Eteon

Call Directions

Eteon Contact information, map and directions, contact form, opening hours, services, ratings, photos, videos and announcements from Eteon, Greek restaurant, Faliraki, Rhodes, Ródos.

Η γαστρονομία είναι μια τέχνη που βασίζεται στη γνώση, στην ακρίβεια και στην αντίληψη της γεύσης. Κάθε επιλογή στην κου...
03/11/2026

Η γαστρονομία είναι μια τέχνη που βασίζεται στη γνώση, στην ακρίβεια και στην αντίληψη της γεύσης. Κάθε επιλογή στην κουζίνα, από το μαγείρεμα μέχρι την τελική σύνθεση, συμβάλλει στο αποτέλεσμα που φτάνει στο τραπέζι. Στο Ετεόν, αυτή η προσέγγιση αποτελεί μέρος της καθημερινής δουλειάς και της γαστρονομικής μας ταυτότητας.

Υπάρχει μια ιδιαίτερη απόλαυση στα πιάτα που φτιάχτηκαν για να μοιράζονται. Το χοιρινό κότσι έρχεται στο τραπέζι γλασαρι...
31/10/2026

Υπάρχει μια ιδιαίτερη απόλαυση στα πιάτα που φτιάχτηκαν για να μοιράζονται. Το χοιρινό κότσι έρχεται στο τραπέζι γλασαρισμένο με μπίρα, με πράσα, κρεμμυδόζουμο και μυρωδικά, σε μια σύνθεση που τιμά την πλούσια πλευρά της μαγειρικής. Και η καλύτερη στιγμή; Όταν το κρέας ανοίγει και αποκαλύπτει όλη τη νοστιμιά του.

Πριν ακόμη μιλήσουμε για γεύση, υπάρχουν τα χρώματα, οι υφές και τα αρώματα που κάνουν τη μεσογειακή κουζίνα τόσο αναγνω...
29/10/2026

Πριν ακόμη μιλήσουμε για γεύση, υπάρχουν τα χρώματα, οι υφές και τα αρώματα που κάνουν τη μεσογειακή κουζίνα τόσο αναγνωρίσιμη. Υλικά οικεία, βαθιά δεμένα με τον τόπο και τις εποχές του, που αποτελούν διαχρονικά μέρος της γαστρονομικής μας κουλτούρας.

Ένα γεμάτο τραπέζι είναι κομμάτι της ελληνικής φιλοξενίας. Πιάτα στη μέση, ποτήρια που γεμίζουν ξανά και γεύσεις που περ...
27/10/2026

Ένα γεμάτο τραπέζι είναι κομμάτι της ελληνικής φιλοξενίας. Πιάτα στη μέση, ποτήρια που γεμίζουν ξανά και γεύσεις που περνούν από τον έναν στον άλλον. Αυτή η αυθόρμητη γενναιοδωρία είναι που κάνει το φαγητό αναπόσπαστο μέρος της κοινωνικής μας ζωής και διατηρεί ζωντανή την παράδοση του ελληνικού τραπεζιού.

Λίγα πιάτα έχουν συνδεθεί τόσο έντονα με την ελληνική κουζίνα όσο ο μουσακάς. Η χαρακτηριστική του σύνθεση, από ψητή μελ...
24/10/2026

Λίγα πιάτα έχουν συνδεθεί τόσο έντονα με την ελληνική κουζίνα όσο ο μουσακάς. Η χαρακτηριστική του σύνθεση, από ψητή μελιτζάνα και πατάτα μέχρι μοσχάρι και μπεσαμέλ, βασίζεται στη συνύπαρξη υλικών που συμπληρώνουν το ένα το άλλο. Ένα πιάτο με ξεχωριστή θέση στη γαστρονομική μας παράδοση, που παραμένει αγαπητό για τη γενναιοδωρία και την πληρότητα της γεύσης του.

