Edderfuglen

Rutevejledning Kontakt virksomheden

Edderfuglen ÅBENT TORSDAG-SØNDAG 10-16:30

Vi er herude på spidsen hele weekenden fra 10–16.30 – og vi nyder efterårssolen helt vildt.Kombinationen af sensommersol...
02/10/2026

Vi er herude på spidsen hele weekenden fra 10–16.30 – og vi nyder efterårssolen helt vildt.

Kombinationen af sensommersol og efterårsspise er lige, som vi kan lide det 🤍

Derfor er både vores svampetoast og kanelsnegl tilbage på kortet denne weekend.

Og til de hurtige har vi selvfølgelig også friskbagt surdejsrugbrød med hjem.

Kom ud og nyd solen og efteråret med os. Vi glæder os til at se jer 🙏🏽🤍

FREDAG ER UDSOLGT – 4 BORDE TILBAGE LØRDAGHvor er det dejligt – fredagens pop-up er nu helt udsolgt ❤️Til lørdag d. 17. ...
24/09/2026

FREDAG ER UDSOLGT – 4 BORDE TILBAGE LØRDAG

Hvor er det dejligt – fredagens pop-up er nu helt udsolgt ❤️

Til lørdag d. 17. oktober har vi kun 4 borde tilbage til vores efterårsmiddag.

6 serveringer · 320 kr. · kl. 18.30
Først til mølle – book på 93 93 26 43.

Lørdag kan middagen også kombineres med en guidet efterårsvandring på Røsnæs med Troels fra Røsnæs Rundt.

🥾 Kl. 15.00–18.00 · 175 kr. pr. person
Book vandreturen på MobilePay 20 99 93 90.

Vi glæder os til en rigtig dejlig efterårsdag og middag med jer 🍂

TAK for to magiske aftener på spidsen ❤️Vi er stadig helt høje efter weekendens to udsolgte pop up-middage. Stuen var fu...
22/09/2026

TAK for to magiske aftener på spidsen ❤️

Vi er stadig helt høje efter weekendens to udsolgte pop up-middage. Stuen var fuld af fantastiske, hyggelige gæster – og vi havde simpelthen en fest på arbejde. Tak til alle jer, der kom og var med til at skabe stemningen omkring bordene.

Og heldigvis gør vi det igen!
Denne gang i efterårets tegn 🍂

📅 Fredag d. 16. oktober
📅 Lørdag d. 17. oktober

Vi inviterer til 6 serveringer for 320 kr. pr. person, hvor vi går på jagt i efterårets råvarer og alt det gode, sæsonen har at byde på.

Lørdag d. 17. oktober er der igen mulighed for at kombinere middagen med en guidet vandretur på Røsnæs sammen med Troels fra Røsnæs Rundt. Denne gang skal vi opleve Røsnæs i efterårslandskabet 🍂

🥾 Vandretur kl. 15.00–18.00, pris 175 kr. pr. person
🍽️ 6 serveringer: 320 kr. pr. person

Der er begrænset antal pladser til både vandreturen og middagen, og det er først til mølle – så skynd jer at booke, hvis I vil med.

Vandreturen bookes ved at overføre 175 kr. pr. deltager til Troels på MobilePay 20 99 93 90. Husk navn og antal deltagere.

📍 Mødested: P-pladsen ved Naturskolen, Røsnæsvej 458, 4400 Kalundborg.

Middagen bookes ved at sende en sms eller ringe til Edderfuglen på 93 93 26 43.

Booker I både vandretur og middag, så husk at skrive i beskeden til os, at I også har booket vandreturen.

En efterårsdag fuld af frisk luft, gode historier og smagsoplevelser – og endnu et par aftener omkring bordene herude på spidsen. 🍂❤️

🧡 TO LEDIGE BORDE TIL FREDAGENS POP-UP 🧡Vi glæder os til to ellers udsolgte pop-up middage i weekenden – men Sophia har ...
17/09/2026

🧡 TO LEDIGE BORDE TIL FREDAGENS POP-UP 🧡

Vi glæder os til to ellers udsolgte pop-up middage i weekenden – men Sophia har her til morgen fået to afbud til fredag.

Så der er pludselig to borde ledige i morgen fredag kl. 19.00

6 serveringer · 300 kr. pr. person
Først til mølle – skriv til os eller ring på 93 93 26 43.

Og så er vi selvfølgelig også åbne på Spidsen igen denne uge.
Torsdag–søndag kl. 10.00–16.30.

