Quelles sont les heures d'ouverture ?

Lundi 10:00 - 18:00 Mardi 10:00 - 18:00 Mercredi 10:00 - 18:00 Jeudi 10:00 - 18:00 Vendredi 10:00 - 18:00 Samedi 10:00 - 15:00

Quel est le site Web ?

https://www.facebook.com/115633694766875/

Biche

Name: Biche
Address: Le Mans, 72000, FR
Telephone: +33285859449

🥕 Cuisine de saison, produits bruts et frais
🍪 Sucré/salé toute la journée
⌚ Lundi au vendredi de 10h à 18h
☕ Brunch le samedi : service de 10h à 14h30

07/12/2025

🎄 Mood Noël activé 🎄

Nous sommes ouverts pendant les vacances de Noël y compris le 24 et le 31 pour vos déjeuners / petits déjeuners / cafés / goûters détentes avant les grandes festivités !

Ouverture exceptionnelle les dimanches 7, 14 et 21 décembre de 14h30 à 18h

Réservations au 02 85 85 94 49 ou directement sur notre site internet 🔥

🗓️ Lundi au vendredi de 10h à 18h
🗓️ Le samedi : brunch, service de 10h à 14h30

03/08/2024

C’est reparti pour une nouvelle semaine avec notre carte 100% estivale ☀️ En photo notre tacos d’effiloché de bœuf : Un plat street food d’origine mexicaine 🇲🇽 revisité à la sauce Biche et auquel vous avez réservé un super accueil (merci !)

L’ENTRÉE 🥒
• Keshke (boulgour au yaourt et à la menthe) et salade de concombres

LES PLATS 🍅
• Tacos d’effiloché de bœuf (Sarthe), haricots rouges et coulis de poivrons
• Lieu jaune en crumble et salade de quinoa aux légumes rôtis
• Brioche perdue salée, baba ganoush, tomates provençales, pesto rosso, œuf mollet et granola salé

• Assiette de fromage 🧀

LES DESSERTS 🍑
• Abricots rôtis, yaourt, compotée d’abricots à l’estragon, huile d’estragon et sablé breton
• Gâteaux à la part : Cake au citron / Carrot cake / Fondant à la pistache et à la fleur d’oranger
• Cookie : Flocons d‘avoine, raisins et noix de pécan / Chocolat noir, cacahuètes et fleur de sel
• Affogato = double expresso glace vanille artisanale

Appelez-nous au 02 85 85 94 49 pour réserver votre table ou rendez-vous directement en ligne sur notre site internet

On vous attend 😎

01/05/2024

Biche sera ouvert pour cette seconde semaine de vacances scolaires à l’exception du mercredi 01 mai. On travaille aussi sur la nouvelle carte ! En attendant, retrouvez cette semaine :

L’ENTRÉE 🥚
• Salade de lentilles et oeuf mayonnaise au miso

LES PLATS 🍽
• Épaule d’agneau LR, légumes rôtis, sauce yaourt et menthe
• Fish balls (merlan), pommes de terre à l’anglaise, sauce ranch
• Brioche perdue salée au chou rouge (en salade), houmous à la cacahuète, œuf mollet LR mariné à la sauce soja, cacahuètes torréfiées et coriandre

LES DESSERTS 🍫
• Assiette de fromage
• Riz au lait à la fève tonka, ganache au chocolat noir, rose des sables
• Gâteaux à la part : Cake au citron / Carrot cake / Fondant à la pistache et à la fleur d’oranger
• Cookie : Flocons d‘avoine, raisins et noix de pécan / Chocolat noir, cacahuètes et fleur de sel
• Affogato
―

Pour réserver : 02 85 85 94 49 ou rendez-vous directement en ligne (lien dans la bio)

25/04/2024

Vous avez réservé un super accueil à notre entrée du mois : la salade de lentilles et oeuf mayo au miso 💛

Le miso est une pâte fermentée incontournable de la cuisine japonaise; il accompagne nos oeufs sarthois Label Rouge.

