02/11/2026
Shakshuka to jedno z najbardziej rozpoznawalnych dań kuchni krajów Lewantu🌿 Dosłownie oznacza „miksturę”. Stanowi bowiem idealną kombinację świeżo podgotowanych pomidorów 🍅, jajek 🥚, ziół 🌱 i aromatycznych przypraw 🧡 Jest to danie genialne w swej prostocie! ✨
Nadaje się wręcz doskonale na śniadanie ☀️ Uważni konsumenci mogą jednak zauważyć, że jej smak może się nieco różnić w zależności od sezonu. Dlaczego? 🤔
Odpowiedź jest niezwykle prosta i tkwi w warzywie, które stanowi bazę tego dania. Tak jak smak pomidorów zmienia się w zależności od pory roku 🍅, tak samo zmienia się smak shakshuki.
Bez obaw jednak – zawsze będzie pysznie! ❤️😋