Martes 13:30 - 15:45 20:30 - 22:45 Miércoles 13:30 - 15:45 20:30 - 22:45 Jueves 13:30 - 15:45 20:30 - 22:45 Viernes 13:30 - 15:45 20:30 - 22:45 Sábado 13:30 - 15:45 20:30 - 22:45

2 Estaciones

Name: 2 Estaciones
Address: Calle Pintor Salvador Abril, 28 bajo, Valencia, 46005, ES
Telephone: +34963034670
Price range: £££
Rating: 4.9

Casa
España
Valencia
2 Estaciones

2 Estaciones es el restaurante de cocina de estacionalidad de los cocineros Alberto Alonso y Mar Sol
(1)

09/06/2026

Quedan un par de semanas para nuestro cambio de estación y, aunque muchas veces solo veáis el resultado final en la mesa, detrás de cada carta hay semanas de trabajo para ofreceros siempre lo mejor detrás de nuestra cocina 🌸.

05/06/2026

Hay algo profundamente bonito en que cada producto tenga su momento, ¿verdad?

Esperar a que llegue la temporada de las fresas, de los tomates, de los higos o de esos pequeños guisantes mediterráneo.

Vivimos rodeados de inmediatez, pero hoy, Día Mundial del Medioambiente, queríamos poner en valor la importancia de respetar los ciclos naturales y de cocinar con aquello de cada estación. Porque qué ilusión nos hace cuando llega la primavera y preparamos una nueva carta con platos como este, con guisante lágrima, bacalao, tomate asado y amontillado.

03/06/2026

Por aquí, ya sabéis que el vino siempre forma parte de la conversación 🍷

Hoy, en el Día Internacional del Sommelier, le hemos hecho alguna preguntita a Óscar para conocer un poco más esas referencias que nunca faltarían en 2 Estaciones o el vino que más le ha sorprendido últimamente.

25/05/2026

.tallercreatiu está creando algo muy especial para 2 Estaciones y nos hacía ilusión compartiros un pequeño adelanto ☀️

Ya sabéis que uno de los ejes de nuestra cocina es la artesanía, que barca desde los detalles de nuestra sala, hasta el mimo con el que tratamos el producto y la elección de nuestros proveedores y distribuidores.

Y sí… quizá sus caras os resulten familiares porque fueron quienes nos acompañaron en Un mediodía al Sol con aquel taller floral tan bonito 🌸

20/05/2026

La sostenibilitat són moltes coses. Per a nosaltres, és un dels nostres pilars, d’entendre la cuina, però també de viure i compaginar el treball.

15/05/2026

Elegir un vino en primavera no es lo mismo que en invierno 🍷 Igual que elegir una copa para un tinto, no es lo mismo que para un vino dulce.

Y como ya sabéis, nos gusta cuidar la carta líquida tanto como nuestros platos. Porque si hay algo que hace el vino, es completar la experiencia de 2 Estaciones 🌸

13/05/2026

Óscar ens comparteix algunes de les seues recomanacions preferides 🍇

I tu, quin seria l’últim vi que t’agradaria tastar?

08/05/2026

La primavera y la ostra valenciana siempre son una de nuestras combinaciones favoritas. Y claro, en 2 Estaciones teníamos que incluirla en nuestra carta, no solo de una forma, sino de tres:

🦪 Con apio y manzana verde
🦪 Con zumo de tomate y jerez
🦪 Con consomé de cordero y jengibre

Para elegir… o para probarlas todas.

Dirección

Calle Pintor Salvador Abril, 28 Bajo
Valencia
46005

Horario de Apertura

Martes	13:30 - 15:45
	20:30 - 22:45
Miércoles	13:30 - 15:45
	20:30 - 22:45
Jueves	13:30 - 15:45
	20:30 - 22:45
Viernes	13:30 - 15:45
	20:30 - 22:45
Sábado	13:30 - 15:45
	20:30 - 22:45

Teléfono

+34963034670

Página web

http://www.2estaciones.com/

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