VIRTU Restaurant

VIRTU Restaurant Hazánk és a régió gasztronómiája őszintén, páratlan panoráma mellett, a MICHELIN Guide 2025 és a Gault&Millau ajánlásával!

10/09/2026

Egy igazán izgalmas találkozással indul szeptemberi séfajánlatunk gasztronómiai utazása. ✨

A hazai kézművességet dicsérő, selymes nógrádi stracciatella lágy tejessége tökéletes alapot ad a prémium vörös tonhal feszes, tiszta ízének. 🐟

De mitől is olyan különleges a stracciatella?
A burrata krémes szívét alkotó, finom sajtszálak és a hozzájuk társuló tejszín egyszerre kínálnak selymes textúrát és friss, lágy tejességet.
Éppen ezért izgalmasan képes összekötni karakteresebb alapanyagokat is – ebben a fogásban a tonhal tisztaságát, a portói redukció mély, édeskés tónusait és a mézédes, friss füge zamatait.

Egy tányér, ahol a hazai kézművesség, a prémium alapanyagok és a kora ősz ízei találkoznak. 🍂

☝🏻Foglald le asztalod és kóstolj bele személyesen, Budapest tetején:
https://tr.ee/virtu_asztalfoglalas

08/09/2026

Szeptemberben az ősz fényei is aranylóbbá válnak a város felett. 🍂✨

A 28. emeletről Budapest panorámája lassan magára ölti a kora ősz meleg tónusait, miközben a VIRTU asztalain a hazai borkultúra legnemesebb hagyományai, a szüret izgalmas, várakozással teli légköre és az érett gyümölcsök koncentrált ízei kerülnek a figyelem középpontjába.

Lendvai Levente szeptemberi narratív séfajánlata a magyar tájak gazdagságát kortárs gasztronómiai nyelven meséli el: elegáns savak, érett textúrák, koncentrált ízek és a hazai borkultúra inspirációja találkozik egyetlen történetben.

Szeptember a VIRTU-ban. Egy hónap, amelynek ízei már az őszről mesélnek. 🍇🍷

Foglald le asztalod és kóstolj bele Budapest tetején: https://tr.ee/virtu_asztalfoglalas

04/09/2026

✨ Négy koktél. Négy illat. Több mint száz év.

Szeptember 25-én a Negroni történetét nemcsak ízeken, hanem illatokon keresztül is felfedezzük a VIRTU Wine PDR-ben.

MiTo → Americano → Negroni → Negroni Sbagliato – négy koktél, négy illat és egy különleges utazás az olasz aperitivo világába, az Aura Budapest közreműködésével.

🥂 Aperitivo falatok
📅 2026. szeptember 25. | 18:00
📍 VIRTU Étterem, Wine PDR
💫 13 900 Ft/fő

Kóstold meg a történetet. Fedezd fel az illatát.

👉 Részletek és jelentkezés: https://fb.me/e/7kUfiPtvg

Amikor a kacsa találkozik a nyárral. 🦆🍑Hogy miért működik ennyire jól a gyümölcs a húsok mellett? 🍑Mert természetes édes...
29/08/2026

Amikor a kacsa találkozik a nyárral. 🦆🍑

Hogy miért működik ennyire jól a gyümölcs a húsok mellett? 🍑Mert természetes édessége és a benne található savak izgalmasan ellensúlyozzák a karakteres húsok intenzitását – frissebbé és kiegyensúlyozottabbá téve az összhatást.

Ezt az különleges egyensúlyt hozza el tányérodra Lendvai Levente executive chef idén nyáron.
A szaftos, érlelt kacsamell mellé tökéletesen ropogósra pirított kacsabőr érkezik, melyet levendulával, koriandermaggal és édesköménymaggal aromatizált mézes kéreg borít.
A köret üde eleme a lédús, grillezett őszibarack, amelyet tökéletesen egészít ki a friss édesköménysaláta és a narancsos dresszing.🍊
A krémes polentát pedig érlelt parmezán gazdagítja, így teremtve tökéletes harmóniát a kacsa intenzív ízvilágával.

Ha Te is szeretnél belekóstolni ebbe a különleges fogásba, mely a magyar fine dining és a szezonális alapanyagok harmóniáját képviseli, akkor foglald le asztalod most: https://tr.ee/virtu_asztalfoglalas

Tudtad, hogy a kucsmagomba az egyik legkülönlegesebb erdei gombánk? 🍄‍🟫Jellegzetes, méhsejtre emlékeztető kalapja nemcsa...
28/08/2026

Tudtad, hogy a kucsmagomba az egyik legkülönlegesebb erdei gombánk? 🍄‍🟫

Jellegzetes, méhsejtre emlékeztető kalapja nemcsak látványos, hanem intenzív, diós-földes aromákat is rejt. Éppen ezért a gasztronómiában igazi különlegességnek számít – főleg, ha olyan karakteres alapanyagokkal találkozik, mint a marhabélszín és a csontvelő.

💫Izgalmasan hangzik? Akkor gyere el Te is a VIRTU-ba, mert Lendvai Levente executive chef igazán kitett magáért!

