Ciel Bistro-Bar

06/18/2026

Savourez, admirez, recommencez ! 💫
Brunch les week-ends de 9 h à 14 h, avec vue panoramique.

Réservez : https://bit.ly/réservezciel

06/14/2026

Préparé avec soin par notre chef ✨
Un plat haut en saveurs qui met la mer à l’honneur.

🦐 Crevette et pétoncle géants servis sur une lasagne ouverte aux asperges, crevettes nordiques et champignons.

06/10/2026

Menu midi ✨
Votre pause gourmande en Haute-Ville.

Servi tous les jours de 11 h 30 à 14 h
Formule 2 services à partir de 35 $

Réservez : https://bit.ly/réservezciel

06/05/2026

Un début de repas à la hauteur de la vue ✨

Magret de canard fumé, moutarde à l’argousier, pain de seigle, légumes d’été crus et marinés : une composition délicate où se rencontrent notes fumées et fraîcheur de saison.

Découvrez les autres nouveautés de notre menu : https://www.cielbistrobar.com/ #/menus/ciel_le_menu/

05/31/2026

☀️ Ici, chaque repas se savoure face à cette vue.

05/27/2026

Quand votre verre prend le goût de l’été ✨🍸
Notre nouvelle carte de cocktails accompagne la belle saison dans ce qu’elle a de plus lumineux, du lunch jusqu’aux couchers du soleil.

Des créations fraîches, florales et vibrantes, pensées pour s’accorder naturellement aux instants que vous vivez ici, en hauteur.

À découvrir et à siroter dès maintenant.

05/20/2026

L’expérience au sommet se réinvente ✨
Découvrez notre nouveau menu estival.

Une cuisine inspirée par les produits de la mer, des classiques revisités et des créations raffinées pensées pour accompagner chaque moment de la journée, du brunch au souper.

Et avec une vue imprenable sur Québec, toutes les raisons sont réunies pour prévoir votre prochain moment en hauteur!

Ciel! Bistro-Bar est le seul restaurant tournant de la ville de Québec. Un resto qui vous en mettra plein la vue !

05/15/2026

Célébrez votre congé autour d’un brunch en hauteur ✨
Exceptionnellement le 18 mai, notre menu du matin sera servi dès 9 h pour débuter en beauté votre férié.

Pour les curieux, explorez notre menu : https://bit.ly/3PGhUL1
Sinon, réservez votre table : http://bit.ly/4tBvqxt

05/13/2026

Au Ciel!, l’émerveillement se vit à tout âge.
Autant dans l’assiette que dans la vue.

📸 : , , .bgty

05/07/2026

Prenez le temps de bien manger, même à l’heure du midi.
Du lundi au vendredi, de 11 h 30 à 14 h, profitez d’une table d’hôte 2 services à 35 $.

🍽️ Une vue incomparable vous y attend.
Réservez : https://bit.ly/réservezciel