Wie sind die Öffnungszeiten?

Dienstag 18:00 - 23:00 Mittwoch 18:00 - 23:00 Donnerstag 18:00 - 23:00 Freitag 18:00 - 23:00 Samstag 18:00 - 23:00

Rosa Pulver

Name: Rosa Pulver
Address: Steinberggasse 52, Winterthur, 8400, CH
Telephone: +41522120022

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Rosa Pulver
Steinberggasse 52
8400 Winterthur Hochgenuss hat für uns nichts mit Silberbesteck, leiser Pianomusik oder Luxuslebensmitteln zu tun.

Bei uns kommt nur auf den Tisch und ins Glas, was uns guttut, was uns beschwingt, überrascht und nicht, was uns langweilt oder gar einschläfert. Für uns ist es selbstverständlich, dass wir hauptsächlich biologisch produzierte Produkte von lokalen Erzeugern einkaufen. Fleisch und Fisch servieren wir mit Zurückhaltung. Wann immer welches auf den Teller kommt, versuchen wir möglichst das ganze Tier und nicht nur die Edelstücke zu verwerten. Denn für uns sind es die einfachen Dinge, die uns zu ungeahntem Genuss verhelfen. Dass Rindsfilet gut schmeckt, ist allgemein bekannt, doch wie steht es zum Beispiel um eine perfekt geschmorte Karotte? Unser Küchenteam unter der Leitung von Michael Dober orientiert sich bei der Kreation der Gerichte an den Erfahrungen, die Michi aus einigen der besten Restaurantküchen Europas mitgebracht hat. Für Euren Genussmoment scheuen wir keinen Aufwand. Sogar unser Sauerteigbrot – das schon manches Lächeln auf hungrige Gesichter gezaubert hat – backen wir täglich selbst. Die Menükarte wandelt sich stetig, so wie auch Jahreszeiten und Ideen kommen und gehen. Begleitend zu unseren Gerichten servieren wir Weine mit Profil, welche wir sorgfältig auswählen in Zusammenarbeit mit unseren Freunden von der Winterthurer Weinbar & Weinhandlung «Wein-Punkt».

03/11/2026

Während die Temperaturen purzeln, wärmen wir in dieser Woche Eure Seelen mit herzhaften Pasta-Gerichten:  🥬 Saisonaler Menüsalat mit Balsamico-Dressing  🍅 Torchietti «Cinque Pi» 💰CHF 24  
🐖 Torchietti al Ragù mit geschmortem Bio-Schwein 💰CHF 28
 Die Torchietti stammen von der Winterthurer Pasta-Manufaktur Pasta Leone

02/11/2026

Dies sind die Wochenthemen für unseren Zmittag im November - jede Woche täglich von Dienstag bis Samstag zwischen 11.30 und 13.30 Uhr. En Guete!

26/10/2026

In der Halloween-Woche steht unser Zmittag natürlich im Zeichen des Kürbis:  🥬 Saisonaler Menüsalat mit Kürbiskerndressing  🎃Kürbis-Malfatti mit Gruyèresauce und Palmkohl 💰CHF 24  
🐖 Spaghettikürbis mit Ragout vom Bio-Schwein 💰CHF 28 

19/10/2026

Willkommen zur Betty Bossi-Woche! Wir feiern die Schweizer Küchen-Kultfigur mit zwei ihrer Klassiker:  Im Fleischmenü bekommt Ihr einen Toast Hawaii mit hausgemachtem Brioche und leckerem Bio-Schinken von das Pure vorgesetzt. Dazu gibt’s einem Reis-Curry-Salat.  Bei der vegetarischen Variante servieren wir Euch ein Riz Casimir mit Lupinen-Geschnetzeltem und Pilaw Reis und natürlich darf auch die klassische Früchtegarnitur nicht fehlen.
Kommt vorbei!

15/10/2026

Soulfood für kürzere und kältere Tage: Eine gehaltvolle Zwiebelbrühe mit hausgemachten Udon-Nudeln, gepickelten Kombu-Algen, Lauchöl, Röstzwiebeln und ganz viel Liebe.  Ab sofort auf unserer Abendkarte.
lovewinterthur

13/10/2026

Unsere Abendkarte dieser Woche - enjoy!

13/10/2026

Diese Woche huldigen wir für unseren Zmittag einem deutschen Imbiss-Klassiker: Currywurst mit Pommes! Wir verwenden dafür eine Bio-Bratwurst von StadtlandWinti bzw. ein biologisches Seitan-Merguez-Würstchen bei der veganen Variante. Dazu und voraus gibt’s natürlich Bio-Pommes und einen lauwarmen Menüsalat mit Herbstgemüse. Bis gleich!

08/10/2026

Aufgrund des schlechten Wetter wird das Metzggassefest 2026 abgesagt. ABER: We will be back!
Kommt doch am Samstag trotzdem in der Metzggasse vorbei, denn Sabi's Genuss Bistro Ristorante Pizzeria Pulcinella OLO Bar und wir empfangen euch gerne drinnen an der Wärme 🤗

06/10/2026

Die Abendkarte dieser Woche - wir freuen uns auf Euch! 😘

06/10/2026

Unser Küchenteam war in den Hecken Wülflingens unterwegs und hat Schlehen gesammelt, die Früchte des Schlehdorns. Auf unserer Abendkarte kommen diese ab heute in Form eines Sorbets und gemeinsam mit Truffecake und Pastinaken-Ganache auf die Teller. Ein Dessert-Träumchen!

Adresse

Steinberggasse 52
Winterthur
8400

Öffnungszeiten

Dienstag	18:00 - 23:00
Mittwoch	18:00 - 23:00
Donnerstag	18:00 - 23:00
Freitag	18:00 - 23:00
Samstag	18:00 - 23:00

Telefon

+41522120022

Website

http://www.rosapulver.ch/

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