Az érlelt marhabélszínt tökéletesen egészíti ki az erdei gombákkal, sült csontvelővel és csirkepráddal töltött kucsmagomba. 🍄‍🟫 A húst körülölelő kampot-borsos jus mély, koncentrált aromái és a kacsamáj mártás selymes textúrái pedig elegáns krémességet varázsolnak a tányérra.
Végül pedig a fondant zellerbe tekert zellerrétes adja meg azokat az édeskés karaktereket, melyek felteszik az i-re a pontot.🤩

🌆Foglald le asztalod most, és kóstolj bele a magyar vidék ízeibe Budapest tetején: https://tr.ee/virtu_asztalfoglalas

Ajándék a sorstól, ha valaki képes másoknak segíteni. ❤️🇨🇴Egy koktél, egy különleges rum vagy egy kávé most nemcsak egy ...
24/08/2026

Ajándék a sorstól, ha valaki képes másoknak segíteni. ❤️🇨🇴

Egy koktél, egy különleges rum vagy egy kávé most nemcsak egy élmény lehet, hanem valódi segítség is a kolumbiai földrengés károsultjai számára.

A VIRTU most a kolumbiai ihletésű koktélok és prémium rumok után rendelésenként 5000 Ft-tal támogatja az UNICEF segítségnyújtását, hogy a kolumbiai földrengés által érintett gyermekek és családok mielőbb hozzájuthassanak a legfontosabb támogatásokhoz és védelemhez.

Koktélajánlatunk:

🍹 Magdalena – 5900 Ft
Egy izgalmas kolumbiai long drink. Rum, kakaó és dinnye-szóda, kolumbiai physalis díszítéssel. Ellenállhatatlanul frissítő!
(Dictador 12 Rum - Cacao - watermelon)

🍸 Tiramisu – 5900 Ft
A mindenki által ismert és kedvelt desszert most a kolumbiai rum és kávé által kel új életre.
(Dictador 12 Rum - Colombian Coffee - Cream liqueur - hazelnut liqueur)

☕ Kávé
Kérésre kávéját Juan Saldarriago (Antioquia, Bolivar, Kolumbia) speciality kávéjából készítjük.

Különleges kolumbiai rumok a VIRTU kínálatában:
🥃 Dictador Platinum – 7200 Ft
🥃 Dictador 2 Masters Royal Tokaji Cask – 34 600 Ft

Legyen szó egy esti koktélról, egy különleges rumról vagy egy jó kávéról, most egy kis figyelmességgel másoknak is segíthetsz.

👉 A kezdeményezésről és az UNICEF munkájáról itt olvashatsz többet:
https://unicef.hu/foldrenges-kolumbiaban
Dictador

Egy este, ahol Márai Sándor világa és a bor találkozott – és amelyre jó szívvel emlékszünk vissza. 🍷📖Te is szívesen rész...
17/08/2026

Egy este, ahol Márai Sándor világa és a bor találkozott – és amelyre jó szívvel emlékszünk vissza. 🍷📖

Te is szívesen részt vennél a VIRTU BORKÖR következő irodalmi borkóstolóján?

Szeptemberben Ernest Hemingway nyomába eredünk. Franciaországtól Spanyolországon és Olaszországon át egészen Kubáig utazunk, miközben művein, életének meghatározó állomásain és a hozzá kapcsolódó borokon keresztül fedezzük fel az író különleges világát.

🍷 5 különleges tétel
🍽️ Kísérő falatok a VIRTU konyhájából
📖 Hemingway történeteinek borhoz kapcsolódó részletei
🎙️ A kóstolót vezeti: Bodor János sommelier

📍 VIRTU Étterem – Wine PDR Terem, MOL Campus
📅 2026. szeptember 29. | 18:00
🎟️ Belépő és további részletes információk itt: https://www.facebook.com/events/1581824723576992

Egy bensőséges, limitált létszámú este, ahol a bor és az irodalom együtt mesélnek egy történetet.

Ha velünk tartanál Hemingway világába, érdemes már most biztosítanod a helyed! 🍷

A program tematikus felépítése miatt a pontos érkezés kiemelten fontos.

14/08/2026

Megújult a VIRTU étlapja🤩💫

Foglald le asztlaod most és fedezd fel Lendvai Levente páratlan fogásait Budapest tetején! 🏙️
Te mit kóstolsz meg először?

https://tr.ee/virtu_asztalfoglalas

12/08/2026

Szezonális sorbet válogatás – a természet legfrissebb ízei a felhők felett. 🍧

✨Ha egy könnyed, gyümölcsös levezetésre vágysz egy tartalmas ebéd vagy vacsora után, szezonális sorbet válogatásunk mindig tökéletes választás.

Ezek a hűsítő édességek mindig az aktuális évszak legjavát hozzák el tányérodra, kizárólag a legfrissebb, legédesebb gyümölcsök felhasználásával.
Ráadásul nem tartalmaznak tejterméket, így kompromisszumok nélkül élvezhetik mindazok, akik vegán desszertet vagy laktózmentes édességet keresnek.

Engedd, hogy a nyár legintenzívebb gyümölcsaromái frissítsenek fel Budapest legszebb panorámája mellett, 120 méter magasan! 🏙️🍓

☝ Foglald le az asztalod most, és kóstolj bele a hűsítő eleganciába: https://tr.ee/virtu_asztalfoglalas

Cím

Dombóvári út 28
Budapest
1117

Nyitvatartási idő

Hétfő 11:30 - 23:00
Kedd 11:30 - 23:00
Szerda 11:30 - 23:00
Csütörtök 11:30 - 23:00
Péntek 11:30 - 00:00
Szombat 11:30 - 00:00

Telefonszám

+36705114900

Értesítések

Ha szeretnél elsőként tudomást szerezni VIRTU Restaurant új bejegyzéseiről és akcióiról, kérjük, engedélyezd, hogy e-mailen keresztül értesítsünk. E-mail címed máshol nem kerül felhasználásra, valamint bármikor leiratkozhatsz levelezési listánkról.

A Vállalkozás Elérése

Üzenet küldése VIRTU Restaurant számára:

Parancsikonok

Kiemelt

Megosztás

Kategória