El Cel de les Oques

19/06/2026

Divendres per gaudir del millor producte!!

La cuina de temporada ens regala moments únics. Avui us proposem el nostre pollastre de pagès farcit de tòfona d’estiu vallesana, acompanyat del suc intens i aromàtic del seu propi rostit.

Un plat elegant, profund i ple de matisos que reivindica el valor del producte, el territori i el temps dedicat a fer les coses bé.

Us esperem per compartir un gran cap de setmana gastronòmic.

📍 Carrer de la Palla, 15 · Terrassa
📞 937 33 82 07
🌐 https://elceldelesoques.com/



¡Viernes para disfrutar del mejor producto!

La cocina de temporada nos regala momentos únicos. Hoy os proponemos nuestro pollo de payés relleno de trufa de verano vallesana, acompañado por el intenso y aromático jugo de su propio asado.

Un plato elegante, profundo y lleno de matices que reivindica el valor del producto, el territorio y el tiempo dedicado a hacer bien las cosas.

Os esperamos para compartir un magnífico fin de semana gastronómico.

Friday is for enjoying the finest ingredients!
Seasonal cuisine brings unique moments to the table. Today we invite you to discover our farm chicken stuffed with Vallès summer truffle, served with the rich and aromatic juices of its own roast.

An elegant and flavourful dish that celebrates outstanding produce, local roots and the care that goes into every preparation.

We look forward to welcoming you for a wonderful gastronomic weekend.

Michelin España
MICHELIN Guide (official)
MACARFI Apasionados de la Gastronómia
Petit Futé
Guía Repsol

Catalunya Experience
Corpus de la Cuina Catalana

17/06/2026

Gran dia al Cel de les Oques!! 🍷✨

Avui compartim una experiència molt especial amb un sopar maridat de la mà de Palacios Vinos de Finca, descobrint vins amb identitat, territori i molta personalitat.

Moments per aprendre, gaudir i compartir al voltant d'una taula plena de gastronomia, vins excepcionals i bona companyia.

Gràcies a tots els que ens heu acompanyat en aquesta vetllada tan especial. ❤️

Això és el que més ens agrada: crear experiències que van molt més enllà d'un sopar.

📍El Cel de les Oques · Terrassa
Carrer de la Palla 15
937 33 82 07
www.elceldelesoques.com



¡¡Gran día en El Cel de les Oques!! 🍷✨

Hoy hemos compartido una experiencia muy especial con una cena maridaje de la mano de Palacios Vinos de Finca, descubriendo vinos con identidad, territorio y mucha personalidad.

Momentos para aprender, disfrutar y compartir alrededor de una mesa llena de gastronomía, vinos excepcionales y buena compañía.

Gracias a todos los que nos habéis acompañado en una velada tan especial. ❤️

Esto es lo que más nos gusta: crear experiencias que van mucho más allá de una cena.

📍El Cel de les Oques · Terrassa

A wonderful day at El Cel de les Oques!! 🍷✨

Today we shared a very special wine dinner together with Palacios Vinos de Finca, discovering wines full of character, identity and a strong sense of place.

A beautiful evening to learn, enjoy and share great gastronomy, exceptional wines and wonderful company.

Thank you to everyone who joined us for this memorable experience. ❤️

This is what we love most: creating experiences that go far beyond a dinner.

Palacios Vinos de Finca
Michelin España
MICHELIN Guide (official)
MACARFI Apasionados de la Gastronómia
Guía Repsol

11/06/2026

La primavera no només es cuina... es viu.

Cada matí comença amb la mateixa il·lusió: seleccionar el millor producte, respectar-ne la temporada i transformar-lo en emocions a taula.

Flors de carbassó, múrgoles, pèsols del Maresme, maduixes... ingredients que ens recorden que la cuina té sentit quan segueix el ritme de la natura.

A El Cel de les Oques creiem en una gastronomia sincera, arrelada al territori i pensada perquè cada visita sigui especial.

✨ Producte. ✨ Temporada. ✨ Passió.

Això és el que som.

🏅 Bib Gourmand GUIA MICHELIN

Carrer de la Palla 15
Terrassa
937 33 82 07
https://elceldelesoques.com/

11/06/2026

La primavera no només es cuina... es viu.

