30/09/2026
L’Aveyron est à l’honneur chez Franckette !
Du 30 septembre au 13 octobre, partez à la découverte de nouvelles recettes inspirées des saveurs de l’Aveyron, préparées avec des produits gourmands et une cuisine faite maison.
Au programme :
• La baguette du moment : L'Aveyronnaise
Préfou généreusement garni de crème de roquefort, noix et huile de noix.
• La carte blanche : Les Farçous
De savoureuses galettes à base de chair à saucisse, blettes, oignon et ail, accompagnées d’une sauce au fromage blanc citronnée et à l’ail.
• Le dessert du moment : La flaune
Une tarte sucrée traditionnelle à base de recuite, un petit-lait caillé de brebis, délicatement parfumée à la fleur d’oranger.
Rendez-vous chez Franckette pour découvrir cette nouvelle édition limitée et faire escale en Aveyron le temps d’un repas !