Zavarnoy

25/09/2026

Натали НаталИя вернулась🤍 И снова привезла с собой Италию, а именно - авторский тирамису☕️

Она готовит его для вас лично. С тем самым теплом, которое не подделаешь и не купишь🤍

Её тирамису - отдельная история. Рецепт родом из Италии, но главный секрет не в пропорциях. Это amore. Любовь, с которой она взбивает маскарпоне, пропитывает савоярди, посыпает какао.

Если вы пробовали - вы знаете. Это не просто десерт. Это теплое итальянское утро в разгар осени.

Если ещё нет - то это лучший повод зайти, устроиться у окна и понять, что счастье бывает размером с ложку.

Ciao, увидимся в ZAVARNOY.

📍Ходынская ул., 2
Ждём вас с понедельника по среду с 8:00-22:00
С четверга по воскресенье с 8:00-23:00

23/09/2026

Есть из одной тарелки - это про доверие😌

Мы любим, когда вы делитесь едой. Значит, вам хорошо вместе. Значит, нам удалось создать не просто еду, а повод быть рядом🤍

📍Ходынская ул., 2
Ждём вас с понедельника по среду с 8:00-22:00
С четверга по воскресенье с 8:00-23:00

#москва #ресторан #ресторанмосква #ланч

21/09/2026

Идеальный ланч от шефа🍽️

Бефстроганов на картофельной вафле - авторская интерпретация классики. Говяжья вырезка, белые грибы и шампиньоны в сливочно-луковом соусе, подаются на мягкой картофельной вафле с маринованным огурчиком.

Изысканно, сытно, безупречно🙌🏻

📍Ходынская ул., 2
Ждём вас с понедельника по среду с 8:00-22:00
С четверга по воскресенье с 8:00-23:00

#бефстроганов #ланч #ланчмосква #ресторанмосква

18/09/2026

Моя любовь, которая растёт с каждым днём ☕️📖

Иногда я смотрю на полку с книгами в ZAVARNOY и не верю, что всё это - моё. Каждая книга здесь появилась не случайно. Я искала их, выбирала, приносила - как будто собирала вместе старых друзей.

Моя библиотека растёт с каждым днём. И с каждым днём я всё сильнее понимаю: нет ничего прекраснее момента, когда ты остаёшься наедине с чашкой горячего кофе или чая и хорошей книгой. Ни телефона, ни спешки - только ты, любимый напиток и шорох страниц.

У меня собраны интересные и редкие экземпляры. Есть книги, которые я искала годами. Есть те, что подарили гости. Есть те, что я не могу отдать никому - слишком дороги сердцу🤍

Я открываю двери каждый день и жду вас. Не просто как гостей, а как друзей, с которыми хочется разделить эту тишину и тепло.

Приходите. Мы всё уже заварили, а книги ждут своего читателя📚

Натали, владелица ZAVARNOY🤍

#библиотека #книги #ресторан #москва

16/09/2026

Орзо с грибами. Звучит просто, но вкус - как объятие в дождливый вечер.

Представьте: жареные белые грибы и шампиньоны отдают свой аромат сливочному маслу, а трюфельная паста добавляет блюду нотку тихой, изысканной роскоши. Получается мягкий, нежный грибной вкус. И пармезан - как завершающий штрих.

Готовы попробовать - приходите в гости, ждём вас ✨

📍Ходынская ул., 2
Ждём вас с понедельника по среду с 8:00-22:00
С четверга по воскресенье с 8:00-23:00

#паста #ресторан #бранч #москва

14/09/2026

Мы вкладываем много сил в каждый ингредиент и каждый рецепт. Но финальную оценку всегда ставите вы.

Нам безумно важно знать, что блюдо или напиток оставили приятное послевкусие и подарили вам радость. Когда вы довольны - мы понимаем, что всё делаем не зря. Ваше удовольствие - это то, ради чего мы каждый день стоим у плиты и барной стойки. ✨

📍Ходынская ул., 2
Ждём вас с понедельника по среду с 8:00-22:00
С четверга по воскресенье с 8:00-23:00

#москва #заварной #ресторан #кофе #ресторанмосква

11/09/2026

Внутри этой тортильи - солнце Мексики ☀️

Говорят, еда должна быть не только вкусной, но и красивой. Наша кесадилья именно такая: румяная корочка на тортилье, яркие краски свежего соуса и аромат, который сводит с ума.

Секрет идеального вкуса - в деталях:
Мы не просто кладем лук, мы карамелизуем его до сладости.
Мы не жалеем сыра, поэтому каждый кусочек утопает в моцарелле.
А наш соус Пика-де-гайо - это тот ингредиент, который идеально оттеняет вкус курицы.

Идеальный ланч или ужин для тех, кто любит насыщенный, яркий вкус🌮✨

📍Ходынская ул., 2
Ждём вас с понедельника по среду с 8:00-22:00
С четверга по воскресенье с 8:00-23:00

#кесадилья #ланч #ресторан #москва #кафемосква

09/09/2026

С днем рождения, ZAVARNOY! 🎂

Ты пахнешь свежей выпечкой и любовью. Нашей любовью к тебе. Мы не просто работаем - мы каждый день создаём тебя заново. И это лучшее, что случалось с нами🤍

Ты - больше, чем кафе. Ты - наш второй дом, наша гордость и наша любовь. Мы вкладываем свою душу, и ты отвечаешь нам тем же🤍

Сказать, что мы любим то, что делаем - ничего не сказать. Мы этим живем. Спасибо, что ты есть🤍

Твоя команда🤍

#деньрождения #москва #бранч #кофе

08/09/2026

04/09/2026

Куриная грудка в соусе BBQ🔥

Нежное филе куриной грудки, дополненное миксом свежей зелени и томатной сальсой. Завершающий акцент - насыщенный соус BBQ, который придаёт блюду выразительный вкус.

Сбалансированно, сытно и аппетитно. Вот три причины, по которым его так любят наши гости🤍

Приходите попробовать в ZAVARNOY.

📍Ходынская ул., 2
Ждём вас с понедельника по среду с 8:00-22:00
С четверга по воскресенье с 8:00-23:00