VIRTU Restaurant

Hívás Útbaigazítási információk Weboldal A vállalkozás elérése

VIRTU Restaurant Hazánk és a régió gasztronómiája őszintén, páratlan panoráma mellett, a MICHELIN Guide 2025 és a Gault&Millau ajánlásával!

28/10/2026

🍁Őszi séfajánlatunk gasztronómiai utazása méltó módon, a juhászok örökségével indul.
Előételünk ezúttal nem más, mint Márvány juhsajt sült céklasalátával és kandírozott dióval.

✨A karakteres, selymes márvány juhsajt pikáns világát a sült céklasaláta földes édessége öleli körbe. A kandírozott dió pedig roppanós textúrájával és meleg aromájávál idézi meg az őszi erdők és fás legelők hangulatát.

Fedezd fel narratív séfajánlatunk fogásait Budapest tetején!
Asztalfoglalás: https://tr.ee/virtu_asztalfoglalas

🍂 Gazdag aromák, sokoldalú alapanyagok – ilyen az ősz a VIRTU-banLegújabb főételünkben a csicsóka, a gesztenye és a szar...
24/10/2026

🍂 Gazdag aromák, sokoldalú alapanyagok – ilyen az ősz a VIRTU-ban

Legújabb főételünkben a csicsóka, a gesztenye és a szarvasgomba karakteres, földes jegyei találkoznak és kerülnek izgalmas egyensúlyba a körte frissességével.

A csicsóka manapság kissé elfeledett alapanyag, pedig nemcsak különleges, enyhén édeskés íze miatt érdemes a figyelmünkre, hanem például a benne található prebiotikus rost, az inulin miatt is. A gesztenye eközben természetes édességével és jellegzetes, diós aromájával teszi még gazdagabbá az őszi fogásokat. 🌰

A VIRTU-ban most ezek az alapanyagok egy igazán összetett, kortárs főételben találkoznak: Barnavajas csirkemell csicsókával, szarvasgombával és gesztenyével.

A szaftos csirkemellet szarvasgombával és gesztenyével gazdagított, ropogós morzsa koronázza. Mellé aranybarnára pirított, kívül ropogós, belül krémes csicsókagratin és selymes csicsókakrém érkezik, amelynek mélységét a karamellizált tejszín teszi még különlegesebbé. A körte frissessége, a ropogós csicsókachips és a tárkony aromái újabb rétegekkel gazdagítják a fogást, az enyhén savanykás csirkemártás pedig harmonikusan fogja össze az ízeket. ✨

Ismerd meg az ősz gazdag ízvilágát új megközelítésből, és fedezd fel, hogyan kelnek új életre a szezonális alapanyagok Lendvai Levente executive chef értő kezei alatt!

Foglal le asztalod most: https://tr.ee/virtu_asztalfoglalas

21/10/2026

🎃 Az ősz egyik legkedveltebb alapanyaga a sütőtök, amely nemcsak melengető ízeivel, hanem értékes tápanyagaival és magas rosttartalmával is hozzájárul a szezonális étkezés örömeihez.
Természetes édessége és telt ízvilága pedig tökéletesen illik a hűvösebb őszi napokhoz. 🍂

A VIRTU-ban ezt a sokoldalú alapanyagot igazán különleges, kortárs fogásban gondoltuk újra: Sütőtök-consommé birsalmasajttal és őrségi tökmaggal.

A tiszta, mély narancsszínű consommé a sütőtök intenzív ízét mutatja meg, amelyet a sült sütőtökkockák még gazdagabbá tesznek. A birsalmasajt finom gyümölcsös édessége izgalmas kontrasztot teremt a sósra pirított őrségi tökmag ropogósságával, az egészet pedig karakteres tökmagolaj teszi teljessé. ✨

A magyar gasztronómia jellegzetes alapanyagai a tányéron is megmutatják, mennyi lehetőség rejlik a szezonális hozzávalókban.

Ismerd meg a sütőtököt egy új oldaláról, és fedezd fel, hogyan találkoznak a hagyományos magyar ízek a kortárs fine dining világával a VIRTU-ban! 🍁

Asztalfoglalás: https://tr.ee/virtu_asztalfoglalas

20/10/2026

Dömötör öröksége 🍁 - Megérkezett Lendvai Levente őszi narratív séfajánlata

Október a Kárpát-medence legősibb pásztorhagyományát, a gazdasági év lezárását és az elcsendesedést hozza magával.
Október 26-án, Dömötör napján a pásztorok és juhászok behajtották a nyájakat a legelőkről a téli szállásokra, elszámoltak a gazdákkal, és kezdetét vette a bőséges, napokig tartó dömötörözés.

