BeaverTails - Queues de Castor

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BeaverTails - Queues de Castor Deliciously addictive pastries, hand-stretched to resemble the tail of a beaver and served piping hot with your choice of delectable toppings.

Iconic Canadian fried pastries with decadent toppings.

10/17/2026

Part 2, and we brought the guide, the measuring tools AND the receipts 👀
Partie 2, et on a sorti le guide, les outils de mesure ET les preuves 👀

10/15/2026

Nova Scotia, did we get this one right? đŸ‘€đŸ«
Blueberry jam, bits of baked biscuits and a dollop of whipped cream
 our take on a blueberry grunt, BeaverTails style.
What do you think?
Nouvelle-Écosse, est-ce qu’on a visĂ© juste? đŸ‘€đŸ«
Confiture de bleuets, morceaux de scones et crÚme fouettée
 notre version du blueberry grunt, à la BeaverTails.
Qu’en pensez-vous?

10/13/2026

The debate didn’t last too long
 Nanaimo took the cake 👀 Hazelnut spread, coconut and custard. BC, did we get it right?
Le dĂ©bat n’a pas Ă©tĂ© trĂšs long
 Nanaimo a remportĂ© la mise 👀 Tartinade aux noisettes, noix de coco et crĂšme pĂątissiĂšre. Colombie-Britannique, est-ce qu’on a visĂ© juste?

10/10/2026

We tested a few versions first, and once the cake and icing started falling apart, keeping the slice whole just made the most sense 👀 A super-moist cake and silky icing? Honestly, a pretty good problem to have.
On a testĂ© plusieurs versions d’abord, et dĂšs que le gĂąteau et le glaçage commençaient Ă  se dĂ©faire, garder la tranche entiĂšre s’est imposĂ© 👀 Un gĂąteau ultra moelleux et un glaçage bien onctueux? Franchement, pas pire comme problĂšme.

10/03/2026

Our dough has been the same recipe and weight since 1978 👀 Every BeaverTails pastry is stretched by hand, so they won’t all come out looking exactly the same! A little individuality never hurt anyone.
Nous utilisons la mĂȘme recette et le mĂȘme poids depuis 1978 👀 Chaque pĂątisserie Queues de Castor est Ă©tirĂ©e Ă  la main, donc elles ne sortiront pas toutes exactement pareilles! Un peu d’individualitĂ© n’a jamais fait de mal Ă  personne.

09/24/2026

Alberta, it’s your turn! Puffed wheat cake, hazelnut spread and chocolate drizzle. No notes, or back to the kitchen? 👀
Alberta, c’est Ă  votre tour! CarrĂ© de blĂ© soufflĂ©, tartinade aux noisettes et filet de chocolat. Aucun commentaire ou doit-on retravailler la recette? 👀
🇹🇩

09/22/2026

Canada has pride. So do its provinces. When we wondered which flavour could best represent Ontario, butter tarts felt like the obvious choice. So we recreated them on a BeaverTails pastry with sugar cream, pecans and pie crust. Ontario, would you have chosen differently? What flavour represents you best? 👀
Le Canada est fier. Ses provinces aussi. Quand on s’est demandĂ© quelle saveur pouvait le mieux reprĂ©senter l’Ontario, la tarte au beurre s’est imposĂ©e. On l’a donc recrĂ©Ă©e sur une pĂątisserie Queues de Castor avec de la crĂšme au sucre, des pacanes et de la pĂąte Ă  tarte. Ontario, auriez-vous fait un autre choix? Quelle saveur vous reprĂ©sente le mieux? 👀

09/14/2026

Can you guess which generation posted each one? 👀
Pouvez-vous deviner quelle gĂ©nĂ©ration a publiĂ© chaque Story? 👀
🇹🇩

Your suitcase only has room for one. Choose wisely. Picked “Other”? Tell us what we missed!Votre valise n’a de place que...
09/12/2026

Your suitcase only has room for one. Choose wisely. Picked “Other”? Tell us what we missed!
Votre valise n’a de place que pour un seul. Choisissez bien. Vous avez choisi « Autre »? Dites-nous ce qu’on a oubliĂ©!
🇹🇩

09/06/2026

PistachOh or Avalanche? Choose wrong and absolutely nothing happens 😌
PistachOH ou Avalanche? Choisissez la mauvaise rĂ©ponse et il ne se passera absolument rien 😌
🇹🇩

09/04/2026

Meet: Slice of Canada đŸ«

A warm BeaverTails pastry topped with vanilla icing, chocolate sauce and a slice of McCain Foods Canada Deep’n Delicious¼ chocolate cake.

Because dessert should always have a plus-one. 👀
Voici : Pointe du Canada đŸ‡šđŸ‡ŠđŸ«

Une pñtisserie Queues de Castor bien chaude garnie de glaçage à la vanille, de sauce au chocolat et d’une tranche de gñteau au chocolat Deep’n Delicious¼.

Parce qu’un dessert devrait toujours avoir son plus-un. 👀

09/02/2026

We took note of your comments. BeaverFries 2.0 have been tested with a new shape and BeaverTails pastry-inspired dips. 👀 Can you guess the dip flavours?
On a pris note de vos commentaires. Les BeaverFries 2.0 ont Ă©tĂ© testĂ©es avec une nouvelle forme et des trempettes inspirĂ©es de nos pĂątisseries Queues de Castor. 👀 Pouvez-vous deviner leurs saveurs?

🚹 NEW FLAVOUR DROP 🚹Introducing Slice of CanadaA warm BeaverTails pastry topped with smooth vanilla icing and an indulge...
08/31/2026

🚹 NEW FLAVOUR DROP 🚹
Introducing Slice of Canada
A warm BeaverTails pastry topped with smooth vanilla icing and an indulgent slice of the iconic Deep’n Delicious Chocolate Cake.
Available from August 31 to November 1 at participating shops.
🚹 NOUVELLE SAVEUR LIMITÉE 🚹
On te présente Pointe du Canada
Une pĂątisserie Queues de Castor chaude garnie d’un glaçage Ă  la vanille et d’une gĂ©nĂ©reuse tranche de l’emblĂ©matique gĂąteau au chocolat Deep’n Delicious de McCain.

Disponible du 31 août au 1er novembre dans les succursales participantes.

Address

262 Orchard Road
Colborne, ON
K0K1S0

Opening Hours

Monday 11am - 6pm
Thursday 11am - 6pm
Friday 11am - 6pm
Saturday 11am - 6pm
Sunday 11am - 6pm

Telephone

+19053552574

Website

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