Jaká je otevírací doba?

Úterý 09:30 - 17:00 Středa 09:30 - 17:00 Čtvrtek 09:30 - 17:00 Pátek 09:30 - 17:00

BirdSong Coffee

Name: BirdSong Coffee
Address: Radlická 47, Praha, 15000, CZ
Telephone: +420604231003

Domů
česko
Praha
BirdSong Coffee

BirdSong Coffee - rodinná pražírna a espresso bar
v Praze. Výběrová káva z lesních farem pěstovaná
s respektem k přírodě.

BirdSong Coffee - family roastery and espresso bar in Prague. Specialty coffee from forest farms, with respect for nature. Jsme rodinná pražírna a prodejce výběrové kávy. Zaměřujeme se na zrna pěstovaná ve stínu okolních, často původních stromů. Tento přirozený způsob hospodaření chrání půdu i biodiverzitu a nenarušuje místní ekosystémy. Někteří farmáři, jejichž kávu nabízíme, mají certifikaci Bir

d Friendly®, která garantuje ochranu přírody a ptactva žijícího v těchto lesích. Právě odtud pramení i naše jméno – BirdSong Coffee. Součástí naší nabídky jsou také kávy z Ugandy, kde máme rodinné vazby prostřednictvím společnosti The Coffee Gardens. Ta produkuje výběrovou kávu v úzké a transparentní spolupráci s místními farmáři. Důraz zde není jen na kvalitu a moderní zpracování, ale také na férové podmínky práce, udržitelné pěstování a ekologicky šetrné postupy. We are a family roastery and seller of specialty coffee. We focus on beans grown in the shade of surrounding, often native trees. This natural way of farming protects the soil, supports biodiversity, and preserves local ecosystems. Some of the farmers whose coffees we offer are certified Bird Friendly®, a guarantee of protecting the land, the environment, and the birds living in these forests. This is also where our name comes from – BirdSong Coffee. Our selection also includes coffees from Uganda, where we have family ties through The Coffee Gardens. This project produces specialty coffee in close and transparent collaboration with local farmers. The emphasis here is not only on quality and modern processing, but also on fair working conditions, sustainable cultivation, and environmentally friendly practices.

07/06/2026

Šumavský kávový festival nás úplně okouzlil – geniem loci Vimperka a Pivovarských teras, počasím jako na objednávku, ale především milými setkáními a rozhovory se známými i novými tvářemi u našeho stánku. Sdílely se kávové chutě, zážitky, příběhy i spousta radosti. Byl to pořádný fičák, ale náramně jsme si ho užily a domů odjížděly unavené, šťastné a plné dojmů.

I když moc času nezbývalo, zvládly jsme ochutnat skvělá kafíčka u našich sousedů , a .s. Síly nám doplnil delikátní oběd od a domů si vezeme voňavé a ekologické mýdlo od .

Nanuky od a milé popovídání u jejich ice trucku byly doslova sladkou tečkou za dnešním festivalovým dnem. A ani „velmi lokální“ bouřková přeháňka nás nemohla rozhodit.

Díky moc za výbornou organizaci a za to, že jsme mohly být součástí tohoto krásného dne. ❤️

04/06/2026

Dnes jsme si užily spoustu legrace. Přijelo nám 720 kg kafe, takže fitko už dneska fakt nepotřebujeme.💪

Něco se tedy chystá. Bude to Bird Friendly, bude to z Bolívie a bude to na esko, chvilku si se zrnky ještě budeme hrát a ladit profil tak, aby byl co nejlepší.
Takže… coming soon.🐦☕

A protože život umí být krásně vyvážený, těsně před příjezdem zelené kávy jsme dostaly ochutnávku z . Musíme říct, že pistáciový dort po námaze zasloužený, se nám nesmazatelně vepsal do paměti. Je úplně boží. 😋

26/05/2026

Nové espresso ze Salvadoru.

Mauricio Salaverria pojmenoval tuto kávu „Pineapple“ podle chuťového tónu, který se během cuppingu znovu a znovu vracel — sušený ananas. A přesně takový tenhle šálek je. Ovocný, výrazný a lehce wild.
V chuti najdete sušený ananas, černý čaj, brusinky a fermentované kakaové boby. Díky velmi zralým třešním působí espresso sladce, šťavnatě a exoticky.

Mauricio navíc na svých farmách zachovává dostatek stínících stromů, které chrání půdu, vodu i místní život. 🌳🦜

09/05/2026

Každý pták se počítá. 🕊️

Tuto sobotu 9. května si připomínáme World Migratory Bird Day — Světový den tažných ptáků. Letošní téma zní: Every Bird Counts: Your Observations Matter.

Tažní ptáci během roku urazí obrovské vzdálenosti. Aby jejich cesty mohly pokračovat, potřebují zdravou krajinu, stromy, úkryt a místa, kde najdou potravu.

A právě tady se káva potkává s přírodou.

