Wat zijn de openingstijden?

Maandag 11:00 - 20:00 Woensdag 11:00 - 21:00 Donderdag 11:00 - 21:00 Vrijdag 11:00 - 21:00 Zaterdag 11:00 - 21:00 Zondag 11:00 - 21:00

bij Ruysch

Name: bij Ruysch
Address: Lierderstraat 73, Lieren, 7364BK, NL
Telephone: +31555061369

Bellen Routebeschrijving Website Contact opnemen met het bedrijf

Een lekkere lunch, brunch, diner, borrel, (kinder)feestje of gewoon een snelle hap? Voel je welkom! Bezorgen mogelijk

30/10/2026

Het weekend wordt droog, met ongeveer 12 graden en weinig wind. Voor bij Ruysch betekent dat: fietsers die even afstappen, wandelaars die hier starten en gezinnen die de speeltuin vinden of een potje voetgolf spelen.

We liggen aan fietsknooppunt 94 en bij het Albapad (Klompenpad). Fiets je langs, dan is er koffie met huisgemaakt gebak. Wandel je, dan start en finish je bij ons: het vlonderpad voor jonge kinderen, het Albapad van 8 of 11 km. Met een groep kan een middag voetgolf uitmonden in een heerlijk borrelmoment.

We zijn open van 11.00 tot 21.00 uur. De hond mag mee.

28/10/2026

Vanochtend liep ik een rondje over het Albapad, vlak bij ons in Oosterhuizen/ Lieren. Heerlijk in de ochtenddauw.

Vandaag blijft het droog en wordt het zo’n 15 °C, dus het is een goede middag om te lopen. Daarna staat de koffie bij ons klaar, met lekkere huisgemaakte appeltaart of cheesecake. Hond mee? Die mag mee naar binnen of onder de veranda.

We zijn open van 11.00 tot 21.00 uur.

25/10/2026

Onze meiden zijn al bezig met de tafelindeling voor zondag 29 november. Welke tafels bij het raam, waar zetten we de stoel van Sinterklaas en waar staat de poffertjespiet straks.

Het gaat hard met de reserveringen voor de Sinterklaasbrumch. We hebben nog een beperkt aantal tafels over, dus lijkt het je ook leuk om met jouw ouders of opa en oma of de hele familie te komen brunchen en Sinterklaas te ontmoeten, reserveer dan nog snel jouw plek via www.bijruysch.nl/events

Brunchen met het hele gezin kan ook op eerste kerstdag! Ook daarvoor kun je nu al een tafel reserveren via www.bijruysch.nl/events

23/10/2026

Vanavond is er weer een feest bij Ruysch. Het restaurantgedeelte is dan helemaal leeg: de tafels gaan aan de kant en er komt een dansvloer.

Zo kan dat er op zo’n avond uitzien.

Zelf iets te vieren deze winter? Je weet ons te vinden.

21/10/2026

Elk jaar rond deze tijd is er weer pompoensoep. Vanochtend stond de eerste grote pan alweer op het vuur. Heerlijk natuurlijk, zeker na een wandeling over het Albapad.

Het is vandaag grotendeels droog, maar grijs en een graad of 14. Binnen is het warm, en op de overdekte veranda zit je ook droog als er een spat motregen komt.

Tot snel bij Ruysch.

18/10/2026

Droog of niet, de kinderen kunnen bij ons altijd spelen. Buiten in de speeltuin als het droog is, binnen in het speelhoekje als het niet zo is. Jij zit warm met een koffie of een borrelplank en hoeft niet steeds naar buiten te kijken. Wil je eerst een rondje voetgolf, de baan ligt naast ons restaurant

En vanavond hebben we plek voor een diner. Dan hoef je thuis niet meer te koken.

Tot straks!

16/10/2026

Ons team vindt het leuk om onze gasten te verwennen. En met kerst doen ze daar nog een schepje bovenop.

Op kerstavond presenteert de keukenbrigade een 4-gangen kerstdiner. Op eerste kerstdag is er de traditionele kerstbrunch. En op de vloer zorgt het team dat je niets tekortkomt.

Wij zorgen voor de tafel, jij hoeft alleen te reserveren.

Reserveren kan online via bijruysch.nl/events 🎄

14/10/2026

Pompoensoep met knolselderij. Of eendenborst met cranberrycompote. Zo begin je.

Daarna een Texels stoofpotje met rode kool, zoete aardappelpuree, bospeen en spruitjes. Het soort bord waar je buiten de regen bij vergeet. Liever vis? Dan zeeduivel met saffraansaus.

En ook al zit je vol: broodpudding met kaneelijs en stoofpeer gaat er altijd nog in.

Ons herfstmenu, drie gangen voor €39,50. Reserveren kan op 055 506 13 69 🍂

11/10/2026

Een wandeling over het Albapad of een rondje voetgolf, en daarna lekker eten en drinken. Dat kan bij Ruysch in Lieren op één plek. Voor een verjaardag, familiedag of bedrijfsuitje kun je er ook een feestavond of een stamppottenbuffet van maken. Nu het weer stamppottijd is, past dat precies bij het seizoen.

De kinderen kunnen in de speeltuin naast het terras. Vanaf 20 personen komen we ook met catering naar jullie toe.

Benieuwd wat er kan? Bel ons even: 055 506 13 69. 🙂

09/10/2026

Woensdag een bedrijfsuitje met voetgolf en BBQ. Gisteren een afdelingsuitje met voetgolf en een shared diner als afsluiter. Het was en is druk bij Ruysch, en dat vinden we super leuk.

Daarnaast maken we het terrein winterklaar. Elke week onkruid wieden en snoeien, en vandaag ruimen we de laatste takken op. De keuken heeft ondertussen een nieuw herfstmenu ontwikkeld.

Uit eten bij Ruysch? Vanavond en zondag is er nog plek. Reserveren kan op 055 506 13 69.

Fijn weekend 🍂

Adres

Lierderstraat 73
Lieren
7364BK

Openingstijden

Maandag	11:00 - 20:00
Woensdag	11:00 - 21:00
Donderdag	11:00 - 21:00
Vrijdag	11:00 - 21:00
Zaterdag	11:00 - 21:00
Zondag	11:00 - 21:00

Telefoon

+31555061369

Website

https://bijruysch.nl/

Meldingen

Wees de eerste die het weet en laat ons u een e-mail sturen wanneer bij Ruysch nieuws en promoties plaatst. Uw e-mailadres wordt niet voor andere doeleinden gebruikt en u kunt zich op elk gewenst moment afmelden.