COFFEE VALLEY

COFFEE VALLEY coffee shop

.【 Mother ’s Day Blend ＆ Gift 】GWはいかがお過ごしでしょうか？帰省などでひと足早い母の日のプレゼントを贈られる方も多いかと思います。今年のMother’s Day Blendは、プラムや葡萄といった落ち着いた...
04/05/2026

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【 Mother ’s Day Blend ＆ Gift 】

GWはいかがお過ごしでしょうか？
帰省などでひと足早い母の日のプレゼントを贈られる方も
多いかと思います。

今年のMother’s Day Blendは、プラムや葡萄といった
落ち着いた果実味に加え、ブラウンシュガーのような
優しい丸みのある甘さの余韻が特徴です。

また、当店でも以前から人気の
さんの焼き菓子が
セットになったギフトボックスもご用意しております。
芳醇なカカオの香りが楽しめるフィナンシェやマドレーヌは
コーヒーとの相性も抜群です。

GWにご家族で過ごされる方も、遠方からギフトを
贈られる方も、ぜひ美味しいコーヒーと一緒に
素敵な時間をお過ごしください！

-【 Cacao Tropic Brew 】5月1日〜5月24日まで、 コラボレーションメニューが再び登場いたします。ブラジルのアイスコーヒーに、カカオのフルーティーさを引き出すパッションフルーツとバニラを重ねたシロップを合わせ、フルーティ...
30/04/2026

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【 Cacao Tropic Brew 】

5月1日〜5月24日まで、
コラボレーションメニューが再び登場いたします。

ブラジルのアイスコーヒーに、カカオのフルーティーさを
引き出すパッションフルーツとバニラを重ねたシロップを
合わせ、フルーティーカカオ ( meiji THE Cacao ) を
贅沢に使用したチョコレートホイップをトッピング。
仕上げにオレンジピールの香りを纏わせた、
デザート感覚でお楽しみいただける一杯です。

また、期間中は と@coffeevalley.jp の
両アカウントをフォロー、もしくは以下のタグを付けて
コラボメニューのフィード投稿orストーリー投稿を
していただいた方に、THE Cacaoシリーズの人気の
タブレット4種をお楽しみいただける食べ比べセットを
プレゼントいたします。



ぜひご賞味ください！

-4月のマンスリードリンク「 Rihla Bloom 」毎月コーヒーの生産国をピックアップし、スタッフがその国をイメージした限定ドリンクをご提供するこの企画。4月はスタッフ塚越が、エチオピアにフィーチャーしたドリンクをお作りしています。エチ...
23/04/2026

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4月のマンスリードリンク「 Rihla Bloom 」

毎月コーヒーの生産国をピックアップし、スタッフが
その国をイメージした限定ドリンクをご提供するこの企画。
4月はスタッフ塚越が、エチオピアにフィーチャーした
ドリンクをお作りしています。

エチオピアで日常的に親しまれている「Spriss」という
ドリンクから着想を得た一杯。柑橘を思わせる酸味をもつ
エチオピアのエスプレッソと、ジャスミン茶を12時間
かけて丁寧に香りを抽出したミルクを合わせ、
はちみつ漬けにした国産甘夏の風味を重ねています。

Rihlaはアラビア語で「旅」、Bloomは英語で「花が咲く」
「花が咲く季節を巡る、小さな旅」という、
新しいスタートをきる4月にふさわしい意味を持つ
造語として名付けています。

風が吹き抜けるような爽やかさのなかにも感じる、
華やかな春の味をお楽しみください。

-ご好評いただいております3月のマンスリードリンク「 Rara 」はもうお試しいただきましたか？毎月コーヒーの生産国をピックアップし、スタッフがその国をイメージした限定ドリンクをご提供するこの企画。3月はスタッフ近藤が、インドネシアにフィー...
20/03/2026

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ご好評いただいております3月のマンスリードリンク
「 Rara 」はもうお試しいただきましたか？

毎月コーヒーの生産国をピックアップし、スタッフが
その国をイメージした限定ドリンクをご提供するこの企画。
3月はスタッフ近藤が、インドネシアにフィーチャーした
ドリンクをお作りしています。

中国茶のように華やかな透明感を持つ浅煎りの
インドネシアのコールドブリューに、パッションフルーツの
ほのかな酸味と、白桃烏龍を漬け込んだフォームミルクの
柔らかな香りを重ね、仕上げに日本の桜のニュアンスを
添えています。

