09/29/2026
Derrière les assiettes de La Bûchette, il y a Clément. 👨🍳
Notre chef de cuisine, celui qui transforme les produits d’ici en assiettes inspirées d’ici et d’ailleurs, toujours avec une grande dose de créativité.
Faites-lui un petit bonjour la prochaine fois que vous passez nous voir!
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Behind the plates at La Bûchette, there is Clément 👨🍳
Our chef, the one who transforms local ingredients into dishes inspired by both here and elsewhere, always with a generous dose of creativity.
Say a quick hello to him the next time you stop by!