UBN

Rutevejledning Website

UBN UBN er en à la carte restaurant i flere etager. Vi ligger lige i hjertet af Odense

S*x on the Beach 🍹☀️Er alle taget på efterårsferie, mens du er blevet hjemme? Så kom ind og få en lille smag af sommer o...
15/10/2026

S*x on the Beach 🍹☀️

Er alle taget på efterårsferie, mens du er blevet hjemme? Så kom ind og få en lille smag af sommer og varme hos os. 🌴

Vodka, fersken, ananasjuice og tranebærjuice – sød, læskende og med masser af sommerstemning i glasset.

Efterårsferie eller ej – der er altid plads til en cocktail. 🍹

Skyd efterårsferien i gang med en Gentleman’s Choice 🥃Til dig, der er mere end klar til efterårsferie, og til de lidt me...
09/10/2026

Skyd efterårsferien i gang med en Gentleman’s Choice 🥃

Til dig, der er mere end klar til efterårsferie, og til de lidt mere fyldige cocktails.

Mørk rom, brombærlikør, lakridslikør, Tawny Portvin, citron og sukker – en tung og sød cocktail med masser af smag.

Måske din næste favorit fra cocktailkortet?

03/10/2026

New York 🍕🥓
Til dig, der mener, at der ikke kan komme for meget kød på en pizza.

Tomatsauce og mozzarella toppet med skinke, pepperoni, oksekød, pølser og bacon – en stenovnspizza med masser af fyld og endnu mere smag.

Et sikkert valg for kødelskeren. 🍕🔥

Julens selskaber starter hos UBN 🎄🥂Skal årets julefrokost holdes med kollegaerne, familien eller vennerne? Så husk at bo...
25/09/2026

Julens selskaber starter hos UBN 🎄🥂
Skal årets julefrokost holdes med kollegaerne, familien eller vennerne? Så husk at booke i god tid ✨

Hos Restaurant UBN i hjertet af Odense skaber vi rammerne for en hyggelig julefrokost med god mad, julestemning og plads til både små og større selskaber. Afhængigt af selskabets størrelse kan I nyde aftenen i jeres eget private lokale eller midt i stemningen i restauranten. ✨

Årets julemenu byder på:
Forret
Gravad laks med sennepscreme, hjemmebagt knækbrød & sprød salat.

Mellemret
Sprød ribbensteg med karamelliseret blomkål, cremet selleripuré & sauce på stegesky og sød soja.

Hovedret
Confiteret andelår med hjemmelavet rødkål med appelsin, pommes Anna, sprød grønkål & portvinssauce på andesky.

Dessert
Risalamande cheesecake med sprød kiksebund & julet kirsebærtop 🎄

Menuen inkluderer 4 timers ad libitum øl, vand & vin til 895 kr. pr. person.

Der er desuden mulighed for at tilkøbe drinksbilletter til sjusser, udvalgte drinks eller vin for 89 kr. pr. stk.
Book i god tid, så finder vi sammen de helt rigtige rammer til jeres julefrokost. 🥂✨

Book eller få mere information på mail: [email protected]

Julens selskaber starter hos UBN 🎄🥂Skal årets julefrokost holdes med kollegaerne, familien eller vennerne? Så husk at bo...
25/09/2026

Julens selskaber starter hos UBN 🎄🥂
Skal årets julefrokost holdes med kollegaerne, familien eller vennerne? Så husk at booke i god tid!

Hos Restaurant UBN i hjertet af Odense skaber vi rammerne for en hyggelig julefrokost med god mad, julestemning og plads til både små og større selskaber. Afhængigt af selskabets størrelse kan I nyde aftenen i jeres eget private lokale eller midt i stemningen i restauranten. ✨

Årets julemenu byder på:
Forret
Gravad laks med sennepscreme, hjemmebagt knækbrød & sprød salat.

Mellemret
Sprød ribbensteg med karamelliseret blomkål, cremet selleripuré & sauce på stegesky og sød soja.

Hovedret
Confiteret andelår med hjemmelavet rødkål med appelsin, pommes Anna, sprød grønkål & portvinssauce på andesky.