Η μελιτζάνα κατέχει ξεχωριστή θέση στην ελληνική κουζίνα, με γεύση που αλλάζει και αναδεικνύεται ανάλογα με τον τρόπο μα...
22/10/2026

Η μελιτζάνα κατέχει ξεχωριστή θέση στην ελληνική κουζίνα, με γεύση που αλλάζει και αναδεικνύεται ανάλογα με τον τρόπο μαγειρέματος. Το ψήσιμο στη σχάρα χαρίζει στη σάρκα της μια ιδιαίτερη καπνιστή νότα, που την καθιστά ένα από τα πιο ενδιαφέροντα υλικά της μεσογειακής γαστρονομίας. Στο Ετεόν, η αξία της ελληνικής κουζίνας βρίσκεται και στην ικανότητά της να αναδεικνύει υλικά γνώριμα, με τρόπο ουσιαστικό.

Το παγωτό είναι από εκείνες τις μικρές απολαύσεις που αφήνουν περιθώριο για παιχνίδι, συνδυασμούς και προσωπικές προτιμή...
20/10/2026

Το παγωτό είναι από εκείνες τις μικρές απολαύσεις που αφήνουν περιθώριο για παιχνίδι, συνδυασμούς και προσωπικές προτιμήσεις.⁠
⁠
Το soft παγωτό του Ετεόν παρασκευάζεται από φρέσκο γάλα και βανίλια Μαδαγασκάρης, με συνοδευτικά που κινούνται ανάμεσα στη γλυκύτητα, την αλμυρή ένταση και τις διαφορετικές υφές. Μια πρόταση που αφήνει χώρο στην προσωπική επιλογή και στον δικό της συνδυασμό γεύσεων.

Η φωτιά έχει διαχρονικά τη δική της θέση στην ελληνική μαγειρική παράδοση. Είναι άρρηκτα συνδεδεμένη με τον τρόπο που μα...
17/10/2026

Η φωτιά έχει διαχρονικά τη δική της θέση στην ελληνική μαγειρική παράδοση. Είναι άρρηκτα συνδεδεμένη με τον τρόπο που μαγειρεύουμε, με γεύσεις που χτίζονται μέσα από τη φροντίδα και τη γνώση της κουζίνας. Στο Ετεόν, αποτελεί μέρος μιας γαστρονομικής προσέγγισης που σέβεται την παράδοση και τη θέση της στο σήμερα.

Το κλέφτικο αποτελεί ένα από τα πιάτα που έχουν συνδεθεί με την ελληνική γαστρονομική παράδοση. Το αργομαγειρεμένο αρνάκ...
15/10/2026

Το κλέφτικο αποτελεί ένα από τα πιάτα που έχουν συνδεθεί με την ελληνική γαστρονομική παράδοση. Το αργομαγειρεμένο αρνάκι, μαζί με ντομάτα και λαχανικά, συνθέτει μια γεύση πλούσια και οικεία. Στο Ετεόν, η φέτα και οι confit πατάτες συμπληρώνουν το πιάτο, σε μια σύνθεση που αναδεικνύει τη γενναιοδωρία της ελληνικής κουζίνας και τη διαχρονική της αξία.

Μια διαφορετική πλευρά του Ετεόν.Κάθε εστιατόριο έχει τον δικό του τρόπο να εκφράζεται. Στο Ετεόν, αυτό αποτυπώνεται όχι...
13/10/2026

Μια διαφορετική πλευρά του Ετεόν.

Κάθε εστιατόριο έχει τον δικό του τρόπο να εκφράζεται. Στο Ετεόν, αυτό αποτυπώνεται όχι μόνο μέσα από τη γαστρονομία, αλλά και μέσα από τις λεπτομέρειες που διαμορφώνουν τη συνολική του εικόνα. Μια διαφορετική ματιά σε όσα αποτελούν μέρος της ταυτότητάς του.

Address

Faliraki, Rhodes
Ródos
85100

Opening Hours

Monday 14:00 - 23:00
Wednesday 14:00 - 23:00
Thursday 14:00 - 23:00
Friday 14:00 - 23:00
Saturday 14:00 - 23:00
Sunday 14:00 - 23:00

Telephone

+306936039999

Website

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when Eteon posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Shortcuts

Share

Nearby restaurants