01/11/2026
La Normandie s'invite à Paris, et elle ne fait pas les choses à moitié. 🐚 Coquilles Saint-Jacques des Côtes Normandes, gratinées d'une viennoise d'agrumes, cazette et poivre maniguette — courge de saison, émulsion de barde au parmesan. ✨ Chez Origines Paris, on travaille le produit quand il est au sommet. 🍊
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