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WithGreen, 神楽坂3-2/10, Shinjuku-ku (2026)

13/09/2026

【WithGreenサラダのサイズの違い】

今回はサラダボウルのサイズの違いを動画でご紹介します。

シーンやお好みに合わせて、S・M・Lの3サイズからお選びいただけます。

「どのサイズにしようかな？」と迷ったら、ぜひこの動画をチェックしてみてください。

🥗Sサイズ
Mサイズの8割程度の量です。
少しだけ食べたい時やサイドメニューと一緒に食べたい方におすすめです。

🥗Mサイズ
WithGreenおすすめ！1食分の標準サイズです。
サラダだけで満足いただけるサイズで、主食としてお召し上がりいただけます。

🥗Lサイズ
Mサイズの1.2倍程度の量です。
サラダをがっつり食べたい時やホームパーティーなどでシェアしたい時におすすめです。

店頭で迷ったときは、お気軽にスタッフにお声がけください。

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#サラダ #サイズ #サラダボウル #美味しい

10/09/2026

WithGreenでは、野菜のおいしさを大切にすることはもちろん、サラダボウルを彩る肉にもこだわっています。

一杯のサラダボウルを主食としてお楽しみいただくために、肉トッピングも大切な要素のひとつ。

よりおいしく、より満足いただける一杯を目指して、日々見直しを重ねています。

そして今回は、定番人気の蒸し鶏がさらにおいしくなりました。

シンプルだからこそ、目指したのは、蒸し鶏そのものの旨みと、しっとりとした食感。

ひと口食べたときに、野菜のおいしさに加えて、蒸し鶏の旨みもしっかりと感じられる。
そんな味わいを目指して、細かな部分までこだわっています。

9-10月のシーズナルサラダでも、新しくなった蒸し鶏をお楽しみいただけます。

ぜひこの機会に、新しくなった蒸し鶏のおいしさをお試しください。

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#サラダ #サラダチキン #蒸し鶏 #美味しい

07/09/2026

【工場見学】
WithGreenのすべてのサラダボウルに使用されている「グリーンカール」。

主役の野菜たちを引き立てる基盤として、欠かせない存在です。

皆さまの元へ届くまでの裏側には、栽培する生産者、そして丁寧に加工・調整を行う工場の皆さまの日々の努力とこだわりがあります。

今回は、そんな工場見学の様子をご紹介します。

数ある葉物野菜の中から私たちがグリーンカールを選んだ理由は、主張しすぎない絶妙な食感と味わい。

葉が柔らかいため「しっかり噛んでも顎が疲れず、最後まで飽きずに美味しく食べられる」こと。

そして、他の野菜やドレッシングとの調和を楽しめるのが魅力です。

さらに、鮮やかな濃い緑色はサラダボウル全体を華やかにドレスアップしてくれます。

まさにグリーンカールとの出会いは、WithGreenのレシピの可能性を大きく広げてくれました。

そんなおいしさを支えているのが、工場の徹底した品質管理です。

野菜本来の甘みや苦みを損なわないよう「電解水」で洗浄・カットし、みずみずしさと安全性を保ったまま店舗へ配送いただいています。

厳しい衛生管理のもと、一分一秒を惜しまず「きれいと安全」を守り続ける皆さまの積み重ねがあってこそ、毎日新鮮な状態で店舗に届いています。

シャキッとみずみずしく、栄養満点なグリーンカール。
その裏側にある想いを感じながら、ぜひ今日のサラダボウルをお楽しみください。

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#サラダ #工場見学 #グリーンカール #サラダボウル専門店

04/09/2026

【シーズナルサラダ / SEASONAL SALAD】
タンドリーチキンと北海道産じゃがいもグリルのサラダ

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9-10月のシーズナルサラダ2つ目にご紹介するのは
「タンドリーチキンと北海道産じゃがいもグリルのサラダ」。

残暑が残るこの季節に、スパイスの効いた味わいを楽しみながらも、最後までさっぱり食べ進められる一杯に仕上げました。

ーーー掲載メニューはこちら▼ ーーー
☑︎ タンドリーチキンと北海道産じゃがいもグリルのサラダ
☑︎ タンドリーチキン/ターメリックオニオン/じゃがいもグリル/紫キャベツ/りんご
☑︎ レモンドレッシング
☑︎ 290kcal タンパク質17.2g 脂質15.1g 炭水化物23.5g（Mサイズドレッシングを除く）
☑︎ 販売価格： S￥1,420　M￥1,490　L￥1,620(税込)

