LE PEDALEUR

LE PEDALEUR LE PEDALEUR - CYCLE AND COFFEE
… for the coffee connoisseur with a cycling addiction! Dadurch erhält der Espresso eine besondere Tiefe und Komplexität.

LE PEDALEUR Noir

Aromen: Nuss, angenehme Würze (Schokolade, Erde), dezente Fruchtnote (Zitrus), langer Abgang (samtig)

Herkunft: Brasilien (ungewaschener Arabica), Indien (gewaschener Arabica), Äthiopien (ungewaschener Arabica),
Guatemala (gewaschener Robusta)

Rösterei: G. Henauers Sohn AG (Höri, CH)


LE PEDALEUR Blanche

Aromen: Orangenblüten, Jasmin, Zitrus, Rosenwasser, Cassis, Gewürze (ori

entalisch), Schwarztee, Bitterschokolade
Körper: kräftig, samtig
Säure: feine, angenehme Säure

Herkunft: Ein Spitzenkaffee aus biologischem Anbau. Er wächst in grösstenteils noch unberührten Wäldern des äthiopischen Hoch-lands, das ausgezeichnete Wachstumsbedingungen bietet. 98% des äthiopischen Kaffees wird von Kleinbauern angepflanzt und mit grosser Sorgfalt kultiviert. Verschiedene Rösttiefen und -profile bringen die vielfältigen Aromen dieses Kaffees in unter-schiedlicher Intensität zur Geltung. Name: Mocca Sidamo
Land: Äthiopien, Estate Sidamo
Anbauhöhe: 1.800 – 2.600 m
Aufbereitung: gewaschen
Jahrgang/Ernte: 2014
Röstung: schonende Trommelröstung

Rösterei: Schwarzwild (Freiburg, DE)

30/05/2026

NOIR 2.0 – Mehr Espresso. Mehr Genuss. Mehr LE PEDALEUR.
Wir lieben Espresso. Wir leben Espresso.
Unser Noir Blend hat euch schon begeistert – jetzt erlebt ihn neu.
Neue Robusta. Fein abgestimmter Arabica.
70/30 – die DNA bleibt, aber die Performance steigt.
Mehr Balance. Mehr Süße. Mehr Tiefe.
Dichte, samtige Crema. Noten von dunkler Schokolade und gerösteten Nüssen. Jeder Shot ein Moment voller Energie.
Unser aktuelles Top-Rezept:
19 g → 38 g | 27 s | 92 °C
NOIR 2.0 – Für alle, die Espresso nicht trinken, sondern feiern.
Für alle, die jeden Morgen, jede Pause und jeden Moment mit voller Intensität genießen.
☕️💎LE PEDALEUR – Ride. Espresso. Repeat.
homebarista coffeeculture crema espressolover

28/05/2026

LE PEDALEUR Noir…. Next LEVEL 🚀

26/05/2026

Heute weiss ich:
Der richtige Kaffee macht den Morgen besonders.

LE PEDALEUR Noir ist genau so ein Kaffee.
Tief. Dunkel. Ruhig.

Elegant. Charaktervoll. Echt.

Schon der erste Schluck entfaltet warme Röstaromen.

Feine Schokolade.
Geröstete Nüsse.
Und diesen weichen, ehrlichen Abgang.

Aus einem kleinen Ritual wird ein besonderer Moment.

LE PEDALEUR Noir.

09/05/2026

💎🚴‍♂️ Exclusive 20er Pods Home Barista Shop Aarau
⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️

Manche Begegnungen verändern alles.🚀

Für LE PEDALEUR war der Weg in die Welt des Specialty Coffee nie ein Zufall, sondern geprägt von Menschen mit echter Leidenschaft. ❤️‍🔥
Eine ganz besondere Hommage geht an den legendären und Gründer Philippe.
Seit über 10 Jahren begleitet er uns mit unglaublichem Fachwissen, ehrlicher Unterstützung und echter Kaffee-Expertise. Viele unserer Schritte, Ideen und Standards tragen bis heute seine Handschrift.✌️✌️✌️
Umso mehr erfüllt es uns mit Stolz, heute selbst Teil seines sorgfältig kuratierten Shops zu sein. ✨✌️✨
Wenn ihr das nächste Mal beim Home Barista Shop vorbeischaut, richtet Philippe und seinem brillanten Team unbedingt einen Gruss von LE PEDALEUR aus, sie freuen sich riesig darüber. ❤️
Oder entdeckt schon jetzt exklusiv im Onlineshop unsere LE PEDALEUR Coffee Pads im praktischen 20er Pack.
Specialty Coffee Passion — von Menschen, die Kaffee wirklich leben.

