Cavavin

15/10/2026

18/09/2026

Jeudi 24 Septembre à partir de 19h...

D’jolly et Cavavin La Rochelle s'associent pour une belle soirée dégustation 🤩

Une formule Foccacia et un verre de vin pour 5€ 😱

N'hésitez pas à nous contacter pour réserver vos parts 😉

On vous attend en Terrasse 😎

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé et à consommer avec modération

17/09/2026

Comme tous les Jeudi la Cave est ouverte de 10h à 22h... Voir + 😉

Vins, Champagnes, Spiritueux, Bouteilles Au Frais, Terrasse et Vins Au Verre... Vous pouvez apporter de quoi grignoter ou manger sur place 🤩

Vin de la semaine " Cheverny "

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10/09/2026

C'est Jeudi, Cave Ouverte 10h/22h... Et l'on peut encore profiter de la Terrasse 😎

Parmi les Nouveautés à découvrir cette semaine, le Domaine Ami Paul en Bourgogne 🤩

De aligoté, du Pinot Noir, du Vin Orange, du Clairet, du Maranges et bien d'autres encore...

À découvrir Chez Cavavin La Rochelle

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02/09/2026

Ouvert à ceux qui veulent une Foire aux Vins avec du nez ! 🍇

Du 11 septembre au 4 octobre, la Foire aux Vins fait sa rentrée chez CAVAVIN - La Rochelle .

Vins à découvrir, cuvées de garde, références confidentielles ou bonnes affaires : votre caviste vous accompagne pour trouver les bouteilles qui correspondent à vos goûts et à vos envies.

Passez en cave pour découvrir la sélection et profiter de ses conseils. 👌

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01/09/2026

Soirée Dégustation Jeudi 3 Septembre à partir de 18h ...

PIKEULS VS Cavavin La Rochelle 🤩

La formule ? Une Bouchée + Un Verre de Vin = 5 € 😱

Du Végé, du Blanc, du Sucré, du Rouge, du Poisson et même de la Viande... Il y en aura pour tous les goûts 😉

Alors, On se retrouve Jeudi en Terrasse et au Soleil 🤞🏻

N'hésitez pas à nous envoyer un message si vous souhaitez que le vous garde quelques bouchées de côté !

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27/08/2026

Et Oui, C'est reparti ce Jeudi pour une ouverture 10h/22h !!!

Après cette Reposante pause en Dordogne chez Caroline et Gareth Camping LE PRE DES CHENES 🙏🏻

Magnifique endroit à découvrir si vous passez dans le coin... Tout est fait pour passer un agréable séjour 🤩

Et en Dordogne... il y a du Bergerac !!! Donc, Petites Nouveautés à venir chez Cavavin La Rochelle 😁

19/08/2026

🍷 Un caviste peut-il reconnaître un vin... dans un cocktail ? 👀

Aujourd'hui, Anthony, notre caviste Cavavin, relève le défi lancé par son collègue Antoine : déguster un cocktail inédit et retrouver le vin qui se cache dans ce cocktail.

Alors, mission réussie ? Découvrez sa réponse en vidéo !

🍸 Envie de reproduire ce cocktail ? Retrouvez la recette juste ici : https://cavavin.co/actualites/cocktail-le-passion-highball

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14/08/2026

✨ Et si le N°10 était la découverte de votre été ?

Première cuvée pétillante du Domaine Haut Marin, le N°10 est élaboré à partir de Gros Manseng, Colombard et Sauvignon Blanc. 🥂

Sa bulle fine et persistante dévoile des arômes de pêche, d’agrumes et de fleurs blanches, dans un bel équilibre.

Retrouvez-le chez votre caviste CAVAVIN.

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12/08/2026

🍹 Arrêtez le Spritz… place à une version revisitée !

Antoine, notre caviste Cavavin, vous propose un cocktail fruité et rafraîchissant, avec une touche originale qui change du classique.

Découvrez la recette en vidéo !

💬 Et vous, vous êtes plutôt Spritz classique ou version revisitée ? Dites-nous en commentaire !

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07/08/2026

☀️ Cap sur les saveurs de la Provence !

Découvrez P'tit Bleu, le pastis de la Liquoristerie de Provence, qui associe des notes d'anis, de réglisse et de menthe poivrée.

Au contact de l'eau, sa robe bleue se transforme en une étonnante couleur émeraude, une signature qui fait toute son originalité.

À découvrir chez votre caviste CAVAVIN !

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03/08/2026

🍸 Le secret d’un cocktail réussi ?

Antoine, notre caviste Cavavin, vous partage ses conseils pour réaliser des cocktails équilibrés, sans en faire trop.

💬 Et vous, quel est votre cocktail incontournable de l’été ?

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29/07/2026

🍷 Une belle découverte du Beaujolais pour cet été ! ☀️

Découvrez la Cuvée Les Bulliats, AOP Régnié du Domaine Joncy, un vin rouge 100 % Gamay.

En bouche, il est gourmand et fruité, avec une finale aux notes poivrées.

Cette cuvée s’accorde avec les saveurs estivales : légumes grillés, viande rouge crue, volaille grillée, saucisses ou brochettes. 🥓

À découvrir chez votre caviste CAVAVIN.

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24/07/2026

🍷 Et si certains rosés révélaient tout leur potentiel avec le temps ?

On associe souvent le rosé à un vin d’été, à boire jeune et bien frais. Pourtant, certaines cuvées peuvent évoluer après quelques années de garde et offrir un tout autre profil.

🍇 Anthony, notre caviste Cavavin, vous explique quels rosés peuvent vieillir et comment ils évoluent avec le temps.

Et vous, avez-vous déjà gardé une bouteille de rosé ? Dites-le-nous en commentaire !

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20/07/2026

Un air de Sicile arrive en cave ! ☀️🇮🇹

Découvrez Limoncè Aperitivo alla Siciliana, un apéritif à savourer en Spritz, élaboré à partir de citrons Femminello cultivés en Sicile et cueillis à la main 🍋

Un goût frais et délicatement citronné, avec un parfait équilibre entre vivacité et douceur.

Pour plus d'informations, rendez-vous dans votre CAVAVIN !

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15/07/2026

🍷 Vous avez oublié de mettre votre rosé au frais ?

Anthony, notre caviste Cavavin, vous partage 3 astuces simples pour le rafraîchir rapidement avant de passer à table.

🍇 Découvrez tous ses conseils dans cette vidéo !

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10/07/2026

Le rosé, c’est souvent la star du barbecue 🍗⭐️

Mais choisir le bon rosé pour accompagner son plat n’est pas toujours évident. Dans cette vidéo, Anthony, notre caviste Cavavin, vous présente trois styles de rosés à découvrir cet été.

🍷 Rosés frais et élégants, plus puissants ou tout en finesse : à chaque style ses caractéristiques et ses accords.

On vous laisse découvrir cet épisode !

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