Vi glæder os som altid til at se jer

✨ SEPTEMBER POP-UP – LØRDAG ER UDSOLGT! ✨Hvor er det dejligt – lørdagens pop-up middag er nu helt udsolgt 🤎Men du kan st...
04/09/2026

✨ SEPTEMBER POP-UP – LØRDAG ER UDSOLGT! ✨

Hvor er det dejligt – lørdagens pop-up middag er nu helt udsolgt 🤎

Men du kan stadig nå at være med fredag d. 18. september kl. 19.00, hvor vi har de sidste ledige pladser.

Vi serverer en 6-retters tasting menu til 300 kr., sammensat med sæsonens råvarer og sensommerens smage. 🌾

Vi er rykket indenfor i restauranten, så der er kun et begrænset antal pladser – og fredag er nu sidste mulighed for at komme med til vores september pop-up.

Bordbestilling:
Skriv til os eller ring på 93 93 26 43.

Vi glæder os til en hyggelig Indian Summer-aften med jer ✨

🍂 SEPTEMBER POP-UP MIDDAG 🍂Den 18. & 19. september kl. 19.00 inviterer vi til sensommermiddag i restauranten.Vi serverer...
02/09/2026

🍂 SEPTEMBER POP-UP MIDDAG 🍂

Den 18. & 19. september kl. 19.00 inviterer vi til sensommermiddag i restauranten.

Vi serverer en 6-retters tasting menu til 300 kr., sammensat med udgangspunkt i sæsonens råvarer og alt det gode, september har at byde på.

Vejret har fået os rykket indenfor i restauranten igen – og det betyder, at vi kun har et begrænset antal pladser begge aftener.

Vi håber på et strejf af Indian Summer og glæder os til et par hyggelige sensommeraftener sammen med jer. 🌾✨

Bordbestilling:
Skriv til os eller ring på 93 93 26 43.

Vi glæder os til at se jer! 🤎

Vi glæder os til en skøn weekend med to udsolgte pop-ups 🥂✨Det er simpelthen så dejligt at have teltet fyldt med gæster ...
20/08/2026

Vi glæder os til en skøn weekend med to udsolgte pop-ups 🥂✨

Det er simpelthen så dejligt at have teltet fyldt med gæster – både til vores almindelige service, private selskaber og vores egne arrangementer. Vi elsker, når der er liv i huset ❤️

Selvom kalenderen stille og roligt fyldes op, har vi stadig enkelte ledige weekender til både selskaber hos os og mad ud af huset.

Og ja… de første julefrokoster er faktisk allerede begyndt at booke sig ind 🎄🥂

Så går du med tanker om fødselsdag, firmafest, julefrokost eller en anden anledning, der fortjener lidt ekstra, så husk os endelig.

Vi holder meget gerne festen for jer – eller sørger for maden, hvor I holder den. ❤️

Solstråle Sophia står som altid klar bag baren i dag! Bær dog lige lidt over med os, hvis der skulle være en smule vente...
01/08/2026

Solstråle Sophia står som altid klar bag baren i dag!

Bær dog lige lidt over med os, hvis der skulle være en smule ventetid – Sophia er nemlig alene på posten, mens resten af holdet stadig nyder deres ferie. 💛

Vi glæder os til at se jer på Spidsen!

Bemærk også, at vi i dag lukker lidt tidligere på grund af et bryllup herude:
- Køkkenet lukker kl. 15.30
- Baren lukker kl. 16.00

Tak for forståelsen – og på gensyn! 🌊

⚠️ Vigtig information ⚠️Vi er desværre mødt ind til en rigtig kedelig overraskelse her til morgen. Strømmen til halvdele...
30/07/2026

⚠️ Vigtig information ⚠️

Vi er desværre mødt ind til en rigtig kedelig overraskelse her til morgen. Strømmen til halvdelen af vores køleskabe har været gået i løbet af natten.

Det betyder desværre, at vi har været nødt til at kassere en stor mængde mad, som allerede var klargjort. Derfor kan vi i dag kun tilbyde et begrænset spisekort med de retter, vi kan lave fra bunden – blandt andet vores brødservering, rødgrød og andre enkle retter.

Vi beklager virkelig de gener, det måtte medføre, og håber på jeres forståelse. 💚

Vi er klar igen med det fulde spisekort i morgen.

Tak for jeres tålmodighed – vi glæder os til at byde jer velkommen.

Adresse

Røsnæsvej 460
Kalundborg
4400

Åbningstider

Torsdag 10:00 - 16:30
Fredag 11:00 - 16:30
Lørdag 11:00 - 16:30
Søndag 11:00 - 16:00

Website

Underretninger

Bliv den første, der får besked: Vi sender dig en e-mail, når Edderfuglen offentliggør nyheder og tilbud. Din e-mailadresse bliver ikke brugt til andre formål, og du kan til enhver tid afmelde dig.

Kontakt Virksomheden

Send en besked til Edderfuglen:

Genveje

Del