Cada matí comença amb la mateixa il·lusió:

seleccionar el millor producte, respectar-ne la temporada i transformar-lo en emocions a taula.
Flors de carbassó, múrgoles, pèsols del Maresme, maduixes... ingredients que ens recorden que la cuina té sentit quan segueix el ritme de la natura.

A El Cel de les Oques creiem en una gastronomia sincera, arrelada al territori i pensada perquè cada visita sigui especial.

✨ Producte. ✨ Temporada. ✨ Passió.

Això és el que som.

📍 Terrassa 🏅 Bib Gourmand MICHELIN











Restaurantes en Terrassa

09/06/2026

✨ Dimarts amb ganes de viure.

Hi ha plats que només tenen sentit quan el producte és extraordinari i la temporada és exactament la seva.

Albacora mediterrània curada, escabetx de cireres i ajoblanco.

Un joc de contrastos entre la frescor, l'acidesa delicada i la profunditat d'un producte excepcional. Cuina de temporada, pensada fins al darrer detall.

Perquè els petits detalls són els que converteixen un àpat en un record.

📍 Carrer de la Palla, 15 · Terrassa
☎️ 937 33 82 07
🌐https://elceldelesoques.com/

🏅 Bib Gourmand MICHELIN



✨ Martes con ganas de vivir.

Hay platos que solo tienen sentido cuando el producto es extraordinario y la temporada está en su mejor momento.

Albacora mediterránea curada, escabeche de cerezas y ajoblanco.

Un delicado equilibrio entre frescura, acidez y profundidad, construido alrededor de un producto excepcional. Cocina de temporada pensada hasta el último detalle.

Porque son los pequeños detalles los que transforman una comida en un recuerdo.

✨ A Tuesday to savour.

Some dishes only make sense when the product is exceptional and the season is at its very best.

Cured Mediterranean albacore tuna, cherry escabeche and ajoblanco.

A refined balance of freshness, delicate acidity and depth of flavour, built around outstanding seasonal ingredients. Thoughtful cuisine, crafted down to the smallest detail.

Because it is the little details that turn a meal into a lasting memory.







restautantes en terrassa

06/06/2026

✨ Dissabtes de plaer a la carta!!

Primavera… t’estimo 🌿!!

Hi ha plats que expliquen una temporada sencera. Que fan olor de bosc humit, de calma, de cuina feta amb temps i sensibilitat.

Les múrgoles arriben a la taula amb tota la seva intensitat i elegància. Cremoses, profundes, envoltades de celerí i porro escalivat. Una abraçada de primavera per als qui estimen gaudir de debò.

✨ Múrgoles a la crema, celerí i porro escalivat.
Perquè el luxe, moltes vegades, és simplement menjar un producte extraordinari en el seu millor moment.

🍷 Dissabtes per recordar
🌿 Producte de temporada
💛 Cuina amb ànima
📍 El Cel de les Oques · Terrassa
📞 937 33 82 07
🌐 elceldelesoques.com

Restaurant Bib Gourmand · Guia Michelin







✨ Sábados de placer a la carta

Primavera… te quiero 🌿

Colmenillas a la crema, apionabo y puerro escalivado. Producto de temporada en su mejor momento.

Bib Gourmand · Guía Michelin

✨ Saturdays made to enjoy

Spring… we love you 🌿
Creamy morels, celeriac and roasted leek. Seasonal produce at its finest.

Bib Gourmand · Michelin Guide

05/06/2026

🌿 Dies fabulosos de d'estiu al Cel de les Oques!

La temporada ens regala productes extraordinaris i nosaltres els convertim en plats que expliquen territori, tradició i emoció.

✨ Terrina de pollastre de pagès amb tòfona d’estiu vallesana, acompanyada del seu rostit de panses, pinyons i pèsol del Maresme.

Una elaboració delicada, plena de matisos i amb tot el sabor de la primavera al plat.

📍 Carrer de la Palla, 15
08221 Terrassa
📞 937 33 82 07
🌐 https://elceldelesoques.com/



🌿 ¡Días fabulosos de verano en El Cel de les Oques!

La temporada nos brinda productos extraordinarios y nosotros los transformamos en platos que hablan de territorio, tradición y emoción.

✨ Terrina de pollo de payés con trufa de verano vallesana, acompañada de su jugo asado con pasas, piñones y guisantes del Maresme.

