Quali sono gli orari di apertura?

Sabato 11:00 - 15:00 Domenica 18:00 - 23:00

Barot

Name: Barot
Address: Via Cascina Scorgnetto 1, Odalengo Grande, 15020, IT
Telephone: +393402102572
Price range: ££

Baròt è il termine piemontese che indica il contadino, ma anche il bastone con cui si cerca il tartufo.

Vieni a vivere un'esperienza di home restaurant, gustando insieme a noi i prodotti dell'orto, con un bicchiere di vino, facendo due chiacchiere...

17/06/2026

Ci sono dolci che conquistano con semplicità.

La nostra torta di carote e mandorle, soffice e profumata, incontra la delicatezza di un frosting alla ricotta per un equilibrio che sa di casa, di giornate lente e di cose fatte con cura.

Una tira l’altra.

06/06/2026

Ultime rose…

Prima dei piatti, dei bicchieri e delle persone… ci sono sempre i fiori.

01/06/2026

Giugno arriva così. Con i primi fiori di zucca nell’orto, il sole che si ferma un po’ più a lungo e la promessa di giornate da vivere all’aperto.

A Baròt amiamo seguire il ritmo delle stagioni, accogliendo sulla tavola ciò che la natura ci regala giorno dopo giorno.

Benvenuto giugno, ti aspettavamo.

27/05/2026

Pane, b***o e salame.
Tre ingredienti semplici che sanno di merende in cortile, di cucina di casa e di cose buone fatte senza fretta.

A volte la felicità è proprio qui, nelle cose più semplici.

21/05/2026

Raccogliere fiori è un modo lento di prendersi cura delle cose.

20/05/2026

Da Baròt crediamo che l’atmosfera faccia parte dell’esperienza quanto il cibo.
I fiori appena scelti, la tavola apparecchiata con cura, i piccoli dettagli che sembrano invisibili… ma che fanno sentire subito accolti.

Per noi la mise en place non è decorazione.
È un modo per dire: “siamo felici che tu sia qui”.

13/05/2026

Ci sono dolci che riportano subito alla meraviglia, ai colori, alle feste. 🌈

La nostra torta arcobaleno nasce così:
colorata dentro, fatta con cura tutt’intorno.

Perché anche un dolce può mettere allegria ancora prima del primo morso 🤍
naturalmente!

09/05/2026

Ci sono giornate che iniziano così.

Una tavola ancora vuota,
l’acqua fresca con menta e limone,
il silenzio della campagna prima che arrivino le persone.

E poi, piano piano, Baròt prende vita. 🤍

06/05/2026

Ci sono cose che non si comprano.
Si raccolgono, ogni giorno.

Le nostre uova arrivano da qui,
dal tempo lento,
dalla cura,
dalla vita vera.

È da qui che parte tutto quello che trovi a tavola.

04/05/2026

Senza glutine.
Senza lattosio.

Ma la verità è un’altra: è una pizza buona per tutti.

Ancora posti per il giro pizza del 9/5 ❤️

Indirizzo

Via Cascina Scorgnetto 1
Odalengo Grande
15020

Orario di apertura

Sabato	11:00 - 15:00
Domenica	18:00 - 23:00

Telefono

+393402102572

Sito Web

http://www.barotmonferrato.com/

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