Quali sono gli orari di apertura?

Martedì 08:00 - 00:00 Mercoledì 08:00 - 00:00 Giovedì 08:00 - 00:00 Venerdì 08:00 - 00:00 Sabato 08:00 - 00:00

142 Restaurant

Name: 142 Restaurant
Address: Corso Cristoforo Colombo 6, Milan, 20144, IT
Telephone: +390247758490
Price range: Not applicable

Casa
Italia
Milan
142 Restaurant

142 Restaurant è cucina italiana contemporanea nel cuore dei Navigli. Perché la cucina evolve quando le generazioni dialogano.

L’esperienza di Sandra Ciciriello incontra lo sguardo creativo dello chef Federico Zappalà, in un dialogo tra memoria e futuro.

02/09/2026

Il 5 settembre la nostra cucina non sarà l’unica protagonista della tavola.

Nel nostro ristorante arriva Dinner Dialogues by S.Pellegrino: un’esperienza speciale, in cui si accende la conversazione e si riscoprono momenti autentichi di condivisione, grazie alle bottiglie in edizione limitata.

Vi aspettiamo per vivere questa serata insieme.

I posti sono limitati: prenotate ora il vostro tavolo.

30/08/2026

MULLOS ASSOS

Una ricetta che attraversa duemila anni di storia.

Dall’antica Roma di Apicio, la triglia arrosto incontra garum, miele di melata, lattuga, sedano, levistico, alloro e ruta.

Un gusto intenso e ancestrale, riletto con eleganza e precisione contemporanea.

Nel menu degustazione Memorie Future.

Prenota la tua esperienza al 142 Restaurant.

Ph. brambillaserrani

21/08/2026

Il sorbetto al limone. Come non lo ricordavate.

Il pre-dessert di Memorie Future: limone in tutte le sue sfumature: sorbetto, albedo e scorza candita, limone salato, limone bruciato e polvere di foglie di limone.

Acido, dolce, amaro, salato, tostato, erbaceo.
Un solo assaggio, tante sfumature che si rincorrono sul palato.

Fresco, intenso, sorprendente. E il finale deve ancora arrivare.

Memorie Future, dal 2 settembre al 142 Restaurant.

Ph. brambillaserrani

10/08/2026

Due anime. Un’unica filosofia.

In tanti ci chiedono: “142 è un bistrot o un ristorante fine dining?”

La risposta è: entrambi.

Sandra vi accompagna alla scoperta dei nostri due format, nati dalla stessa idea di cucina, ma pensati per momenti diversi della giornata.

☀️ 142 Café Bistrot

Dalle colazioni della nostra bakery al pranzo da bistrot: una cucina fatta di ingredienti scelti con la stessa cura che dedichiamo ad ogni nostra creazione.

🌙 142 Restaurant

La sera, 142 cambia ritmo e abito, diventando uno spazio dove tecnica, ricerca ed emozione si incontrano in un’esperienza da vivere con calma.

Due modi diversi di raccontare la stessa passione.

E tu, quale 142 preferisci?

07/08/2026

Gli amuse-bouche non sono un’attesa.
Sono l’inizio del racconto.

Tre assaggi, tre momenti di Memorie Future: dalla memoria più riconoscibile all’evoluzione del gusto, fino all’incontro tra culture, tecniche e nuove consistenze. PRESENTAZIONE MENU “MEMORIE FUTURE” (1).pdf

Pane, pomodoro e basilico.
Cetriolo, nori, sesamo e katsuobushi.
Polpettone.

Piccoli bocconi che anticipano ciò che accadrà dopo: prendere qualcosa che conosciamo e farlo diventare qualcosa che non abbiamo ancora assaggiato.

È da qui che comincia l’esperienza di 142 Restaurant.

31/07/2026

La macedonia che ricordiamo. Ma come potrebbe nascere oggi.

Frutta, verdura ed erbe aromatiche dialogano nello stesso piatto. L’acqua della macedonia diventa una salsa, la crema di anacardo aggiunge profondità, mentre acidità, dolcezza, freschezza e consistenze si rincorrono in ogni cucchiaio.

Perché Memorie Future non è reinterpretare il passato con nostalgia. È immaginare come i grandi classici continuino a evolversi, senza smettere di emozionare.

29/07/2026

Memoria…riso e latte

Nasce dal desiderio di preservare la sua anima contadina, trasformando un ricordo in un racconto contemporaneo.

Risotto cotto nel latte e mantecato con b***o affumicato al fieno, accompagnato da mais alla brace, ceviche di mais, polvere di polenta tostata e croste di Parmigiano.

Un omaggio alla terra, alle stagioni e alle sue origini.

24/07/2026

Non imitare il passato, ma immaginare come quel piatto potrebbe nascere oggi. Questa è la filosofia di Memorie Future.

Il nostro Wellington nasce dal mondo vegetale.

Melanzane e porri sostituiscono il classico filetto di manzo, senza volerlo ricordare ma diventando protagonisti di un piatto importante e simbolico, preservandone gusto e intensità.

Ph. brambillaserrani

Indirizzo

Corso Cristoforo Colombo 6
Milan
20144

Orario di apertura

Martedì	08:00 - 00:00
Mercoledì	08:00 - 00:00
Giovedì	08:00 - 00:00
Venerdì	08:00 - 00:00
Sabato	08:00 - 00:00

Telefono

+390247758490

Sito Web

http://www.142.restaurant/

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