Una elaboración delicada, llena de matices y con todo el sabor de la primavera en el plato.

🌿 Wonderful summer days at El Cel de les Oques!

Summer brings exceptional ingredients, and we transform them into dishes that celebrate territory, tradition and emotion.

✨ Free-range chicken terrine with Vallès summer truffle, served with its roasted sauce, raisins, pine nuts and Maresme peas.

A delicate creation, full of nuances and the authentic flavours of spring.











restaurantes en terrassa

Un ambient distingit i modern on gaudir d’un tracte acurat i una cuina actual. Situat al centre històric de Terrassa, ben comunicat i amb un accés senzill i

02/06/2026

Moments màgics només per tu… ✨

Petits instants que transformen un dinar en un record.

Al Cel de les Oques cuidem cada detall perquè gaudeixis d’una experiència única, elegant i plena d’emocions.

📍 Carrer de la Palla 15
Terrassa
📞 937 33 82 07
🌐 https://elceldelesoques.com/

Momentos mágicos solo para ti… ✨

Pequeños instantes que convierten una comida en un recuerdo.

En El Cel de les Oques cuidamos cada detalle para que disfrutes de una experiencia única, elegante y llena de emociones.

Magical moments just for you… ✨

Small moments that turn a lunch into a memory.

At El Cel de les Oques we take care of every detail so you can enjoy a unique, elegant and emotional experience.

30/05/2026

✨ Dissabtes de plaer a la carta

Hi ha plats que respiren primavera,
llum,
producte
i aquell equilibri delicat entre elegància i senzillesa.

✨ Espàrrec blanc confitat
amb ventresca de corball,
vinagreta d’herbes fresques
i cremós de pastanaga cítrica.

Textures suaus,
frescors subtils
i un fons cítric que allarga cada mossegada.

Per gaudir lentament.
Per brindar.
Per regalar-te un d’aquells moments que es recorden.

🤍 Cuina vallesana contemporània
🍷 Una experiència Bib Gourmand
✨ Producte, sensibilitat i territori

📍 El Cel de les Oques · Terrassa
📞 937 33 82 07
🌐 www.elceldelesoques.com

Bib Gourmand · Guia Michelin







✨ Sábados de placer a la carta

Espárrago blanco confitado
con ventresca de corvina,
vinagreta de hierbas frescas
y cremoso de zanahoria cítrica.

Producto,
delicadeza
y momentos para disfrutar lentamente.

Bib Gourmand · Guía Michelin

✨ Saturdays made for pleasure

Confit white asparagus
with meagre belly,
fresh herb vinaigrette
and creamy citrus carrot.

Seasonal cuisine,
elegance
and memorable moments.

Bib Gourmand · Michelin Guide

29/05/2026

✨ Dies de primavera total al Cel de les Oques…
Moments on la cuina es torna delicada, fresca i plena de matisos. 🌿

Flors de carbassó farcides amb mató i parmesà, acompanyades d’un cremós de sàlvia i petits matisos vegetals que ens transporten directament al territori i a la temporada.

Una proposta elegant, subtil i plena d’identitat per gaudir sense presses.

Reserva la teva taula i vine a viure la primavera des de la cuina del Vallès.

📍 El Cel de les Oques
Carrer de la Palla 15
Terrassa
📞 937 33 82 07
🌐 https://elceldelesoques.com/



——

✨ Días de primavera total en El Cel de les Oques…
Momentos donde la cocina se vuelve delicada, fresca y llena de matices. 🌿

Flores de calabacín rellenas de requesón y parmesano, acompañadas de un cremoso de salvia y pequeños matices vegetales que nos transportan directamente al territorio y a la temporada.

Una propuesta elegante, sutil y llena de identidad para disfrutar sin prisas.

Reserva tu mesa y ven a vivir la primavera desde la cocina del Vallès.

——

✨ True spring days at El Cel de les Oques…
Moments when cuisine becomes delicate, fresh and full of nuance. 🌿

Zucchini flowers stuffed with fresh cheese and parmesan, served with a sage cream and subtle vegetal notes that bring us directly to the essence of the season and the territory.

An elegant and refined dish created to be enjoyed slowly.

Book your table and experience spring through the cuisine of Vallès.