Qual é o horário de funcionamento?

Segunda-feira 11:00 - 23:00 Quinta-feira 16:00 - 23:00 Sexta-feira 16:00 - 23:00 Sábado 11:00 - 23:00 Domingo 11:00 - 23:00

Selo de Mar

Name: Selo de Mar
Address: Avenida José Mourinho, 66, Lisbon, 2900-633, PT
Telephone: +351914007100
Price range: Not Applicable
Rating: 5

O Projecto Selo de Mar pretende recuperar as técnicas de conservação de pescado e inovar a partir da tradição.
(1)

Propomo-nos a aproveitar a sazonalidade das matérias primas e a utilizar as mesmas integralmente.

25/05/2026

Enchidos do mar feitos com atum. 🐟
Um processo inspirado na charcutaria tradicional, adaptado ao peixe: seleção da matéria-prima, tempero, e cura.
Este é um dos enchidos que usamos no nosso arroz de carabineiro.

05/05/2026

A nossa charcutaria do mar já está a curar. 🌊
Começamos cedo com o peixe ainda fresco pela manhã . Cada peça foi preparada com calma e tempo porque o processo pede atenção.

Em breve chega à mesa.
Reservas: +351 912 852 819

12/04/2026

Beterraba🫜🥬 e raízes assadas, requeijão, folhas verdes e vinagrete de pólen.
Perfeita para partilhar num Domingo à mesa.
Reservas +351 912 852 819

Celebrar a Páscoa à mesa, sem pressa e com boa companhia.🍹Reservas +351 912 852 819 ou welcome@selodemar.com

04/04/2026

Celebrar a Páscoa à mesa, sem pressa e com boa companhia.🍹
Reservas +351 912 852 819 ou [email protected]

31/03/2026

Esta sexta-feira, estamos abertos das 11h às 23h 🙌🏼
E sim, isso significa que também vos esperamos à hora de almoço 🍽️
Reservas para +351 912 852 819 ou [email protected]

05/01/2026

Stay tuned — we’ll be sharing bts content throughout the month. 🥼🧪

Janeiro e fevereiro serão mais calmos à mesa, mas com muita coisa a acontecer no laboratório.🧫  As portas do restaurante estarão fechadas no início deste ano. É tempo de estudar mais a fundo, fermentar mais, ouvir com atenção e aperfeiçoar o que fazemos todos os dias.

O garum continua a evoluir, a charcutaria de mar continua a curar, e a investigação continua a fluir.

Voltamos em março.

31/12/2025

Receber o prémio da de Melhor Restaurante de Setúbal e Abertura do Ano é uma honra que não nos pertence só a nós, pertence à equipa e a quem se senta à mesa, confia e regressa. 💛

Obrigado por fazerem parte do caminho, do tempo e do sabor. SELO DE MAR 🌊
🇬🇧 Receiving the Best Restaurant in Setúbal and Opening of the Year awards from is an honor that doesn’t belong only to us — it belongs to our team, and to everyone who sits at our table, trusts us, and returns. 💛
Thank you for being part of the journey, the time, and the flavor.
SELO DE MAR 🌊

28/12/2025

These oyster croquettes are something special. 🦪

Crisp on the outside, tender within — a reminder that simplicity, when treated with care, carries depth. 👌🏻

📩 Reservations:
Email: [email protected]
Phone: 912 852 819

Endereço

Avenida José Mourinho, 66
Lisbon
2900-633

Horário de Funcionamento

Segunda-feira	11:00 - 23:00
Quinta-feira	16:00 - 23:00
Sexta-feira	16:00 - 23:00
Sábado	11:00 - 23:00
Domingo	11:00 - 23:00

Telefone

+351914007100

Website

https://www.selodemar.com/

Notificações

Seja o primeiro a receber as novidades e deixe-nos enviar-lhe um email quando Selo de Mar publica notícias e promoções. O seu endereço de email não será utilizado para qualquer outro propósito, e pode cancelar a subscrição a qualquer momento.