Tenuta Micoli

04/06/2026

Una carbonara, ma con l’anima d’Abruzzo.

Lo chef Antony Zinni porta in cucina una rivisitazione che parte da un grande classico e prende forma attraverso i sapori del territorio: più intensa, più autentica, più nostra.

Un piatto che racconta bene l’idea della cucina di Tenuta Micoli: rispetto per la tradizione, voglia di reinterpretarla e attenzione a ogni dettaglio.

Lo trovate ogni giorno nel nostro menu alla carta, per vivere un’esperienza di gusto che parla di territorio e accoglienza.

Prenota il tuo tavolo e vivi l’esperienza.
+39 347 2204199
[email protected]
Loc. Guastameroli, Via XXIV Maggio - Frisa (CH) – ITALIA

02/06/2026

Buona festa della Repubblica a tutti!

23/05/2026

Il pollo alla cacciatora, come vuole il tempo.

Una ricetta che profuma di cucina di casa, di cotture lente e di gesti semplici fatti bene.
Nel nostro ristorante lo prepariamo ogni settimana, ma solo su prenotazione perchè è un piatto che ha bisogno dei suoi tempi, e noi vogliamo servirlo nel modo giusto.
Da gustare caldo, con il suo fondo ricco e saporito, accompagnato da un vino della nostra cantina.

Prenota il tuo tavolo +39 347 2204199
[email protected]
Loc. Guastameroli, Via XXIV Maggio - Frisa (CH) – ITALIA

21/05/2026

Ci sono piatti che hanno bisogno di tempo.

Chef Antony ci porta in cucina durante la preparazione del nostro pollo alla cacciatora: un piatto semplice solo in apparenza, fatto di pazienza, profumi familiari e cottura lenta.

Proprio per questo motivo, il pollo alla cacciatora è disponibile tutte le settimane su prenotazione: così possiamo prepararlo con i tempi giusti e servirlo come merita.

Da gustare con calma, accompagnato da un vino della nostra cantina, per vivere a tavola tutta l’atmosfera di Tenuta Micoli.

Prenota il tuo tavolo +39 347 2204199
[email protected]
Loc. Guastameroli, Via XXIV Maggio - Frisa (CH) – ITALIA

17/05/2026

Tenuta Micoli al Best Wine Stars 2026 di Milano

Dal 16 al 18 maggio 2026 siamo presenti a Best Wine Stars 2026, uno degli appuntamenti più importanti dedicati al mondo del vino, ospitato nello storico Palazzo del Ghiaccio.

Tre giorni di incontri, degustazioni e racconti per far conoscere i nostri vini e il territorio da cui nascono.

Scopri Tenuta Micoli e vivi un’esperienza autentica tra vino e territorio.

https://shop.tenutamicoli.it/

07/05/2026

Pizza al taglio & Karaoke. Giovedì 28 maggio
Una serata speciale da Tenuta Micoli, pensata per chi vuole cenare in compagnia e vivere un momento leggero, conviviale e divertente.
Protagonisti della serata: giro pizza, musica e karaoke con DJ Carmine Iacobitti.
Il costo è di 20 euro e comprende giro pizza e spettacolo. Bevande escluse.
Nel corso della serata sarà disponibile anche il menu alla carta. Fuori menù si potranno ordinare arrosticini e fritterie miste, con birra alla spina.
Loc. Guastameroli, Via XXIV Maggio - Frisa (CH) – ITALIA
+39 347 2204199 / [email protected]

07/05/2026

Pizza al taglio & Karaoke. Giovedì 28 maggio

Una serata speciale da Tenuta Micoli, pensata per chi vuole cenare in compagnia e vivere un momento leggero, conviviale e divertente.

Protagonisti della serata: giro pizza, musica e karaoke con DJ Carmine Iacobitti.
Il costo è di 20 euro e comprende giro pizza e spettacolo. Bevande escluse.

Nel corso della serata sarà disponibile anche il menu alla carta. Fuori menù si potranno ordinare arrosticini e fritterie miste, con birra alla spina.

Loc. Guastameroli, Via XXIV Maggio - Frisa (CH) – ITALIA
+39 347 2204199 / [email protected]

01/05/2026

Serata Baccalà. Venerdì 8 maggio

Benvenuto
Baccalà mantecato e crumble alle olive nere

Antipasti:
Baccalá su gazpacho
Zuppa di cicoria baccalà e borlotti
Tapas di baccalà fritto su hummus di fave secche e salsa verde

Primo:
Paccheri rigati al ragù di baccalà

Secondo:
Baccalà della tradizione

Dolce:
Torta Caprese

40€ compreso di un calice di vino, acqua caffè e amari

Loc. Guastameroli, Via XXIV Maggio - Frisa (CH) – ITALIA
+39 347 2204199 / [email protected]

27/04/2026

Menù 1, 2 e 3 maggio

Antipasti:
Selezione salumi e formaggi
Uovo calato ai carciofi
Primo:
Gnocchi di patate al sugo di asparagi
Secondo:
10 arrosticini e insalata
Dolce:
Torta ricotta e cioccolato

40€ compreso di un calice di vino, acqua caffè e amari

Loc. Guastameroli, Via XXIV Maggio - Frisa (CH) – ITALIA
+39 347 2204199 / [email protected]

25/04/2026