Ristorante Le Favole

Ristorante Le Favole - Calle Hiedra, 5 B. Valencia 46001 Restaurante Italiano, productos frescos, Pizza tradicional, pasta fresca
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18/06/2026

Nada de inventos, solo tradición italiana pura y dura: una base de fior di latte, guanciale súper crujiente, crema de yema de huevo, el toque intenso del queso pecorino y el punto justo de pimienta negra. 🤤🔥

Una combinación cremosa y brutal que te va a volar la cabeza.

🗣️ El plan para hoy se cuenta solo: te vienes a nuestra terracita en Valencia, te relajas al sol con tus amigos, abrimos una botella de vino y disfrutáis de este espectáculo recién salido del horno de leña. ☀️🍷

Si eres de los que no se pueden resistir a un buen homenaje gastronómico, esta es tu pizza. ¡Vente hoy mismo a probarla a Le Favole! 👇 😉

En Le Favole nos apasiona crear momentos inolvidables alrededor de una buena mesa. En esta composición de imágenes os en...
16/06/2026

En Le Favole nos apasiona crear momentos inolvidables alrededor de una buena mesa. En esta composición de imágenes os enseñamos la experiencia completa que os espera: desde la frescura de un entrante perfectamente emplatado, pasando por el centro de la mesa con nuestras icónicas pizzas y pastas artesanales a la luz de las velas, hasta llegar a ese broche de oro dulce con nuestros postres más originales. 🍕🍝🍰

La mesa ya está puesta y cada plato listo para sorprenderos. ¿A qué esperas para asegurar tu rincón con nosotros? 👇 😉

El otro día os mostramos en vídeo cómo cobraba vida nuestra Ibérico e Tartufo en la cocina... ¡y hoy os la traemos en to...
15/06/2026

El otro día os mostramos en vídeo cómo cobraba vida nuestra Ibérico e Tartufo en la cocina... ¡y hoy os la traemos en todo su esplendor! Mirad qué espectáculo de masa crujiente, repleta de ese aroma inconfundible a trufa, el fior di latte fundido y esa capa generosa de jamón ibérico con rúcula fresca. 🤤

🔥 Una obra de arte que entra por los ojos.
🗣️ Deja de salivar con la foto y ven a vivir la experiencia real.

El planazo para hoy está servido: nuestra terracita en Valencia, el solazo, charlas con amigos de las que se alargan horas y esta delicia en el centro de la mesa acompañada de una copa de vino bien fría. ☀️🍷

No dejes que te lo cuenten. ¡Te esperamos en Le Favole para el mejor tardeo gastronómico! 👇 😉

11/06/2026

Hay combinaciones que juegan en otra liga, y la nuestra es una de ellas.

En este vídeo os mostramos el proceso artesanal detrás de una de las joyas de nuestra carta: una base con una sutil crema de trufa negra, el fundido perfecto de la mozzarella fior di latte, la frescura de la rúcula y el toque final del mejor jamón ibérico. 🤤🔥 Un equilibrio absoluto entre la tradición italiana y el producto de calidad.

🗣️ El plan para hoy se cuenta solo: te vienes a nuestra terracita en Valencia, te relajas bajo el sol con amigos y disfrutas de esta explosión de sabores junto a una buena copa de vino o una cerveza bien fresquita. ☀️🍷

No te quedes con las ganas de ver cómo se deshace en tu boca. ¡Vente a probarla hoy mismo a Le Favole! 👇 😉

🤘¡MÁS ROCK’N ROLL PARA TUS TARDES! ☀️Mirad qué espectáculo de imagen: nuestra botella de Baladin Rock’n Roll junto a una...
04/06/2026

🤘¡MÁS ROCK’N ROLL PARA TUS TARDES! ☀️

Mirad qué espectáculo de imagen: nuestra botella de Baladin Rock’n Roll junto a una copa bien fría, con un color dorado impecable, su espuma perfecta y toda la luz de nuestra terraza reflejada en ella. 🍻✨ ¡Pura tentación!

El planazo para hoy está servido: solazo de Valencia, una cervecita artesanal de importación bien fresquita y esas charlas infinitas con amigos que tanto nos gustan.