04/12/2025

Das hier ist pure Energie.
Ein Mashup aus Haltung, Handwerk und einer Community, die Stärke lebt.

Wenn .art die Wände zum Sprechen bringt,
wenn aus dem Erzgebirge Fäden in Magie verwandelt,
und dir die Maragogype-Bohne aus Mexiko auf die Zunge legt…

So entsteht ein Flow, der Kunst, Kaffee und Craft auf ein neues Level hebt.

Hier trifft Kreativität auf Code.
Tradition auf Zukunft.

Und jeder Einzelne wird zum Teil eines Netzwerks, das nur eine Währung kennt:

Echten Wert.
Echte Beiträge.
Echte Menschen.

Das ist ein Ruf.

Eine Einladung an alle, die verstanden haben:

Collabs sind die neue Revolution.

Und Bitcoin ist die Community, die es möglich macht.

Wir sind hier, um etwas zu bewegen. ₿
BTCCommunity
ValueForValue
PeerToPeer
BitcoinArt
StreetArt
StreetCyber
MashupCulture
CollabCulture
CreatorsCommunity
Handcrafted
Lumipöllö
Maragogype
MexicoCoffee
BitcoinKultur
SoundMoney
ProofOfWork
BuildTheFuture
CreateTheFuture
ArtMeetsBitcoin
BitcoinLife
BitcoinVibes
HODLers
OrangePill
BUIDL

02/11/2025
13/10/2025

✨LE PEDALEUR Gold✨

Maragogype von der Finca Irlanda
Eine Spitzenbohne mit echtem Raritätswert.

Die seltene Maragogype-Varietät – auch bekannt als Elefantenbohne – beeindruckt mit Größe, Eleganz und geschmacklicher Tiefe.

Direkt aus dem Hochland von Chiapas, Mexiko.

Florale Noten, feine Säure, samtiges Mundgefühl.
Aromen: Flieder, Schokolade, kandierte Orange
Aufbereitung: Gewaschen
Anbauhöhe: 1.090 m
Varietät: Arabica Maragogype
In kleinsten Chargen schonend geröstet – vom Meisterröster bei Henauer Kaffee in Höri.
Seit 1896 steht Henauer für Präzision, sensorische Tiefe und kompromisslose Qualität.
Die helle Röstung bringt florale Komplexität und feine Säure ideal zur Geltung.

Zubereitungsempfehlungen:
Espresso – dicht, schokoladig, mit feiner Rosenblüte
V60 – zart, floral, mit feiner Süsse und samtigem Körper

Bestellung direkt per E-Mail – auch mit Bitcoin möglich.
Für echte Kaffeeliebhaber.

✨LE PEDALEUR Gold✨Maragogype · Finca Irlanda · MéxicoEine Rarität mit Charakter:Unsere „Gold“-Edition stammt von der tra...
13/10/2025

✨LE PEDALEUR Gold✨

Maragogype · Finca Irlanda · México

Eine Rarität mit Charakter:
Unsere „Gold“-Edition stammt von der traditionsreichen Finca Irlanda im Hochland von Chiapas. Dort wächst die seltene Maragogype-Varietät – bekannt als Elefantenbohne. Gross in der Form, komplex im Geschmack.

Aromen: Flieder, Schokolade, kandierte Orange
Aufbereitung: Gewaschen
Herkunft: Chiapas, Mexiko – 1.090 m
Varietät: Arabica Maragogype
Veredelt mit Präzision & Passion:
Geröstet von Henauer Kaffee in Höri (CH). Seit 1896 steht Henauer für kompromisslose Qualität, sensorische Tiefe und schonende Röstverfahren.
Die helle Röstung bringt florale Eleganz und feines Säurespiel perfekt zur Geltung.
Für ruhige Momente. Vielschichtig, elegant, ausgewogen.

Zubereitungsempfehlungen:

Espresso – 18,5 g in / 38 g out · 26–28 Sek. bei 93 °C
Noten von Schokolade, Rosenblüte, gerösteter Haselnuss

V60 – 20 g / 300 ml · 94 °C · 3:00 min
Zart floral, mit feiner Süsse und samtigem Mundgefühl

Direkt per E-Mail deine Bitcoin-Rechnung anfordern – Zap, und die Bohnen sind unterwegs.

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