Martes 13:30 - 16:00 20:30 - 23:00 Miércoles 13:30 - 16:00 20:30 - 23:00 Jueves 13:30 - 16:00 20:30 - 23:00 Viernes 13:30 - 16:00 20:30 - 23:00 Sábado 13:30 - 16:00 20:30 - 23:00

Rural Restaurante

Casa
España
Madrid
Rural Restaurante

Un restaurante dedicado al mundo de la tierra, y a los seres vivos que crecen y se alimentan de ella.

18/06/2026

Rulo de cecina con steak tartar clásico y caviar. Un must de Rural ✅

R U R A L
📍C/ Marqués de Cubas, 8
28014 Madrid

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📞 +34915429836

16/06/2026

Nuestra charcutería siempre es un buen comienzo…

R U R A L
📍C/ Marqués de Cubas, 8
28014 Madrid

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11/06/2026

Piparras a la brasa

R U R A L
📍C/ Marqués de Cubas, 8
28014 Madrid

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04/06/2026

Hay gestos que nunca pasan de moda.
La brasa encendida.
Las sal cayendo sobre la carne.
Y la promesa de un gran bocado.

R U R A L
📍C/ Marqués de Cubas, 8
28014 Madrid

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02/06/2026

Alcachofas, espárragos blancos y verdes llegan a nuestra cocina en su mejor momento, para recordarnos que los mejores platos nacen siempre de los mejores ingredientes.

R U R A L
📍C/ Marqués de Cubas, 8
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30/05/2026

El inconveniente de los grandes bocados es que siempre se terminan demasiado pronto. Mollete de steak tartar con yema de codorniz 😋

R U R A L
📍C/ Marqués de Cubas, 8
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28/05/2026

Espárragos verdes a la brasa, marcados al punto, con la profundidad y la untuosidad de la papada ibérica. Producto, técnica y brasa. Sin distraer lo importante.

R U R A L
📍C/ Marqués de Cubas, 8
28014 Madrid

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26/05/2026

Comenzamos la semana con un nuevo clásico, el mousse de chocolate que hemos recuperado para esta temporada.

R U R A L
📍C/ Marqués de Cubas, 8
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23/05/2026

En Rural celebramos cada producto en su mejor momento, cuando el campo decide que está listo.
Ahora es tiempo de piparras: frescas, vivas, intensas en crudo… y sorprendentes cuando pasan por la brasa.

R U R A L
📍C/ Marqués de Cubas, 8
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22/05/2026

Hay cócteles que refrescan. Y luego está el Paloma Mezcal: humo, cítrico y ese punto salvaje que convierte la primera copa en el inicio de una buena comida.

R U R A L
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Dirección

Calle Marqués De Cubas, 8
Madrid
28014

Horario de Apertura

Martes	13:30 - 16:00
	20:30 - 23:00
Miércoles	13:30 - 16:00
	20:30 - 23:00
Jueves	13:30 - 16:00
	20:30 - 23:00
Viernes	13:30 - 16:00
	20:30 - 23:00
Sábado	13:30 - 16:00
	20:30 - 23:00

Página web

https://www.restauranterural.com/

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