Al Brasà

01/09/2026

25/08/2026

Gli spadoni che aspettavi🔥:
- Hamburger alla spada
- Salsiccia di suino

📍Via Saluzzo 77, Torino
📞 3882426275

20/08/2026

Gli spadoni che mettono tutti d’accordo.
• Pollo laccato al miele 🍯
• Bombette Piedmunt ⚔️

📍Via Saluzzo 77, Torino
📞 3882426275

30/07/2026

Per la pausa estiva, il servizio pranzo della domenica è sospeso fino a settembre☀️

10/07/2026

Carpaccio di Angus selezionato, protagonista di un piatto che parla da sé🫐

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24/03/2026

La nostra idea di cucina, in un’esperienza essenziale e raffinata a 35€🥩

✨Il nostro menu degustazione:

Benvenuto dello chef

PRIMO
Tajarin al b***o di nocciole e parmigiano

SPADONI
Sovracoscia di pollo cot laccato al miele millefiori.
Capocollo di maiale cbt laccato salsa
teryaki
In accompagnamento con:
-Salsa Gorgonzola e tartufo
-Salsa al Fondo bruno con riduzione al vin santo
-Salsa Gravy

CONTORNO
Patate tripla cottura

Ci stai ancora pensando? Prenota il tuo tavolo!🔥

📞3882426275

18/03/2026

Pasqua si avvicina... e il nostro menu è finalmente pronto! 🕊️

Avrete:

-ANTIPASTI
Girello di fassona CBT con salsa della tradizione e frutto del cappero
Battuta di fassona con b***o di nocciole e bottarga di tuorlo
Polpette di melanzane arrosto con salsa bbq leggermente piccante

-PRIMO
Tajarin allo stracotto di fassona al
barolo

-SECONDO
Coppa arrosto di maiale piemontese CBT, il suo fondo al vin santo, con asparagi alla griglia profumati al rosmarino e
vaniglia

-DOLCE
Colomba Pasquale artigianale con zabaione al Calvados
Acqua e caffe inclusi
55€ a persona

Menu esclusivamente per il pranzo di Pasqua, prenotate per non perdere il vostro posto!

04/03/2026

La domenica ha un nuovo sapore✨

Siamo felici di annunciare che la nostra steak house sarà aperta anche la domenica a pranzo!

Prenotazioni già attive, vi aspettiamo🔥

25/02/2026

È arrivato il nuovo menù! Prenota un tavolo e scopri tutte le novità🔥

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19/02/2026

Keep it neat🥃

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