Kávové farmy, kde kávovníky rostou ve stínu stromů, mohou vytvářet důležité prostředí pro ptáky i další druhy. Nejsou to holé plantáže, ale živá krajina se stromy, hmyzem, půdou a ptačím zpěvem.

BirdSong Coffee je držitelem certifikace Smithsonian Bird Friendly® — právě proto, že nám záleží na tom, aby káva nevznikala na úkor krajiny, stromů a ptactva.

Název BirdSong Coffee nevznikl náhodou.
Je to připomínka, že i obyčejný šálek kávy může souviset s tím, jakou krajinu svým výběrem podporujeme.

🌿☕
Vyberte si kávu, která dává prostor i ptákům.

07/05/2026

Věděli jste, že nejsme jen pražírna?

Na Radlické 47 máme i malý espresso bar.

Zvenku rušná ulice, tramvaje, auta a město doslova v pohybu. Uvnitř ale najdete krásný klid — takové malé zastavení mezi vším, co se ten den děje.

Kávu u nás připravujeme na espresso, na ledu i jako batch brew. Máme alternativní mléka, zpravidla ovesné Oatly, a protože nechceme dělat rozdíly, jsou bez příplatku.
Když zrovna nemáte chuť na kávu, můžete si dát matchu, chai latte, horkou čokoládu, kombuchu nebo limonádu od Bacily.
Můžete si vybrat i zrnka domů — a když si nebudete jistí, rádi vám poradíme, která káva bude pro vás ta pravá.
Vždy u nás najdete i něco dobrého ke kávě. Pečivo a sladkosti pečlivě vybíráme od Pan Buchta nebo z Pekárny Mokropec.

Máme otevřeno každou středu a čtvrtek od 9:30 do 17:00.
Najdete nás na Radlické 47, u zastávky tramvaje Braunova.
Zastavte se. ☕🌿

06/05/2026

Jaro je tady, šeříky kvetou a naše Jarní limitka voní svěže a krásně jako jaro samo. 🌸☕🐦
A my pro vás máme malou jarní radost: po registraci na našem e-shopu získáte na Jarní limitku 15% slevu.
Při nákupu stačí zadat kód: JARO15
Sleva platí na všechna balení Jarní limitky do konce května, takže je jen na vás, jestli sáhnete po menším sáčku — nebo si rovnou uděláte větší zásobu.
Ať vám doma voní jaro ještě o trochu víc. 🌸

28/04/2026

Naše Májová limitka je káva, která patří k jaru úplně stejně jako první teplé večery. 🌸☕

Vzniká na farmě La Selvaje v Hondurasu, kde se káva pěstuje tak trochu „skrytě“ ve stínu stromů, uprostřed divoké přírody, kde kávovníky téměř splývají s okolním lesem.

V šálku je jemná, krémová a krásně vrstevnatá a postupně v ní objevíte čokoládový krém, sladkost ostružinového džemu a hebkost, která zůstává ještě dlouho po dopití.

Za kávou stojí Fabio Caballero Jr., který navazuje na pět generací rodinné tradice a společně se svým dědečkem posouvá kvalitu honduraské kávy dál. Jejich práce byla loni oceněna i v soutěži Cup of Excellence.

Specifické zpracování dodává kávě plnost, šťavnatost a výraznou, přirozenou sladkost, která je krásně vyvážená.

A protože máj je lásky čas…přidali jsme do ní i jednu špetku ❤️navíc.

Tohle je káva na chvíle, které si chcete zapamatovat.
👉 Pokud si ji chcete vychutnat doma, najdete ji na našem e-shopu. ☕

22/04/2026

Dnes je DEN ZEMĚ. 🌍

Často máme pocit, že o velkých věcech rozhodují jen velká gesta. Ale většina z nich začíná docela nenápadně, třeba v tom, co děláme každý den v běžném životě.

I káva může vznikat různě. Někde na úkor krajiny, jinde tak, aby její pěstování do krajiny zasahovalo s menším či minimálním dopadem.

Rozdíl není vždy na první pohled vidět. A přesto existuje.
Možná nejsme schopni změnit svět najednou, ale můžeme se rozhodovat o něco vědoměji.

A to je dobrý začátek.
🌿

17/04/2026

Máš večer chuť na kávu, ale už je pozdě?
Dej si decaf a neponocuj jako sova. 🦉

Adresa

Radlická 47
Praha
15000

Otevírací doba

Úterý	09:30 - 17:00
Středa	09:30 - 17:00
Čtvrtek	09:30 - 17:00
Pátek	09:30 - 17:00

Telefon

+420604231003

Internetová stránka

http://www.birdsong.cz/

Upozornění

Buďte informováni jako první, zašleme vám e-mail, když BirdSong Coffee zveřejní novinky a akce. Vaše emailová adresa nebude použita pro žádný jiný účel a kdykoliv se můžete odhlásit.

Kontaktujte Společnost

Pošlete zprávu BirdSong Coffee:

Chcete, aby vaše společnost byla nahoře v seznamu automobilových společností ve měste Restaurace?