Lendvai Levente októberi séfajánlata előttük és e nemes tradíció előtt tiszteleg.

Foglald le asztalod és fedezd fel a VIRTU ízeit: https://tr.ee/virtu_asztalfoglalas

🍎 Vendégeink egyik nagy kedvence új köntösben tér vissza a VIRTU étlapjára!A vaníliás házi derelye a klasszikus magyar d...
19/10/2026

🍎 Vendégeink egyik nagy kedvence új köntösben tér vissza a VIRTU étlapjára!

A vaníliás házi derelye a klasszikus magyar desszerthagyományt ötvözi a modern fine dining izgalmaival. A karamellizált almával és selymes vaníliakrémmel töltött derelyét ropogós, karamellizált panko morzsa, könnyed vaníliás hab és intenzív sültalmakrém teszi különlegessé. A meleg pirosbogyósgyümölcs-ragu és a fahéj pedig tökéletesen kiegészíti az alma és a vanília meghitt ízpárosát. ✨

Egy régi kedvenc, újragondolva – édes nosztalgia Budapest tetején.

Asztalfoglalás: https://tr.ee/virtu_asztalfoglalas

🍂 Az ősz ízei, a hazai erdők kincsei a VIRTU megújult étlapjánA magyar konyha klasszikusa most újrahangolva, modern form...
16/10/2026

🍂 Az ősz ízei, a hazai erdők kincsei a VIRTU megújult étlapján

A magyar konyha klasszikusa most újrahangolva, modern formában várja vendégeinket Budapest tetején.
A vörösboros szarvasragu zamatos ízeit a rókagomba erdei aromái teszik teljessé, mellé pedig izgalmas, érlelt sajtos burgonyakrokett érkezik.

Ismerős ízek, új köntösben – a szezon legjava Lendvai Levente executive chef tolmácsolásában. 🍷🍄‍🟫

Asztalfoglalás: https://tr.ee/virtu_asztalfoglalas

12/10/2026

A VIRTU megújult étlapján csupa izgalmas fogás kapott helyet.
Épp mint az édesburgonya-nudli fenyőmaggal, zsályával és feketeribizli-balzsamecettel, mely páratlanul ötvözi a hagyományokat a modern ötletekkel 🍠

🏙️Foglald le asztalod még ma és fedezd fel új kedvenceid: https://tr.ee/virtu_asztalfoglalas

#

09/10/2026

A VIRTU megújult étlapja a desszertek szerelmeseit is izgalmas finomságokkal várja.
Kóstolj bele a fantasztikus szilva–pekándió praliné mousse-ba, ami krémes mascarponéval varázsol el! 🍮

Próbáld ki az új ízeket, és foglald le asztalod még ma:https://tr.ee/virtu_asztalfoglalas

08/10/2026

Megújult étlapunk egy legizgalmasabb fogása vitathatatlanul a kacsamell polentával, narancsos sárgarépával és sáfránnyal! 🦆
Próbáld ki te is az újdonságokat, és foglald le asztalod még ma: https://tr.ee/virtu_asztalfoglalas

Cím

Dombóvári út 28
Budapest
1117

Nyitvatartási idő

Hétfő 11:30 - 23:00
Kedd 11:30 - 23:00
Szerda 11:30 - 23:00
Csütörtök 11:30 - 23:00
Péntek 11:30 - 00:00
Szombat 11:30 - 00:00

Telefonszám

+36705114900

Értesítések

Ha szeretnél elsőként tudomást szerezni VIRTU Restaurant új bejegyzéseiről és akcióiról, kérjük, engedélyezd, hogy e-mailen keresztül értesítsünk. E-mail címed máshol nem kerül felhasználásra, valamint bármikor leiratkozhatsz levelezési listánkról.

A Vállalkozás Elérése

Üzenet küldése VIRTU Restaurant számára:

Parancsikonok

Szponzorált

Megosztás

Kategória

Közeli éttermek