インドネシアの桜とも言われている赤道に咲くタベブイアの
華やかさ、柔らかでどこか儚い日本の桜という、
異なる土地の「桜」をイメージした春のはじまりを
感じさせてくれる一杯です。

Raraはインドネシア語で「可憐、儚さ」を指す言葉。
何層にも織りなす、繊細な味わいをお楽しみください。

-スタッフ募集-COFFEE VALLEYでは今後の事業を支えていただけるスタッフの募集をしています。コーヒーが好きな方、飲食業が好きな方応募をお待ちしています。1. 店舗運営スタッフコーヒーの提供、調理、その他全般店舗業務社員登用ありフル...
28/01/2026

-スタッフ募集-

COFFEE VALLEYでは今後の事業を支えていただけるスタッフの募集をしています。
コーヒーが好きな方、飲食業が好きな方応募をお待ちしています。

1. 店舗運営スタッフ
コーヒーの提供、調理、その他全般店舗業務
社員登用あり
フルタイム働ける方優遇

2.発送管理スタッフ
卸販売・ECサイトのコーヒー豆の梱包、発送
店舗在庫管理
(バリスタ業務はありません)
パートタイム可

ご興味のある方はメールまたはメッセージでご連絡ください。
連絡先　[email protected]

ご応募お待ちしています！

.いよいよ明日、石谷貴之氏をお迎えしてゲストバリスタイベントが開催されます。今回は、当日お楽しみいただくコーヒー豆についてご紹介していきます。まず一つ目は、世界最高峰のコーヒーとされるパナマ・ゲイシャ。その中でも世界で一番有名なコーヒーの銘...
22/01/2026

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いよいよ明日、石谷貴之氏をお迎えしてゲストバリスタ
イベントが開催されます。

今回は、当日お楽しみいただくコーヒー豆について
ご紹介していきます。まず一つ目は、世界最高峰の
コーヒーとされるパナマ・ゲイシャ。その中でも世界で
一番有名なコーヒーの銘柄とも言える、エスメラルダ農園の
ゲイシャ ウォッシュトをご提供いたします。

非常にクリーンで上質な酸と甘さを持ち、これぞゲイシャと
思わせる紅茶のようなフレーバーやフローラルなアロマを
お楽しみいただきます。

そして二つ目はコロンビア エルディビソ農園から
ティピカメホラード ファーメンテッドウォッシュト。
こちらはパナマ ゲイシャとは対照的に、トロピカルで
果実味のある爆発的なフレーバーが特徴のコーヒーであり、
しっかりとした甘さの余韻と質感に驚かされるはずです。

この素晴らしい2種類のコーヒー豆を、エスプレッソ＆
ミルクビバレッジセット、そして2種のシグネチャードリンクとしてお楽しみいただけます。それぞれのコーヒーが
織りなす個性溢れるシグネチャーにもご期待ください。

17時〜19時まではどなた様もご来店いただけますので、
皆さまのご来店をお待ちしております。

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【 イベント開催に伴う一部利用制限について 】

イベント開催に伴い、当日の15時から17時まで
1階2階フロアはイベント参加ご予約者様のみのご利用と
させていただきます。
同時間帯、通常利用のお客様は3階をご利用いただけますが、席数に限りがあるため満席時はお待ちいただく可能性がございます。また、1組様1時間制でのご利用にご協力を
お願いいたします。

尚、15時から17時までは石谷バリスタのメニューは
ご予約者様のみのご提供となっており、ご予約されていない
お客様はご来店いただいてもご注文いただけません。
ご予約されていない方でイベント参加ご希望の方は、
17時〜19時までのフリーの時間にお越しいただきますよう
お願いいたします。

また、23日は設備の都合上終日ハンドドリップコーヒーの
ご提供は中止させていただきます。

お客様にはご不便をおかけいたしますが、
何卒ご理解、ご協力の程よろしくお願いいたします。

開催日時：2026年1月23日( 金 ) 15:00 〜 19:00

⚫︎ 15:00〜16:00 / 16:00〜17:00 はご予約制
⚠️ 定員に達しましたので受付を終了しております

⚫︎ 17:00〜19:00はどなたでもご利用いただけます。

.【 Valentine’s Day Blend ＆ Gift 】甘いお菓子やチョコレートとも相性抜群のバレンタインデーブレンドが今年も登場です。今年のブレンドはほのかにベリー系のニュアンスを楽しめる余韻が特徴で、コーヒー単体で飲んでもデザ...
21/01/2026

