10/11/2026
Pimiento rojo asado, tomate pochado a fuego lento, piñones tostados y el sabor inconfundible de la tonyina de sorra.
La titaina no admite prisas. Es paciencia pura en la cazuela, memoria de los poblados marítimos y un entrante imprescindible cada vez que nos visitas. Aviso a navegantes: pide pan extra a la mesa, porque dejar algo en el plato no es una opción.