Jueves 13:30 - 22:30 Viernes 13:30 - 22:30 Sábado 13:30 - 22:30 Domingo 13:30 - 22:30

Restaurante Salvaje

Name: Restaurante Salvaje
Address: Avenida del Saladar, Plaza Don Carlos, Morro de Jable, 35625, ES
Telephone: +34623323806
Price range: $$

Casa
España
Morro de Jable
Restaurante Salvaje

Información de contacto, mapa y direcciones, formulario de contacto, horario de apertura, servicios, puntuaciones, fotos, videos y anuncios de Restaurante Salvaje, Restaurante, Avenida del Saladar, Plaza Don Carlos, Morro de Jable.

18/06/2026

Steak Tartar 🔥 y adictivo 🤤💣💥

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13/06/2026

La sencillez nunca pasa de moda 🥔✨

Papas arrugadas, buenos mojos y una cerveza bien fría.
Pocos ingredientes, mucho oficio y una receta que forma parte de la identidad de estas islas.

Porque a veces los sabores más memorables son también los más sencillos.

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12/06/2026

Arroz de chuleta madurada 🥩🔥

Un fondo trabajado durante horas, el arroz en su punto y una chuleta madurada a la brasa que aporta profundidad, grasa y carácter.

Porque hay arroces que se comen... y arroces que se recuerdan.

Si todavía piensas que los mejores arroces solo salen del mar, tenemos que hablar.

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11/06/2026

Arroz meloso de marisco 🦐🦑🔥

Cuchara en mano y sin prisas.
Caldo intenso, marisco fresco y un arroz que liga todos los sabores del mar en cada bocado.

De esos platos que llegan al centro de la mesa y hacen que la conversación se detenga unos segundos.

Porque cuando el fondo está bien hecho, se nota.

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11/06/2026

Ceviche Thai de sama de Morro (o atún) 🌶️🐟

Fresco, vibrante y con ese equilibrio perfecto entre acidez, picante y cremosidad.
Sama de Morro o atún, según la pesca del día, marinados con inspiración tailandesa para dejar que el producto siga siendo el protagonista.

Un bocado que sabe a mar, a verano y a ganas de repetir.

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06/06/2026

Ostras frescas 🦪✨

No necesitan presentación.
Solo frío, unas gotas de limón y el sabor limpio del océano en estado puro.

Porque cuando el producto es excepcional, lo mejor que puedes hacer es no tocarlo demasiado.

Acompáñalas con una copa de vino blanco y deja que el mar haga el resto.

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05/06/2026

El rey de la mesa 🦀🔥

Hay arroces excelentes.
Y luego están esos arroces que hacen girar cabezas cuando salen de cocina.

Centollo, fondo intenso, producto del mar y un socarrat que merece ser compartido. Porque algunas experiencias no se sirven en un plato, se sirven en una paella.

Si vienes a Salvaje, ven con hambre.

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04/06/2026

Salpicón de bogavante azul 🦞✨

Fresco, delicado y lleno de sabor.
Bogavante azul, producto excepcional tratado con el respeto que merece. Sin artificios, sin excesos. Solo ingredientes que hablan por sí solos.

Porque cuando la materia prima es así, lo mejor es dejarla brillar.

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30/05/2026

Arroz negro 🦑🔥

Tinta, fondo potente y ese sabor profundo que solo sale cuando las cosas se hacen con tiempo.
Calamar, gamba y un socarrat que merece silencio en la mesa.

El mar, llevado al arroz.

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29/05/2026

¿Se acuerdan del atún de 360 Kg que nos llevamos para el Salvaje?

Pues… le sacamos la ventrecha, la ahumamos y curamos, así que esta semana tenemos el mejor jamón del mar, km0 y hecho en casa 🌊🫶🏻

Reserva ya en nuestra web 🗓️

Dirección

Avenida Del Saladar, Plaza Don Carlos
Morro De Jable
35625

Horario de Apertura

Jueves	13:30 - 22:30
Viernes	13:30 - 22:30
Sábado	13:30 - 22:30
Domingo	13:30 - 22:30

Teléfono

+34623323806

Página web

http://www.salvajefuerteventura.com/

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