Dessert
Risalamande cheesecake med sprød kiksebund & julet kirsebærtop 🎄

Menuen inkluderer 4 timers ad libitum øl, vand & vin til 895 kr. pr. person.

Der er desuden mulighed for at tilkøbe drinksbilletter til sjusser, udvalgte drinks eller vin for 89 kr. pr. stk.
Book i god tid, så finder vi sammen de helt rigtige rammer til jeres julefrokost. 🥂✨

Book på vores mail: [email protected]

Chokoladefondant 🍫Den bedste måde, at slutte aftenen af på. Vores chokoladefondant er en lun chokoladekage med et blødt,...
23/09/2026

Chokoladefondant 🍫

Den bedste måde, at slutte aftenen af på.
Vores chokoladefondant er en lun chokoladekage med et blødt, flydende indre af mørk chokolade, serveret med hjemmelavet vaniljeis.

På vinkortet finder du også Graham’s Tawny – den søde og fyldige portvin er et perfekt match til den mørke chokolade. 🍷

Snegle – perfekt til de køligere dage 🐌Hvidløgsgratinerede vinbjergsnegle med masser af smag – en varm og klassisk forre...
16/09/2026

Snegle – perfekt til de køligere dage 🐌

Hvidløgsgratinerede vinbjergsnegle med masser af smag – en varm og klassisk forret, der passer perfekt, når efteråret begynder at melde sin ankomst.
Vælg den som forret, eller som en del af vores Fixed Price-menu.

På vinkortet finder du også Juliusspital Riesling 2023 fra Franken – frisk og tør og et godt match til de hvidløgsgratinerede snegle. 🍷

Efteråret nærmer sig – og det kan mærkes på tallerkenen 🍂Langtidsbraiseret lammeskank serveret med cremet kartoffelmos, ...
09/09/2026

Efteråret nærmer sig – og det kan mærkes på tallerkenen 🍂

Langtidsbraiseret lammeskank serveret med cremet kartoffelmos, glaserede rødbeder og intens lammesauce. En varm og fyldig ret, der passer perfekt til de køligere dage.

Retten kan vælges som en del af vores Fixed Price-menu.
På vinkortet finder du Château Juvenal Côtes du Ventoux

Les Garrigues 2022 fra Rhône – en fyldig rødvin, der passer rigtig godt til lammet. 🍷

Bianco Patate 🍕En af de stenovnspizzaer, vores gæster vender tilbage til igen og igen. Ricotta-mascarponecreme, kartoffe...
18/08/2026

Bianco Patate 🍕

En af de stenovnspizzaer, vores gæster vender tilbage til igen og igen. Ricotta-mascarponecreme, kartoffelskiver, olivenolie, rosmarin og havsalt – enkel, cremet og med masser af smag.

Bagt i vores stenovn, så bunden får den helt rigtige sprødhed. 🍕🔥

Chili Gambas 🍤Spaghetti vendt i en krydret chilisauce med stegte gambas-rejer, toppet med sprøde, friterede zucchini. En...
31/07/2026

Chili Gambas 🍤

Spaghetti vendt i en krydret chilisauce med stegte gambas-rejer, toppet med sprøde, friterede zucchini. En ret med lidt ekstra varme og masser af smag.

På vinkortet finder du også Bernard Fouquet Vouvray Cuvée De Silex 2023 fra Loire – frisk, let sødmefuld og et godt match til de krydrede smage. 🍷

Adresse

Asylgade 3
Odense
5000

Åbningstider

Mandag 17:00 - 22:00
Tirsdag 17:00 - 22:00
Onsdag 17:00 - 22:00
Torsdag 17:00 - 23:00
Fredag 17:00 - 00:00
Lørdag 12:00 - 00:00

Website

Underretninger

Bliv den første, der får besked: Vi sender dig en e-mail, når UBN offentliggør nyheder og tilbud. Din e-mailadresse bliver ikke brugt til andre formål, og du kan til enhver tid afmelde dig.

Genveje

Del