27/08/2026
Os presentamos a uno de nuestros cafés favoritos de esta temporada, El Puchol.
Nace en la finca El Puchol Bajo Zapote, una finca familiar de Costa Rica, pero detrás de ella hay una historia que nos toca mucho más de cerca: una familia valenciana afincada allí desde hace años.
Y ahora son sus hijos quienes hacen el viaje de vuelta y nos traen este café desde Costa Rica hasta València.
Villa Sarchí Lavado, dulce, equilibrado y con una acidez muy elegante, cultivado a 1.500 metros de altitud y procesado en Herbazú. Un café todoterreno que funciona igual solo, con leche o filtro.
Pero lo que más nos gusta es lo que representa.
Un café de Costa Rica con alma de València ☕️