À la carte cette semaine ⬇️

L’ENTRÉE 🥚
• Salade de lentilles et oeuf LR mayonnaise au miso

LES PLATS 🍽
• Épaule d’agneau, légumes rôtis, sauce yaourt et menthe
• Fish balls (merlan), pommes de terre hasselback, sauce ranch
• Brioche perdue salée au chou rouge (en salade), houmous à la cacahuète, œuf mollet LR mariné à la sauce soja, cacahuètes torréfiées et coriandre

LES DESSERTS 🍫
• Assiette de fromage
• Riz au lait à la fève tonka, ganache au chocolat noir, rose des sables
• Gâteaux à la part : Cake au citron / Carrot cake / Fondant à la pistache et à la fleur d’oranger
• Cookie : Flocons d‘avoine, raisins et noix de pécan / Chocolat noir, cacahuètes et fleur de sel
• Affogato
―

Réservations au 02 85 85 94 49 ou en ligne (lien dans la bio) !

14/04/2024

Mission 5 kilos d’oignons sans pleurer 😁

Quelques astuces :
• Avoir un couteau bien affûté
• Éplucher l’oignon sans entailler sa chaire
• Éplucher l’oignon sous / dans l’eau
• Adopter le bon sens de découpe
• Sinon : refiler la mission à une âme charitable qui porterait des lentilles de contact (ça marche à tous les coups) 😂

Ces oignons émincés avec amour et sans larme sont préparés en confit d’oignons avec du miel, de l’huile d’olive et du thym. Ils garnissent notre grilled cheese / sandwich au fromage coulant à retrouver demain pour… LE BRUNCH !

Encore quelques tables disponibles, appelez-nous au 02 85 85 94 49 ☎️

bichelemans

04/04/2024

J-2 avant le brunch du Samedi 🍳
On vous accueille dès 10h00 avec une formule complète boisson fraîche + boisson chaude + 1 assiette salée + 1 assiette sucrée à 23€ / pers

Nos extras à la carte viennent compléter la formule pour celles et ceux qui seraient tenté.e.s par un brunch XXL

À vos réservations 🚀

05/03/2024

On se retrouve demain ☀️🫶

19/02/2024

📢 Biche sera fermé jusqu'au 6 mars
On revient vite avec plein de nouveautés ! 💃💃

07/02/2024

Cette semaine à la carte :

L’ENTRÉE 🥣
• Soupe du jour

LES PLATS 🍽
• Rôti de porc à l'orange et écrasé de pommes de terre à l'huile d'olive
• Queue de lotte, céleri rôti et cacahuètes
• Brioche perdue salée N°5, houmous, salade de carottes rôties au raz el hanout, amandes torréfiées et oeuf mollet

LES DESSERTS 🍊
• Nonnette à l’orange et salade d’oranges à l’orientale
• Mousse au chocolat noir au thé earl grey
• Gâteaux du moment à la part
• Affogato

―
Réservation au 02 85 85 94 49 ou en ligne (lien dans la bio)

11/01/2024

Nos gâteaux à la part sont à découvrir tout au long de la journée. Sur place ou à emporter !

09/01/2024

Cette semaine au menu :

L’ENTRÉE 🥣
• Soupe du jour

LES PLATS 🥬
• Chou farci (veau et porc sarthois), purée de panais et huile de persil
• Merlan au lait de coco et riz noir de Camargue IGP
• Brioche perdue salée N°4, houmous aux marrons, légumes d’automne, granola salé, oeuf mollet et crème fouettée aux épices

LES DESSERTS 🍫
• Pavlova aux pommes rôties, crème aux épices
• Fondant au chocolat et aux marrons
• Gâteaux du moment à la part
• Affogato = double expresso glace vanille artisanale dans une même tasse !
―
Réservation au 02 85 85 94 49 ou en ligne (lien dans la bio)

04/01/2024

TADAAAAM 🎉

À partir du samedi 06 janvier, nous aurons le plaisir de vous faire bruncher tous les samedis à partir de 10h00.

Notre formule à 23€ par personne est composée de : 1 boisson froide + 1 boisson chaude + 1 assiette salée + 1 assiette sucrée !

Vous pourrez aussi y ajouter des extras salés et ou sucrés à la carte : smashed potatoes, maritozzo et autres surprises 🎁

Faites votre réservation en ligne ou par téléphone au 02 85 85 94 49.

Adresse

Le Mans
72000

Heures d'ouverture

Lundi	10:00 - 18:00
Mardi	10:00 - 18:00
Mercredi	10:00 - 18:00
Jeudi	10:00 - 18:00
Vendredi	10:00 - 18:00
Samedi	10:00 - 15:00

Téléphone

+33285859449

Site Web

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