主役となるタンドリーチキンは、10種類以上のスパイスを揉み込んだ、風味豊かな味わい。

本来は焼きたてを楽しむ料理だからこそ、サラダとして冷たい状態でもおいしく召し上がっていただけるよう、試作を重ねました。

チキンに漬け込むスパイスの配合をはじめ、隠し味のマヨネーズやレモン汁など、味わいのバランスを整えるまでにも試行錯誤が続きました。

さらに、クミンを合わせて香ばしくグリルした北海道産じゃがいもや、ターメリックオニオンを組み合わせることで、タンドリーチキンのスパイシーな風味をより引き立てています。

スパイスの奥深い味わいと、野菜やりんごの爽やかさ。
ひと口ごとに異なる味わいを楽しめる、シーズナルサラダです。

ぜひこの秋、WithGreenでお楽しみください。

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#サラダ #期間限定 #限定 #タンドリーチキン

03/09/2026

【シーズナルサラダ / SEASONAL SALAD】
柿と蒸し鶏の甘辛きんぴらサラダ

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9-10月メニューは、WithGreenが大切にしている「親しみのある料理をおいしいサラダに」と「食べたことのない食材や味覚との新しい出会い」をかたちにしました。

まずご紹介するのは、「柿と蒸し鶏の甘辛きんぴらサラダ」。
日本の旬を感じる、WithGreenらしさが詰まったフルーツサラダです。

ーーー掲載メニューはこちら▼ ーーー
☑︎ 柿と蒸し鶏の甘辛きんぴらサラダ
☑︎ 柿/蒸し鶏/きんぴらごぼう/豆腐/さつまいも
☑︎ ジンジャードレッシング
☑︎ 236kcal タンパク質19.9g 脂質6.6g 炭水化物28.8g（Mサイズドレッシングを除く）
☑︎ 販売価格： S￥1,460　M￥1,530　L￥1,660(税込)

多くのお客さまからいただいた「もう一度食べたい」というお声と、開発者の「今年こそ、また届けたい」という想いから復刻が決まりました。

フルーツをサラダで食べることに馴染みがない方にも、
親しみのある和の味わいから楽しんでいただけるよう仕上げています。

そして今回、柿そのもののおいしさにもさらにこだわっています。

天候による柿の熟し具合の調整など苦労もありましたが、産地の王隠堂さんと連携し、よりおいしい状態でお届けできるようになりました。

ひとつひとつの食材を組み合わせることで、
それぞれのおいしさが引き立ち、新しい味わいが生まれる。

そんなWithGreenらしさと、秋の味覚を一緒に楽しめる一杯です。

ぜひお試しください。

※天候や調達の都合により王隠堂さん以外の柿を使用する場合がございます。

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サラダボウルが食べたくなったらコメント欄に🥗スタンプで教えていただけると励みになります！

▶︎詳細はプロフィールのリンクからご覧ください。
→WithGreen 公式アカウント(ウィズグリーン)

▶︎お問い合わせはHPのお問い合わせフォームよりご連絡ください。

#サラダ #期間限定 #限定 #柿

03/09/2026

【公式Instagramアカウント復旧および運用再開のお知らせ】

2026年9月3日
株式会社WithGreen

平素よりWithGreenをご愛顧いただき、誠にありがとうございます。

2026年8月27日頃より一時的にご利用いただけない状態となっておりました弊社公式Instagramアカウント（）につきまして、サービス提供元への申請手続きが完了し、無事に復旧いたしましたのでご案内申し上げます。

アカウントの停止期間中、フォロワーの皆さま、お客さまならびに関係者の皆さまには多大なご不便とご心配をおかけしましたことを、改めて深くお詫び申し上げます。

本日より、公式Instagramにおける情報発信を順次再開してまいります。
今後とも変わらぬご愛顧を賜りますよう、何卒よろしくお願い申し上げます。

■ 本件に関するお問い合わせ
株式会社WithGreen 広報担当
Mail：[email protected]

29/08/2026

【野菜の日 × WithGreenのお知らせ】
8月31日は「野菜の日」。
厚生労働省が推奨する「1日350g以上の野菜摂取」を目指し、食生活を見直すきっかけとなる大切な日です。

WithGreenでは、日頃の感謝と「もっと野菜のおいしさに気づいてほしい」という想いを込めて、
1日限定の特別企画をご用意しました。

ご来店いただいたすべてのお客さまに、トマトやさつまいもなど、お好きなスタンダードトッピングを1つ無料でプレゼントいたします。

暑さや冷房の影響で食欲が落ちやすいこの季節。
ぜひこの機会に、旬の野菜をたっぷり味わいながら、心も体もよろこぶサラダ時間をお楽しみください。

🟢8月31日(月)野菜の日限定サプライズ🟢
■特典
お好きなスタンダードトッピング1つを無料でプレゼント
対象：大根/豆腐/玄米/人参/紫キャベツ/さつまいも/トマト/コーン/きゅうり/りんご/オニオン/もやしナムル

■実施日
8月31日(月)

