Quelles sont les heures d'ouverture ?

Lundi 5:30pm - 10pm Mardi 5:30pm - 10pm Mercredi 5:30pm - 10pm Jeudi 5:30pm - 10pm Vendredi 5:30pm - 10pm Samedi 5:30pm - 10pm Dimanche 5:30pm - 10pm

Le Bedeau

Name: Le Bedeau
Address: 1098 Rue Saint-Jean, Quebec, QC, G1R1S5, CA
Telephone: +14186411236
Price range: $$$

Bar à vins & péchés du terroir

09/28/2026

Au gré des saisons et des arrivages...

Poisson du moment, cerfeuil, sumac, légumes d'Élizabeth et sésame.

À ce soir !

09/27/2026

Nouveauté sur la carte : L'orgueil

Mezcal, tequila et miel de gingembre fermenté.
Fumé, épicé, acidulé.

Un peu d’orgueil, ça ne fait jamais de mal 😉

Cheers !

09/25/2026

Pâtes à la muhammara !

Poivrons, pangrattato, noix de pacane, menthe et persil.

Le genre de pâtes qui disparaissent beaucoup trop vite. 😉

09/22/2026

D’après vous, est-ce qu’on est heureux de vous accueillir? 😉

Tous les soirs, dès 17h30.

À tout de suite !

09/19/2026

Il faut se rendre à l’évidence, les chaleurs de l’été sont derrière nous…

Mais on préfère voir le positif : c’est le moment de commencer à réserver vos partys du temps des Fêtes!

Réservez votre table et préparez-vous à trinquer, festoyer et profiter! 🍾😉

[email protected]
https://booking.libroreserve.com/229387c93d6e63d/QC016551543659/seat

09/16/2026

Le menu habituel est toujours au rendez-vous, mais pour ceux qui aiment se laisser surprendre, on vous propose aussi notre menu à l’aveugle en 4 services.

Laissez le chef choisir, découvrez chaque plat au fil de la soirée et laissez-vous surprendre par des accords pensés pour accompagner le tout.

Vous vous laissez guider?

09/13/2026

7 péchés capitaux. 7 nouveaux cocktails. 🍸

L’envie, l’orgueil, la gourmandise ?
Quel sera votre péché aujourd’hui ?

09/11/2026

Côtelette de porc de Kamouraska, marmelade de pêches et jalapeño, jus de viande au vinaigre d’épinette sauvage.

Une assiette qui donne envie de s’attarder un peu plus longtemps à table 🤎

09/08/2026

Tous les jours, dès 17 h 30, il est possible de passer un bon moment avec nous.

On s’adapte à vos disponibilités 😉

09/05/2026

Cette fenêtre où tout se passe. Les bruits de la cuisine, les bonnes blagues, les derniers petits détails qui se peaufinent avant que vos plats prennent le chemin de la table.

Venez y jeter un œil !

Adresse

1098 Rue Saint-Jean
Quebec, QC
G1R1S5

Heures d'ouverture

Lundi	5:30pm - 10pm
Mardi	5:30pm - 10pm
Mercredi	5:30pm - 10pm
Jeudi	5:30pm - 10pm
Vendredi	5:30pm - 10pm
Samedi	5:30pm - 10pm
Dimanche	5:30pm - 10pm

Téléphone

+14186411236

Site Web

http://lebedeau.com/

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