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Segunda-feira 07:00 - 22:30 Terça-feira 07:00 - 22:30 Quarta-feira 07:00 - 22:30 Quinta-feira 07:00 - 22:30 Sexta-feira 07:00 - 22:30 Sábado 07:00 - 22:30 Domingo 07:00 - 22:30

MATIZ Lisboa

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Restaurante & Bar
Contemporary Portuguese Cuisine - Lisboa

29/10/2026

Vieiras, camarão e mexilhões, reunidos num arroz caldoso cheio de sabor. Uma das criações que tornam o jantar em Lisboa no Matiz uma experiência de sabor e técnica.

27/10/2026

Um prato que merece toda a atenção: o Sirloin BeefSteak à cortador. No Matiz Lisboa, a qualidade do produto encontra uma preparação precisa para criar uma experiência à altura de um verdadeiro prato de assinatura.

22/10/2026

Do primeiro prato à última sobremesa, a carta do Matiz restaurante celebra o produto português através de uma abordagem contemporânea, técnica e cheia de personalidade.

20/10/2026

O que torna um cocktail verdadeiramente especial? No nosso cocktail bar em Lisboa, começa no bartender: na escolha dos ingredientes, na técnica, na precisão e naquele último gesto que transforma uma receita numa criação.

15/10/2026

Dos pequenos encontros às grandes celebrações, o Matiz cria experiências à medida de cada ocasião. Descubra porque somos uma escolha entre os restaurantes de Lisboa.

13/10/2026

Novas noites, novos favoritos. Este outubro, explore a nossa seleção de cocktails em Lisboa e encontre a combinação que melhor acompanha o seu momento no Matiz.

08/10/2026

Celebre os seus momentos especiais num espaço onde a gastronomia, o ambiente e a hospitalidade se encontram. No Matiz, um restaurante na Avenida da Liberdade, cada evento ganha personalidade através de uma experiência gastronómica cuidada e de um serviço atento.

06/10/2026

Entre garrafas, aromas e histórias, a adega do Matiz reúne uma seleção de vinhos pensada para complementar cada momento à mesa. Porque escolher o vinho certo também faz parte da experiência gastronómica.

01/10/2026

Tradição como ponto de partida, criatividade como linguagem. Em cada criação, o Chef do Matiz Lisboa combina técnica, arte e sabor para reinterpretar a cozinha portuguesa com uma identidade própria.

Endereço

Avenida Da Liberdade, 127
Lisbon
1269-038

Horário de Funcionamento

Segunda-feira	07:00 - 22:30
Terça-feira	07:00 - 22:30
Quarta-feira	07:00 - 22:30
Quinta-feira	07:00 - 22:30
Sexta-feira	07:00 - 22:30
Sábado	07:00 - 22:30
Domingo	07:00 - 22:30

Website

https://www.sofitel-lisbon-liberdade.com/restaurante-e-bar/restaurante-matiz-lisboa/

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