No te quedes con las ganas de refrescar tu día. ¡Te esperamos en Le Favole para brindar!

Os presentamos oficialmente nuestra Pizza Salmone: Una combinación brutal de salmón ahumado de primera calidad, rúcula f...
19/05/2026

Os presentamos oficialmente nuestra Pizza Salmone:

Una combinación brutal de salmón ahumado de primera calidad, rúcula fresca y esa stracciatella cremosa que se deshace en la boca. 🔥 El contraste perfecto entre frescura, cremosidad y el toque crujiente de nuestra masa artesanal.

🗣️ El planazo para hoy está clarísimo: una mesa al sol en nuestra terracita de Valencia, una copa de vino blanco bien fría y esta delicia esperándote.

No dejes que te lo cuenten. ¡Vente a probar el auténtico sabor de Le Favole! 👇 😉

18/05/2026

🍕✨ Así nace nuestra pizza Salmone en Le Favole.

Desde el estirado artesanal de la masa hasta el punto perfecto en nuestro horno de leña, cuidando cada detalle para ofrecerte una experiencia única. Base con tomate, queso de calidad, y coronada al salir del horno con rúcula fresca, salmón ahumado y toques de stracciatella. ¿Te vas a resistir? 🤤

¡Te esperamos para probarla! 🇮🇹

¿Hay algo mejor que el brillo del sol de Valencia en una copa de vino bien frío? 🍷☀️Hoy os presentamos una de nuestras j...
12/05/2026

¿Hay algo mejor que el brillo del sol de Valencia en una copa de vino bien frío? 🍷☀️

Hoy os presentamos una de nuestras joyas preferidas: el Impromptu Rosé. Un vino elegante, fresco y con esa personalidad única que invita a alargar las sobremesas. Porque en Le Favole, creemos que los mejores momentos no se planean, surgen así... de forma improvisada.

🗣️ Imagínatelo: risas con amigos, el ambiente de nuestra terracita y el sabor de un buen rosado que marida a la perfección con nuestra propuesta gastronómica. 🍕🍷 Es el plan definitivo para disfrutar del buen tiempo y de la buena vida.

¿Te vienes a brindar con nosotros? Etiqueta a esa persona con la que compartirías esta botella y venid a disfrutar del tardeo. 👇 😉

No hay mejor forma de abrir el apetito que con nuestra selección de antipasti. En Le Favole creemos que el primer bocado...
08/05/2026

No hay mejor forma de abrir el apetito que con nuestra selección de antipasti. En Le Favole creemos que el primer bocado debe ser una declaración de intenciones, y este tartar de salmón y aguacate es el ejemplo perfecto.

Textura cremosa, frescura cítrica y ese toque impresionante que solo conseguimos con materia prima de primera. Una explosión de sabor que marida de maravilla con una buena copa de vino y la mejor compañía. 🍷✨

¿Te vienes a probarlo? Reserva tu mesa y déjate seducir por la auténtica esencia italiana.

07/05/2026

En Le Favole, nuestra pasión por la cocina italiana va mucho más allá de la pizza y la pasta. Creemos que la experiencia debe comenzar con un viaje de sabores frescos y texturas vibrantes. 🎨

Nuestro Tartar de Salmón con Aguacate es la definición de equilibrio: la cremosidad del aguacate maduro, el toque cítrico del limón y la frescura del mejor salmón, coronado con ese toque de cebolla roja encurtida que lo cambia todo. 🥑🍋

Si buscas un antipasto ligero pero con muchísima personalidad antes de sumergirte en nuestros platos principales, este es, sin duda, el elegido.

✨ Vuelve a enamorarte de los clásicos, con nuestro toque especial. ✨

Dirección

Calle Hiedra 5
Valencia
46001

Horario de Apertura

Lunes 12:30 - 00:00
Martes 12:30 - 00:00
Miércoles 12:30 - 00:00
Jueves 12:30 - 00:00
Viernes 12:30 - 00:00
Sábado 12:30 - 00:00
Domingo 12:30 - 00:00

Página web

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