Maison Gathi

Maison Gathi Maison Gathi - Cuisine Bistronomique. Produits frais au cœur de la Cité Plantagenêt.

La carte de printemps 2026.Bravo et merci au chef .b et son équipe.
19/04/2026

La carte de printemps 2026.

Bravo et merci au chef .b et son équipe.

Verrine Red Velvetgénoise red velvet, crème coco/mascarponne,siphon de lait fermenté.b 👨🏽‍🍳 📷
19/04/2026

Verrine Red Velvet
génoise red velvet, crème coco/mascarponne,
siphon de lait fermenté.
b 👨🏽‍🍳
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Tarte aux fruits rouges (végan)sablé spéculos, crémeux amande, gelée de cerise amarena, fruits rouges & coulis de fruits...
19/04/2026

Tarte aux fruits rouges (végan)
sablé spéculos, crémeux amande, gelée de cerise amarena, fruits rouges & coulis de fruits rouges.
b 👨🏽‍🍳
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Rhubarbe en gravlax & mousse au chocolat poudre de cacao, tonka, ganache chocolat blanc vanille, sablé sarrasin, gelée d...
19/04/2026

Rhubarbe en gravlax & mousse au chocolat poudre de cacao, tonka, ganache chocolat
blanc vanille, sablé sarrasin, gelée d’hibiscus
& kasha caramélisé.
b 👨🏽‍🍳
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Salade primavera (option végan)broccolini, carotte, persil, ciboulette, tofu frit,noix de pécan, oignon, gr***de, croûto...
19/04/2026

Salade primavera (option végan)
broccolini, carotte, persil, ciboulette, tofu frit,
noix de pécan, oignon, gr***de, croûtons, vinaigrette au thym & vin blanc.
b 👨🏽‍🍳
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Poisson retour du marchéasperges blanches grillées, sauce au beurre blanc, salade de concombre, oignon rouge, radis, hui...
19/04/2026

Poisson retour du marché
asperges blanches grillées, sauce au beurre blanc, salade de concombre, oignon rouge,
radis, huile de thym, perles de pamplemousse.
b 👨🏽‍🍳
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Jambonnette de pouletduo de riz parfumé (garam masala, cumin & muscade), petits légumes, betterave chioggia, artichauts ...
19/04/2026

Jambonnette de poulet
duo de riz parfumé (garam masala, cumin
& muscade), petits légumes, betterave chioggia, artichauts sautés, chips d’emmental,
jus réduit à la moutarde.
b 👨🏽‍🍳
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Noix de veau rôti au vin & romarinpurée de carottes, petits pois, mini-betteraves & morilles farcies à la tartufata (tap...
19/04/2026

Noix de veau rôti au vin & romarin
purée de carottes, petits pois, mini-betteraves
& morilles farcies à la tartufata
(tapenade champignons & truffes).
b 👨🏽‍🍳
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Momos de poireaux frits (végan)ravioli maison, pousses et julienne de poireaux, carotte, huile de sésame noir, vinaigret...
19/04/2026

Momos de poireaux frits (végan)
ravioli maison, pousses et julienne de poireaux, carotte, huile de sésame noir, vinaigrette
(huile de poireaux, vinaigre de riz, sauce soja).
b 👨🏽‍🍳
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Tartare de saumon aux agrumes câpres, oignon rouge, pamplemousse,orange, citron jaune, ciboulette, huile d’olive, pommes...
19/04/2026

Tartare de saumon aux agrumes
câpres, oignon rouge, pamplemousse,
orange, citron jaune, ciboulette,
huile d’olive, pommes & salade.
b 👨🏽‍🍳
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Cigares de courgettes croustillants pate filo, feta, mozzarella di bufala.mayonnaise yogourt/ciboulette/oignon rouge.b 👨...
19/04/2026

Cigares de courgettes croustillants
pate filo, feta, mozzarella di bufala.
mayonnaise yogourt/ciboulette/oignon rouge.
b 👨🏽‍🍳
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Adresse

12 Place Du Hallai
Le Mans
72000

Heures d'ouverture

Lundi 17:00 - 00:00
Jeudi 17:00 - 01:00
Vendredi 12:00 - 15:00
17:00 - 01:00
Samedi 12:00 - 15:00
17:00 - 01:00
Dimanche 12:00 - 15:00
17:00 - 01:00

Téléphone

+33243298483

Site Web

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