lifted high, revealing the full character of the truffle. ✨

📸 Elisa Reddet I Photographe Culinaire



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Nouveauté chez Truffes Folies : les sandwichs font leur entrée à la carte à partir du 05/10. 🥪✨Deux recettes ultra gourm...
02/10/2026

Nouveauté chez Truffes Folies : les sandwichs font leur entrée à la carte à partir du 05/10. 🥪✨

Deux recettes ultra gourmandes :
🤍 Le brie à la truffe
🤍 La burrata à la truffe

À emporter, pour vos pauses déjeuner. 🥪

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New at Truffes Folies: sandwiches are joining the menu from October 5th. 🥪✨

Two irresistible recipes:
🤍 Truffle Brie
🤍 Truffle Burrata

Available for takeaway, perfect for your lunch break. 🥪

📸 Elisa Reddet I Photographe Culinaire

Adresse

48 Rue De Berri
Paris
75008

Heures d'ouverture

Lundi 11:00 - 23:00
Mardi 11:00 - 23:00
Mercredi 11:00 - 23:00
Jeudi 11:00 - 23:00
Vendredi 11:00 - 23:00
Samedi 09:00 - 16:00

Téléphone

+33142894306

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