Restaurant Fjellroa

27/05/2026

Bästa gäster och hytteeiere

Nya drivare till Restaurant Pilegrimen, Spiseriet Trysil och Kafé Kasserolle!

Att driva och utveckla Pilegrimen, Spiseriet och Kafé Kasserolle har varit vårt nöje och vår passion i 7 år.

Nu har vi beslutat att sälja dessa tre restauranger och bara fokusera på Restaurant Fjellroa.

Vi lämnar över Pilegrimen, Spiseriet och Kafé Kasserolle 1 juni i mycket goda händer till Christer och Moa Arnesson.

Vi vill tacka alla gäster för trevliga besök och för att förgyllt våra dagar, speciellt våra kära hytteeiere.

Vi ser fram emot att ses på Fjellroa och vi öppnar där för sommaren lördagen 4 juli.

Hälsningar Martin, Helen & Adam

28/04/2026

Ikke gå glipp av å bestille Taste & Hike lørdag 12. september.
Kombiner fottur med deilige matretter og viner. https://www.trysil.com/bedrifter/restauranthuset-fagerasen-as/taste--hike/

17/01/2026

Beautiful day. Enjoy some nice hot beverages on the deck at Fjellroa.

19/12/2025

Our sister restaurant Kafé Kasserolle opens Saturday December 20th.
Fantastic hot chocolates, pancakes & kasserolles. www.kafekasserolle.com

11/12/2025

Sesongåpning på Fjellroa!
Endelig er vi i gang igjen – og vi gleder oss til å ønske dere velkommen!
Vi åpner lørdag 13. desember kl. 09.30, og holder deretter åpent hver dag helt fram til 19. april.
Velkommen til en ny, fantastisk sesong på Fjellroa!

Restaurant Fjellroa has a magnificent view in the middle of run nr 53

American/Asian crossover menu with burgers & bowls, good selection of draft beers, cava served by the glass, coffee and hot chocolate can all be enjoyed in front of the fireplace

03/10/2025

Lørdag 4. oktober holder vi stengt på grunn av snøvær.

Fredag 3. oktober har vi åpent 12.00–17.00.

26/09/2025

Lørdagsmiddag på Fjellroa 27. september kl. 17.00–20.00. Asian Chicken Burger , Pulled Pork Bowl eller Halloumi Taco kr 269. Barnemeny og loaded fries er også tilgjengelig. Bestill bord på [email protected]

22/09/2025

Lørdagsmiddag på Fjellroa 27. september og 4. oktober kl. 17.00–20.00. Kokkens valg av burger, tacos eller bowl kr 269. Barnemeny og loaded fries er også tilgjengelig. Bestill bord på [email protected]

12/09/2025

Restaurant Fjellroa åpen lørdag 13. sep og søndag 14. sep kl. 11.00–14.30. Familietrekamp (Boccia, Ringspill & Poengkubb) med en Kvikk Lunsj i premie til alle deltakere under 15 år. Velkommen!

03/09/2025

Det er fortsatt billetter igjen til Fageråsen Taste & hike lørdag 13. september

Kombiner fottur med deilige matretter og viner.

Konseptet er enkelt:
Starten går på første restaurant hvor du smaker på fem tapastretter og tre viner, guidet av en vinkjenner. Efter ca. 1 time går du videre til neste restaurant, hvor du får servert nye retter og viner. Dette gjentas totalt tre ganger, med en total vandrings- distanse på 4 km.

Stabben – bobler fra Italia

Spiseriet Trysil – rødvin fra Italia

Restaurant Fjellroa – rødvin fra Spania

Tid: starter kl 15.00

Pris: 1 490 kr for tre vinsmakinger med tapas

For mer informasjon og booking

www.trysil.com/bedrifter/restauranthuset-fagerasen-as/taste--hike/