Restaurant Pilegrimen

07/04/2026

Restaurant Pilegrimen – Final Week of the Season!
Join us for one last unforgettable dining experience before we close for the season.

We’re open Wednesday to Saturday from 18:00, serving up great food, cozy atmosphere, and memorable evenings.

Don’t miss out – reserve your table now! https://booking-legacy.caspeco.net/public/webBooking?system=no_restry&unitId=13&v=1

20/03/2026

We still have some tables free for easter weekend. Welcome to book https://booking-legacy.caspeco.net/public/webBooking?system=no_restry&unitId=13&v=1

12/01/2026

Winter dining experience with pickup by snowmobile & sled.
Selected Thursdays Jan 15, 22, 29 & Feb 5
Enjoy an elegant three-course nice dining menu with your choice of starter, main course and dessert.

Begin the evening with pickup by snowmobile and sleigh outside SkiStar Lodge, followed by a refined dinner in a magical winter setting.
(Return transport not included.)

Price: NOK 995 per person

Reservations: [email protected]
Pris: 995 kr per person

www.restaurantpilegrimen.com

10/01/2026

Four Course Friday menu from yesterday. New Four Course every Friday. Book a table https://booking-legacy.caspeco.net/public/webBooking?system=no_restry&unitId=13&v=1

06/01/2026

Four Course Friday 's at Restaurant Pilegrimen. Every Friday a special offer for chef's choice of a four course dinner kr 995. Book a table https://booking-legacy.caspeco.net/public/webBooking?system=no_restry&unitId=13&v=1

19/10/2025

Nyttårsmiddag. Kjære hytteeiere. Nå er det mulig å bestille nyttårsmiddag på Restaurant Pilegrimen og Restaurant Fjellroa. Se meny og mer informasjon på www.restaurantpilegrimen.com
eller www.restaurantfjellroa.com
I fjor ble begge restaurantene fullbooket tidlig i desember, og per nå er Pilegrimen booket til 30 % og Fjellroa til 50 %. Send gjerne en e-post snart hvis dere ønsker å bestille.
Hilsen Helen, Adam & Martin, Restauranthuset Fageråsen

11/04/2025

Velkommen til Pilegrimen i påsken.

Bookingsstatus:
Onsdag 16. april – noen få bord igjen (a la carte &webbestilling).

Torsdag 17. april – 1 bord igjen (a la carte & webbestilling).

Fredag 18. april – 6 bord igjen (4-retters påskemiddag. Se meny nedenfor. Bestilles via e-post: [email protected]).

Lørdag 19. april – 1 bord igjen (4-retters påskemiddag. Se meny nedenfor. Bestilles via e-post: [email protected]).

Påskemeny fredag 18 april og lördag 19.april 1 050 kr/person

Amuse-bouche
Løyrom & Potet
Potetkake toppet med sølvløk, gressløk og løyrom.

Forrett
Arancini & Trøffel
Arancini lagd på sopp, løk og parmegiano. Servert med syltet sort trumpet sopp, fritert grønnkål, parmesan emulsjon og fersk trøffel.

Hovedrett
Reinsdyr & Sellerirot
Pannestekt flatbiff av reinsdyr servert med variasjoner av sellerirot, grillet løk og syltet sopp, toppet med kantarellsmør og oxalis.

Dessert
Multe & Mandel
Multer servert med mazarinkake, dulce de leche og is på brunet smør. Toppes med Marcona-mandler og salt.

25/02/2025

Four Course Friday's.
Every Friday chef's choice of a four course dinner kr 950. Regular menu is also avaliable.
www.restaurantpilegrimen.com

07/01/2025

Every Friday chef's choice of a four course dinner for kr 950. Regular menu also avaliable.
Book a table https://cloud.caspeco.se/public/webBooking?system=no_restry&unitId=13&lang=en-US

25/12/2024

At last Restaurant Pilegrimen is opening for the season. We have been longing. Check the menu and book a table on www.restaurantpilegrimen.com
Wed 25th - fully booked
Thu 26th - a few tables left
Fri 27th - tables avaliabel
Sat 28th - a few tables left
New Years - fully booked.
Welcome!

13/10/2024

Velkommen til nyttårsmiddag på Restaurant Pilegrimen

Bestill bord til nyttår vi e-mail [email protected]

Nyttårsmeny kr 1 265

Løyrom & Potet
Potetkake toppet med sølvløk, gressløk & løyrom.

Kamskjell & Blåskjell
Pannestekt kamskjell servert med røkt blåskjellsaus, agurk, eple, purre & pepperrot.

Reinsdyr & And
Krydd stekt reinsdyr servert med variasjon på sellerirot, sopp, bakt løk. Toppet med smør gjort på andelever og trøffel.

les mer på www.restaurantpilegrimen.com

Kaffe & Hasselnøtt
Kaffe is servert med brownie, hasselnøtter, sjokolade flak og salt karamell.

Nice Nordic dining! Restaurant Pilegrimen er en a la carte restaurant med en spennende og velsmakende skandinavisk meny både lunsj og kveld. Restauranten ligger ved skiheisene på Høyfjellssenteret.