10/12/2026
Desde que tengo memoria, este ponqué ha estado en mis cumpleaños. Mi mamá lo hacía cada año para celebrarme, y ese olor a frutas y vino llenando la casa era la señal de que era un día especial. 🎂
Cuando llegué a Estados Unidos, ese sabor se quedó atrás. Así que decidí hacerlo yo, con la receta tradicional, a mano y sin conservantes ni aditivos. Como se ha hecho siempre.
Hoy ese ponqué que me acompaña desde niño llega a mesas de todo el país, y cada vez que alguien me escribe “me devolviste a mi casa”, siento que mi mamá está en cada pedido. 🤍
¿A ti quién te hacía el ponqué en tus celebraciones? Cuéntame en los comentarios 👇
