30/09/2026
Flor de alcachofa✨Una de las nuevas
incorporaciones a nuestra carta y de esas que
apetece desde que ves cómo se prepara. Alcachofa,
salsa cremosa de parmesano y ajo negro, y el
contraste crujiente del guanciale. Textura,
intensidad y mucho sabor en cada bocado.
Descúbrela en Talúa. Haz tu reserva y ven a
probarla.
El Atlántico marca nuestra cocina.Pescado
del día, producto fresco y el privilegio de
tener la lonja de Morro Jable tan cerca.
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The Atlantic shapes our cuisine. Catch of the
day, fresh produce, and the privilege of
having the Morro Jable fish market so close.
Talúa Fuerteventura
Artichoke flower ✨One of the newest additions to
our menu — and one of those dishes you start
craving the moment you see it being made.
Artichoke, creamy Parmesan and black garlic sauce,
finished with crispy guanciale. Texture, intensity and
plenty of flavour in every bite.
Discover it at Talúa. Book your table and come try it.
fuerteventura
jandia
morrojable