■参加方法
野菜の日当日に店舗までご来店ください

■対象店舗
全国

みなさまのご来店をお待ちしております。

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28/08/2026

【公式Instagramアカウント一時停止に関するお知らせ】

2026年8月28日
株式会社WithGreen

平素よりWithGreenをご愛顧いただき、誠にありがとうございます。

2026年8月27日頃より、弊社公式Instagramアカウント（）が一時的にご利用いただけない状態となっております。

投稿の閲覧、コメント・DMへのご返信ができない状態が続いており、フォロワーの皆さまにはご不便をおかけしておりますことをお詫び申し上げます。

本件は、アカウント登録情報の整理・更新作業を行っていた過程で発生したものであり、第三者による不正アクセスやアカウントの乗っ取りによるものではございません。

現在、Instagram運営元へ審査の申し立てを行っており、復旧に向けて対応を進めております。復旧いたしましたら、改めてご案内いたします。

■ なりすましアカウントにご注意ください
停止期間中、弊社を装ったアカウントが出現する可能性がございます。
・弊社の公式アカウントは。
・新たにアカウントを開設する場合は、必ず本公式ホームページにてご案内いたします。
・WithGreenを名乗るアカウントからのDM・フォローリクエスト、およびプロフィール等に記載されたURLへのアクセスにはご注意ください。
不審なアカウントを発見された場合は、Instagramの通報機能でのご報告と、あわせて下記までお知らせいただけますと幸いです。

■ 本件に関するお問い合わせ
株式会社WithGreen 広報担当
[email protected]

26/08/2026

【カスタムのご紹介】
WithGreenでは、季節ごとの旬野菜を中心に、肉や玄米などの多彩なトッピング、ドレッシングをお好みに合わせて自由にお選びいただけます。

その日の気分で好きなトッピングを選んだり、食べたいものや旬の味を取り入れたり。

自分だけの一杯をつくれることも、WithGreenのサラダボウルの魅力のひとつです。

そして、そのおいしさの決め手となるのがドレッシング。

試食を500回以上重ねて厳選した13種類のドレッシングは、それぞれのサラダや食材のおいしさを引き立てるために生まれました。

さっぱりとした味わいのものから、コクのあるクリーミーなものまで。
好みやその日の気分に合わせて、お選びいただけます。

20種類以上のトッピングと13種類のドレッシングから組み合わせることで、いつものサラダでも選び方次第でまったく違った味わいに。

今日はこれが食べたい。
明日はちょっと違う組み合わせにしてみよう。

そんなふうに、その日の気分や自分の好みに合わせながら、自分だけのサラダボウルを見つけていただけたら嬉しいです🥗

WithGreenは、自分で選ぶ心地よさと、しっかりとした満足感のある一杯を通して、皆さまの日々の食卓に寄り添っていきます。

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#サラダ #カスタム #美味しい #暮らしを楽しむ

25/08/2026

【農業研修】
わたしたちWithGreenは、「お客さまと生産者をつなぐかけ橋」でありたいと考えています。

皆さまにお届けする一杯のサラダボウル。
その裏側には、畑で土に触れ、生産者がどんなこだわりと愛情を持って野菜を育てているのかという、ストーリーがあります。

WithGreenではその想いを肌で感じ、感謝の気持ちを持ってお客さまへお届けするために、産地訪問や農業研修を行っています。

今回は、7-8月の限定トッピング「ズッキーニ」の産地訪問の様子をご紹介します。

長野県にあるパートナー農家さんを訪ねて見えてきたのは、
妥協のないこだわりと自然と向き合う厳しい世界でした。

旬という限られた時期に最高の状態でお届けできるのは
生産者の皆さまの日々の苦労と努力があってこそだと、改めて実感しました。

そして、WithGreenが何よりも大切にしているのは「本当においしい野菜をお客さまにお届けする」ということです。
そのため、私たちは見た目の形や決まった規格にとらわれません。

天候や雷などの影響で収穫タイミングが少しずれると、ズッキーニは一気に大きく成長します。

市場では「大きすぎる」という理由で買い手がつかなくなってしまうこと少なくありません。
でも実は完熟していて本来の旨みがぎゅっと詰まっています。

WithGreenでは、お店で丁寧に仕込み・調理を行うことで
この大きく育ったズッキーニを活かしています。

「大きく育ったものも、おいしく活用してもらえるのがありがたい」という声を聞き、フードロス削減や農家さんの手助けにつながっているだけでなく、お客さまへ“一番おいしい状態”をお届けできているのだと感じました。

こうした想いと工夫が詰まった食材だからこそ、私たちは自信を持ってお届けしています。

ぜひ、旬の恵みを感じながらお召し上がりください。

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#サラダ #季節限定 #農家 #ズッキーニ

WithGreen

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