13/06/2026
☀️🍷 Sommerabend wie im Priorat
Die Sonne sinkt über den Hügeln von Porrera. Auf dem Grill rösten Peperoni, Auberginen und Zwiebeln für eine klassische Escalivada. Daneben duftet Botifarra a la Brasa, Lamm mit Rosmarin und knuspriges Pa amb Tomàquet
Unser Rezepttipp:
Für Escalivada rote Peperoni, Auberginen und Zwiebeln ganz auf den Grill legen, bis die Haut dunkel wird. Danach kurz zugedeckt ruhen lassen, schälen, in Streifen ziehen und mit bestem Olivenöl, Meersalz und geröstetem Brot servieren.
Dazu passt der T41 Celler Vall Llach Priorat perfekt.
Der Name kommt von Tina 41 – Tank 41. Genau in diesem Tank entstand die Idee für ein neues Priorat-Projekt: ein Wein, der die Kraft und Mineralität der traditionellen Rebsorten Garnacha und Cariñena mit der Eleganz von Merlot, Syrah und Cabernet Sauvignon verbindet.
Ausgebaut wird der T41 während 12 Monaten in französischen Barriques aus zweiter Belegung, danach reift die Cuvée nochmals 6 Monate im Tank. Das Resultat: ein moderner, kraftvoller Priorat mit viel Frucht, Würze, Struktur und einem starken Preis-Genuss-Verhältnis.
Zu Escalivada, grilliertem Lamm, Botifarra oder Pa amb Tomàquet bringt der T41 genau das ins Glas, was einen Sommerabend im Priorat ausmacht.
Grill an. T41 öffnen. Katalonien geniessen.
T41 Priorat 75 cl – jetzt nur CHF 19.80 statt CHF 23.80. (Gültig bis 30. JUNI 2026, solange Vorrat)
Wer Priorat liebt, sollte sich diese Gelegenheit nicht entgehen lassen.
Erhältlich bei uns in der mediterranen Vinothek Gran Reserva:
https://granreserva.ch/rotwein/spanien/priorat/t41-celler-vall-llach--priorat.html
HIT! Jetzt 4 Franken sparen, nur 19.80 statt 23.80. Wie in jedem Jahr war der Tina 41 wegen der grossen Nachfrage nach unserer Nummer 1 aus dem Anbaugebiet Priorat aufgrund des einmaligen Preis-Genuss-Verhältnis für mehrere Monate ausverkauft. Nun i...