Quelles sont les heures d'ouverture ?

Lundi 11am - 2pm Mardi 11am - 2pm Mercredi 11am - 2pm 5pm - 10pm Jeudi 11am - 2pm 5pm - 10pm Vendredi 11am - 2pm 5pm - 11pm Samedi 5pm - 11pm

King Alexandre

Informations de contact, plan et itinéraire, formulaire de contact, heures d'ouverture, services, évaluations, photos, vidéos et annonces de King Alexandre, Restaurant, 276, Rue King Ouest, Sherbrooke, QC.

Une cuisine raffinée, différente et audacieuse, accompagnée de la plus grande sélection de boires en ville: 250 bières, 160 spiritueux et une carte de vins d'importation privée.

08/05/2026

Whisky du mois 🥃

Le Glenmorangie Nectar 16 ans🍊
Un whisky à la fois fort en agrumes mais aussi doux, onctueux et sucré.

À venir déguster dès maintenant au King Alexandre !

08/03/2026

Des crevettes grillées accompagnées de poivrons, relevées par la fraîcheur d’une sauce verte aux herbes et aux jalapeños, une vinaigrette à l’ananas rôti et le croquant délicat de la noix de coco. 🦐🍍🥥

Une assiette aux inspirations exotiques. La cheffe revient-elle de voyage ?🌴

07/31/2026

Nouveautés au King Alexandre🍸

Lemon pie de Fred 🍋
Vodka, limoncello, citron blanc, liqueur et sirop simple.

Sangria blanche fraise et basilic en fût 🍓
Vin blanc / Brandy / canneberge blanche / fraise et basilic.

Deux cocktails gourmands et rafraîchissants qui sauront ravir vos papilles !

À venir déguster dès maintenant 🥂

07/29/2026

Un nouveau tartare fait son entrée sur la table d'hôte du midi.

Ce plat d’inspiration asiatique se distingue par la richesse de ses saveurs et de ses textures. La légère touche épicée du kimchi maison, l’onctuosité de la sauce wafu et du wakamé, combinées à l’intensité du shoyu, donnent envie d’y revenir encore et encore. Quant au gingembre mariné au saké, il agit comme un véritable rince-palais, à l’image de celui servi avec les sushis.

07/23/2026

Cette semaine, Aurélie Fauriel et son équipe nous proposent un plat tout en fraîcheur 🐟

Un tataki de thon rouge Big Eye, roulé au sésame et gingembre et servi sur une salade de salicorne aux saveurs asiatiques.
Le kumquat et la verveine apportent une belle touche d'acidité, tandis que le houmous à la framboise ajoute une note fraicheur et de originalité.
Une assiette fraîche, colorée et pleine de saveurs, parfaite pour les belles soirées d'été.

07/16/2026

Les magnifiques champignons du Le Réseau Souterrain - Champignonnière

Nous adorons travailler avec Le Réseau Souterrain, autant pour la qualité et la beauté de leurs produits que pour leur engagement envers le local.

Ils privilégient les circuits courts, travaillent à taille humaine et favorisent les collaborations locales. Une philosophie que nous partageons avec plaisir.

Vous retrouvez leurs délicieux champignons simplement poêlés sur notre os à moelle, dans notre plat végétarien, l'Arancini, ainsi qu'en extra sur nos pièces de viande à partager.

07/13/2026

Le carpaccio de boeuf de Steven Losier !

Un plat qui célèbre la richesse des produits de la terre. Quand la complexité de la fermentation rencontre la simplicité des beaux ingrédients. Un amalgame de textures, de couleurs et de saveurs font de ce carpaccio un incontournable sur notre menu midi.

Carpaccio de boeuf

Ail et topinambours croustillants
Purée d’ail au lait
Topinambours noirs
Mélasse de prunes fermentées
Roquette
Émulsion à la truffe et Romano .

07/12/2026

Nous vous annonçons que le restaurant sera fermé les midis du 19 juillet au 25 juillet inclus.

Nous re ouvrirons les midis dès le 26 juillet 11h !

Au plaisir !
L'équipe du King Alexandre

07/09/2026

Carré d'agneau en croûte de pistaches, purée de pois cassés, légumes verts et jus corsé… Une création qui fait autant plaisir aux yeux qu'au palais !

07/06/2026

Dolce Farniente :
Ce plat est inspiré d'un dicton italien qui signifie « la beauté de ne rien faire ». Pas par paresse, mais plutôt par simplicité. La beauté de laisser parler les ingrédients par eux-mêmes, sans prétention.

Burrata, légumes et fruits du moment, Pecorino Romano, basilic, pistache, vinaigre maison de pêche noire.

Adresse

276, Rue King Ouest
Sherbrooke, QC
J1H1R1

Heures d'ouverture

Lundi	11am - 2pm
Mardi	11am - 2pm
Mercredi	11am - 2pm
	5pm - 10pm
Jeudi	11am - 2pm
	5pm - 10pm
Vendredi	11am - 2pm
	5pm - 11pm
Samedi	5pm - 11pm

Site Web

https://www.kingalexandre.com/, https://www.opentable.com/r/king-alexandre-sherbrooke?lang=fr-ca

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