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【 Valentine’s Day Blend ＆ Gift 】

甘いお菓子やチョコレートとも相性抜群の
バレンタインデーブレンドが今年も登場です。

今年のブレンドはほのかにベリー系のニュアンスを楽しめる
余韻が特徴で、コーヒー単体で飲んでもデザート感を
感じられるようなブレンドとなっております。

また、 さんにオリジナルで
つくっていただいている人気のアマンドショコラが
リニューアルして再登場しました！今回はボックス仕様に
なっているので、プレゼントにもおすすめです。
バレンタインブレンドやドリップバッグとセットになった
お得なギフトボックスもご用意しております。

さらに、この時期だけのタブレットチョコレートも4種類
入荷しておりますので、ご自分へのご褒美チョコとしても
ぜひご利用ください！

【 1月23日 イベントに伴う店内利用の一部制限について 】1月23日 ( 金 ) COFFEE VALLEYに石谷貴之氏をお迎えし、ゲストバリスタイベントを開催いたします。イベント開催に伴い、当日の15時から17時まで1階2階フロアはイベ...
19/01/2026

【 1月23日 イベントに伴う店内利用の一部制限について 】

1月23日 ( 金 ) COFFEE VALLEYに石谷貴之氏を
お迎えし、ゲストバリスタイベントを開催いたします。

イベント開催に伴い、当日の15時から17時まで
1階2階フロアはイベント参加ご予約者様のみのご利用と
させていただきます。
同時間帯、通常利用のお客様は3階をご利用いただけますが、席数に限りがあるため満席時はお待ちいただく可能性がございます。また、1組様1時間制でのご利用にご協力を
お願いいたします。

尚、15時から17時までは石谷バリスタのメニューは
ご予約者様のみのご提供となっており、ご予約されていない
お客様はご来店いただいてもご注文いただけません。
ご予約されていない方でイベント参加ご希望の方は、
17時〜19時までのフリーの時間にお越しいただきますよう
お願いいたします。

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開催日時：2026年1月23日( 金 ) 15:00 〜 19:00

⚫︎ 15:00〜16:00 / 16:00〜17:00 はご予約制
⚠️ 定員に達しましたので受付を終了しております

⚫︎ 17:00〜19:00はどなたでもご利用いただけます

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お客様にはご不便をおかけいたしますが、
何卒ご理解、ご協力の程よろしくお願いいたします。

石谷バリスタのメニューは17時から19時まではどなたでも
ご利用可能ですので、ぜひこの機会に世界トップレベルの
コーヒーをお楽しみください！

皆さまのご来店、お待ちしております。

2026年最初のマンスリードリンク「 Kijani Chai（ ケジャニ チャイ ) 」毎月コーヒーの生産国をピックアップし、スタッフがその国をイメージした限定ドリンクをご提供するこの企画。1月はスタッフ相澤が、ケニアにフィーチャーしたド...
18/01/2026

2026年最初のマンスリードリンク
「 Kijani Chai（ ケジャニ チャイ ) 」

毎月コーヒーの生産国をピックアップし、スタッフが
その国をイメージした限定ドリンクをご提供するこの企画。
1月はスタッフ相澤が、ケニアにフィーチャーした
ドリンクをお作りしています。

ケニアでは紅茶の生産量が高く、日常的にチャイが
よく飲まれています。そんなケニアのチャイ文化に
インスパイアを受け、日本で馴染み深い緑茶を使った
日本式チャイを表現しました。

ケニアのコーヒーの紅茶を思わせるフレーバーと、
スパイスシロップの甘くピリッとした刺激、緑茶と炭酸水が
合わさることで新年の始まりにぴったりな清涼感溢れる
一杯に仕上がっております。

「 Kijani 」はスワヒリ語で「 緑 」を意味する言葉。
緑茶の奥に感じられるコーヒーとスパイスの香りを
ぜひお楽しみください！

- ラテアート体験教室開催 ₋ラテアート体験教室を開催します。今回はCOFFEE VALLEYの近く、南池袋公園内 にて行います。未経験の方もお気軽にご参加ください！ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーご予約は　 プロ...
08/01/2026

