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Bar-Vi

Casa
España
Madrid
Bar-Vi

Bar de vinos naturales y Restaurante Mediterráneo / Italiano, en el barrio de las Letras de Madrid

05/09/2026

365 días de vino, cocina, servicio, noches largas y muchas botellas abiertas.

Un año haciendo esto a nuestra manera.
Pero, sobre todo, un año de equipo.

Gracias a quienes habéis pasado por nuestra mesa, habéis brindado con nosotros y habéis hecho que este pequeño bar tenga ya un año de historias.

Aquí seguimos.

Gracias por estar.

02/09/2026

Bar-Vi vuelve a su ritmo habitual:
mediodías de mesa y vino, tardes que se alargan y noches que empiezan sin prisa.

Comidas · vinos · platillos · noches

Bienvenidos de vuelta a Bar-Vi Wine Bar
📍 Calle Moratin, 40. Barrio de las Letras

01/09/2026

Biancoviola - Carácter mediterráneo

Un blanco artesanal de Alcamo (Sicilia), firmado por Aldo Viola. Catarratto, Grillo y Grecanico, con fermentación espontánea y maceración sobre pieles. De perfil fresco y jugoso, con notas cítricas, fruta amarilla, hierbas mediterráneas y un marcado carácter salino. Vivo, directo y muy gastronómico.

29/08/2026

Beetroot, but make it Bar-Vi!

Remolacha, crema de feta, miso rojo, avellanas.

27/08/2026

El caos perfecto existe.

Roast beef al carbón, tonnato de altura y cero complejos. Un clásico de Bar-Vi que no se mueve de la casa por mucho que lo intentemos.

23/08/2026

We are back!
La jefa está en su puesto. 🐈‍⬛

Nos preguntáis mucho por Vi. Supervisa botellas, controla stock y tiene claro que ama el vino.

Pilas cargadas, vinos en su sitio y mañana, desde las 19:00, volvemos a abrir!

It’s good to be back!

14/08/2026

Nos vamos unos días a recargar copas (y pilas)

Aprovechamos del 14 al 23 de agosto para descansar, reconectar y buscar nuevas referencias que os van a flipar a la vuelta.

Dejamos el neón apagado temporalmente, pero la mente ya puesta en el reencuentro. Volvemos con más ganas (y más vino) que nunca. ¡Os echaremos de menos por la calle Moratín.

24/07/2026

Ya puedes encontrarnos en Raisin. 🍷

La app de referencia para descubrir vino natural y buena gastronomía.

23/07/2026

Empíric (Garnacha Negra + Syrah)
Crianza de un año en barrica de roble y castaño.
Josep de ca Pinyolet, Rasquera

Tinto fresco, fluido y muy gastronómico. Fruta roja, un punto de pimienta negra y hierbas mediterráneas, con tanino fino y una acidez que hace que la botella desaparezca antes de darte cuenta.

Fermentado con levaduras autóctonas y elaborado sin clarificar ni filtrar por Josep Piñol, en Rasquera (Terres de l’Ebre).

One bottle at a time. 📍 Bar-Vi Wine Bar Madrid

21/07/2026

Any day, anytime.
For slow afternoons, late evenings, and everything in between.

📍 C/ Moratín 40, Madrid

Dirección

Cale De Moratín, 40
Madrid
28014

Página web

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