¿Cuál es el horario de apertura?

Lunes 11:00 - 00:00 Martes 11:00 - 00:00 Miércoles 11:00 - 00:00 Jueves 11:00 - 00:00 Viernes 11:00 - 00:00 Sábado 11:00 - 01:00 Domingo 11:00 - 01:00

Restaurante Ampar

Name: Restaurante Ampar
Address: Navarro Reverter, 14, Valencia, 46004, ES
Telephone: +34963162884

Llamar Cómo llegar Página web Contactar con la empresa

Información de contacto, mapa y direcciones, formulario de contacto, horario de apertura, servicios, puntuaciones, fotos, videos y anuncios de Restaurante Ampar, Restaurante, Navarro Reverter, 14, València.

Ubicado en una de las calles más bonitas de Valencia, te invitamos a disfrutar una propuesta de cocina de autor, utilizando productos de calidad Km0 que reflejan la riqueza de nuestra tierra.

27/10/2026

Celebramos el talento de nuestra cocina. 🏆

Nuestro chef Miguel Calaforra ha ganado el Concurso de Corvina REX del Mediterráneo, celebrado en el marco de , durante La Noche de la Gastronomía 2026 en Valencia.

Un reconocimiento a su técnica, creatividad y pasión por la gastronomía que nos llena de orgullo y nos impulsa a seguir elevando nuestra propuesta culinaria.

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Celebrating the talent in our kitchen. 🏆

Our chef, Miguel Calaforra, has won the Mediterranean Corvina REX Competition, held as part of during the 2026 "Night of Gastronomy" in Valencia.

This recognition of his technique, creativity, and passion for gastronomy fills us with pride and inspires us to continue elevating our culinary offering.

12/10/2026

03/10/2026

En Restaurante Ampar, el Menú Degustación Sabores del Mediterráneo propone una experiencia gastronómica donde producto, técnica y creatividad se encuentran en cada pase.

De la croqueta de carabineros a la llandeta de r**e y marisco, pasando por elaboraciones como el tartar de salmón o la terrina de cordero a baja temperatura

https://tiendaexperiencias.hospes.com/es/espana/comunitat-valenciana/valencia/hospes-palau-de-la-mar/menu-degustacion-sabores-del

19/09/2026

Del 14 al 20 de septiembre, nos sumamos al con un menú dedicado a los sabores de nuestra tierra: dos entrantes, cuatro arroces a elegir y un postre para terminar.

La parte más difícil será decidir con cuál de nuestros arroces empezar.🥘

Reserva en el link del perfil o al +34 963 162 884

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From September 14 to 20, we’re joining with a menu dedicated to the flavors of our land: two starters, a choice of four rice dishes, and a dessert to finish.

The hardest part will be deciding which of our rice dishes to start with. 🥘

Book via the link in our bio or by calling +34 963 162 884.

17/09/2026

En Restaurante Ampar, en Hospes Palau de la Mar, el Menú Degustación propone diferentes recorridos para descubrir una cocina creativa, elegante y llena de matices.

Una invitación a dejarse sorprender por cada pase, disfrutar del producto y vivir Valencia desde una mirada gastronómica diferente.

https://tiendaexperiencias.hospes.com/es/espana/comunitat-valenciana/valencia/hospes-palau-de-la-mar/menu-degustacion-sabores-del

15/09/2026

Luz cálida y una arquitectura que habla por sí sola.

Espacios con carácter, donde los detalles, los materiales y los tonos que nos definen acompañan nuestra propuesta gastronómica.

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Warm light and architecture that speaks for itself.

Spaces with character, where the details, materials, and tones that define us complement our culinary offering.

Dirección

Navarro Reverter, 14
Valencia
46004

Horario de apertura

Lunes	11:00 - 00:00
Martes	11:00 - 00:00
Miércoles	11:00 - 00:00
Jueves	11:00 - 00:00
Viernes	11:00 - 00:00
Sábado	11:00 - 01:00
Domingo	11:00 - 01:00

Teléfono

+34963162884

Página web

https://amparrestaurante.com/

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