- ラテアート体験教室開催 ₋

ラテアート体験教室を開催します。
今回はCOFFEE VALLEYの近く、南池袋公園内 にて行います。

未経験の方もお気軽にご参加ください！

ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー

ご予約は　 プロフィールにある【席を予約する】ボタン、またはお電話、店頭にてお申込みください。

ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー

投稿より↓

゜ﾟ･*𝗟𝗲𝘁’𝘀 𝗟𝗔𝗧𝗧𝗘 𝗔𝗥𝗧*･゜ﾟ

“ラテアート体験教室” を行います!!
Produce by COFFEE VALLEY

期日：2026年 1月25日（日）　
時間　10:00 / 12:30 / 15:00　（各時間帯定員8名程）
金額　大人¥3500
お子様のご参加　¥1000（1名様）（お子様最大2名様まで）
※大人の方とご一緒でお願いします。
※小学生以上のお子様と限らせていただきます。
持ち物　エプロンをお持ちでしたらご用意ください。

今回講師にお招きするのは南池袋のコーヒーショップ！COFFEE VALLEY の小池司さん。南池袋にあるスペシャリティコーヒー専門店で創業11周年を迎えます。南池袋公園には欠かせない存在。今回はRACINESとコラボレーションワークショップです！さらにゲスト講師に日本ラテアート協会代表　上野　登さんをお招きしラテアートの魅力を教えていただきます。

▶︎ご予約方法
↑プロフィールの「席を予約する」ボタン、またはお電話、店頭にてお申し込みください。

℡03-6907-0732

COFFEE VALLEYでも受付ます。jp
℡03-6907-1173

なかなかご自宅では難しいチャレンジをお子様ともお楽しみくださいませ。コーヒーが苦手な方でも挑戦できるようにチョコレートドリンクでのラテアートもご用意してます。

より
当日はコーヒーに合わせたパンをご用意致します🥐
お楽しみに..＊

ラテアートの魅力は“美しさ”“味わい”ですが、この機会を通してコーヒーを”もっと楽しいものに”感じてもらえたら幸せです。ラテアートを通して、日常が豊かに、会話のきっかけを生み出す「魔法」となりますように。
ぜひ、ご参加お待ちしております！

住所：豊島区南池袋2-21-1 南池袋公園　
RACINES FARM TO PARK
お問い合わせ：03-6907-0732 (担当 柳岡)

ご質問等はお気軽にお電話ください。
どうぞ、よろしくお願い致します。

-大晦日、元旦と新年にかけてたくさんの方にお越しいただきありがとうございます。2026年もどうぞよろしくお願いいたします。毎年恒例の福袋とNEW YEAR BLENDも店頭に登場しております。また、2026年の限定ブレンドのパッケージをイラ...
02/01/2026

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大晦日、元旦と新年にかけてたくさんの方に
お越しいただきありがとうございます。
2026年もどうぞよろしくお願いいたします。

毎年恒例の福袋とNEW YEAR BLENDも店頭に
登場しております。また、2026年の限定ブレンドの
パッケージをイラストレーター さん
に担当していただくことになりました。
1月のニューイヤーから12月のクリスマスまでの1年間、
限定ブレンドのパッケージを目でもお楽しみいただけるよう
彩っていただきます。kikkiさんの素敵なイラストにも
ぜひご注目ください。
以下kikkiさんからコンセプトコメントをいただきました。

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「 頭にコーヒー豆をちょこんと乗せた〝コーヒー豆トリさん“
ほっと一息つくのが大好きで、コーヒー豆トリさんが
近づいてくるとコーヒーのいい香りが…！
なんだかそばに置いておきたい、コレクションしたくなるようなパッケージイラストにしました 」

kikkiさんのイラストパッケージNEW YEAR BLENDは
昨年末から販売しておりますが、大変ご好評いただいており
無くなり次第販売終了となります。店頭でもご提供しておりますので、ぜひお早めにご利用ください。

2026年も美味しいコーヒーをご用意して、
皆さまのご来店お待ちしております。

住所

南池袋2丁目26-3 エリア: 池袋
Toshima, Tokyo
171-0022

営業時間

月曜日 08:00 - 22:00
火曜日 08:00 - 22:00
水曜日 08:00 - 22:00
木曜日 08:00 - 22:00
金曜日 08:00 - 22:00
土曜日 09:00 - 22:00
日曜日 09:00 - 22:00

電話番号

+81369071173

ウェブサイト

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