Substans

Ring Rutevejledning Website

Substans www.restaurantsubstans.dk Hos Substans dyrker vi det afslappede gourmetmåltid. Vi har sågar modtaget det økologiske guldmærke!
(275)

Vi har fokus på velsmag, solidt håndværk og økologiske råvarer fra lokale producenter. Vi elsker naturen og alle de skønne råvarer, den skænker os! Dybest set vil vi bare gerne dele ud af vores madglæde.

BLÆKSPRUTTE ~ KARLJOHAN ~ VALNØD_________________________________________SQUID ~ PORCINI ~ WALNUT
16/10/2026

BLÆKSPRUTTE ~ KARLJOHAN ~ VALNØD

_________________________________________

SQUID ~ PORCINI ~ WALNUT

08/10/2026

BRØD ~ CHILI ~ TOMAT

06/10/2026

Skal du forkæles lidt ekstra i efterårsferien? 🍂

Vi har enkelte ledige borde til dig der gerne vil have en lidt ekstra god uge 42.

30/09/2026

Lidt retter fra menuen her i september 🤩

29/09/2026

TOMAT ~ JOMFRUHUMMER ~ ÆGGEBOLMME

BLÆKSPRUTTE ~ GULEROD ~ KORIANDER
27/09/2026

BLÆKSPRUTTE ~ GULEROD ~ KORIANDER

24/09/2026

Vi elsker også majs! 🌽

Derfor har vi kørt disse mini-majs, som vi serverer med en creme lavet på Havgus og purløg. Til sidst river vi vores egen buttaga over.

Skal efteråret byde på en oplevelse hos os? ⭐️Booking for resten af året er åben, og du kan se ledige datoer på vores hj...
22/09/2026

Skal efteråret byde på en oplevelse hos os? ⭐️

Booking for resten af året er åben, og du kan se ledige datoer på vores hjemmeside 📲

18/09/2026

Vi er klar til weekendens service 🥂

Adresse

Mariane Thomsensgade 2, 11. 1
Aarhus
8000

Åbningstider

Tirsdag 18:00 - 00:00
Onsdag 18:00 - 00:00
Torsdag 18:00 - 00:00
Fredag 18:00 - 00:00
Lørdag 18:00 - 00:00

Telefon

+4586230401

Underretninger

Bliv den første, der får besked: Vi sender dig en e-mail, når Substans offentliggør nyheder og tilbud. Din e-mailadresse bliver ikke brugt til andre formål, og du kan til enhver tid afmelde dig.

Genveje

Del