L'Uliveto Ristorante

L'Uliveto Ristorante Storie di tradizioni e di esperienze culinarie: storie di un viaggio di sapori lungo 1200 km, dalla Calabria al cuore di Torino.

Passione, dedizione e una vita intera di sogni: benvenuto/a all'Uliveto.

Una sera, due territori, nuovi abbinamenti da scoprire. 🌿🍸Domenica 27 settembre arriva SAPORI AFFINI: una cena speciale ...
22/09/2026

Una sera, due territori, nuovi abbinamenti da scoprire. 🌿🍸

Domenica 27 settembre arriva SAPORI AFFINI: una cena speciale in cui la cucina calabrese de L’Uliveto incontra la miscelazione di Affini – Distillerie Subalpine.

Un percorso tra piatti e cocktail creati per dialogare tra loro, proposte low e no alcohol, fermentazioni e kombucha.
Ad aprire la serata, la degustazione degli extravergini di Olearia San Giorgio, tra cui l’Ottobratico Presidio Slow Food.
Un incontro tra Calabria e Piemonte, tradizione e ricerca, cucina e nuovi linguaggi del bere, nella serata che chiude Terra Madre 2026.

E ad accompagnare la cena, musica dal vivo. 🎶

SAPORI AFFINI – Cucina calabrese & pairing sorprendenti

📅 Domenica 27 settembre, dalle ore 20
📍 L’Uliveto – Via Saluzzo 57 bis/C, Torino
📞 Prenotazioni: 389 993 8771

L’Uliveto starter pack. 🌿Un po’ di Calabria, parecchia fame e la certezza che si viene qui a stare bene.Il resto lo trov...
18/09/2026

L’Uliveto starter pack. 🌿

Un po’ di Calabria, parecchia fame e la certezza che si viene qui a stare bene.
Il resto lo trovate a tavola.

Qui dentro c’è tutto quello che ci piace. 🌿Pansotti alla ricotta, pomodorini confit, cipolla caramellata e olio al basil...
09/09/2026

Qui dentro c’è tutto quello che ci piace. 🌿
Pansotti alla ricotta, pomodorini confit, cipolla caramellata e olio al basilico.
Dolcezza, freschezza e profumi mediterranei, in un piatto che parla la nostra lingua.





04/09/2026

Ci siamo!
Si riapre!
Ci vediamo a casa questa sera!

😍




Quando si dice “Tornare alle origini”...Dopo qualche giorno nella nostra terra, noi e la Giandujotta stiamo per tornare ...
01/09/2026

Quando si dice “Tornare alle origini”...
Dopo qualche giorno nella nostra terra, noi e la Giandujotta stiamo per tornare a casa...
Da venerdì 4 SETTEMBRE si apre!
Ci mancate, non vediamo l’ora di vedervi 🔥🔥🔥🔥




23/08/2026

E quindi ci siamo... ferie fino al 4 settembre!
Ma come potete vedere, lo staff non era per niente stanco 😂😂😂😂





E anche l’ultimo servizio si è concluso. Chiusi per ferie. Da domani al 4 settembre.Già ci mancate ❤️
22/08/2026

E anche l’ultimo servizio si è concluso.
Chiusi per ferie. Da domani al 4 settembre.
Già ci mancate ❤️




Ultimi giorni per assaporare - prima di una breve pausa - le nostre bombette di pesce spada (e non solo loro...)Sabato s...
20/08/2026

Ultimi giorni per assaporare - prima di una breve pausa - le nostre bombette di pesce spada (e non solo loro...)
Sabato sera ultimo servizio, da domenica si chiude per ferie per qualche giorno! ❤️

Vi aspettiamo, come sempre...




Ferragosto... LO PASSIAMO INSIEME!COME SEMPRE, SI ACCENDE LA GRIGLIA ALL’ULIVETO 🔥🔥🔥🔥🔥ULTIMI POSTI disponibili per la gr...
10/08/2026

Ferragosto... LO PASSIAMO INSIEME!
COME SEMPRE, SI ACCENDE LA GRIGLIA ALL’ULIVETO 🔥🔥🔥🔥🔥

ULTIMI POSTI disponibili per la grigliata del 15 agosto a pranzo!!
MA...
SIAMO APERTI ANCHE A CENA!
👉 Menu alla carta
oppure
👉 Grigliata (come a pranzo) ma SOLO SU PRENOTAZIONE!

Prenotazioni 📲 Telefono: 389 993 8771




06/08/2026

Chef racconta il progetto , i piatti cui è più legato, la tradizione ma anche le novità da scoprire insieme.
Tutto ai microfoni di

Guardate l’intervista! 🎤🔈



Indirizzo

Via Saluzzo 57/b
Turin
10125

Orario di apertura

Martedì 19:00 - 22:30
Mercoledì 19:00 - 22:30
Giovedì 19:00 - 22:30
Venerdì 19:00 - 22:30
Sabato 19:00 - 22:30
Domenica 12:30 - 15:00

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