Como chegar

Mhelbeef Assados defumados no estilo americano

06/11/2026

Smoke ring e bark: parecidos na fama, diferentes na função.

O smoke ring é o anel rosado por dentro da carne, resultado da reação entre a fumaça e os pigmentos naturais. O bark é a crosta escura por fora, onde tempero, gordura, umidade e fumaça se encontram.

Um entrega profundidade, o outro entrega textura. Juntos, levam cada corte ao ponto que a gente faz questão de servir.

Ficou alguma curiosidade sobre churrasco americano?
Deixa nos comentários, ela pode virar o próximo vídeo.
E para entender na prática, o cardápio está no link da bio.

NOVIDADE IN THE HOUSE!O Pulled Pork Sandwich chegou na Mhelbeef com brioche, pulled pork, maionese, coleslaw e golden ba...
05/11/2026

NOVIDADE IN THE HOUSE!

O Pulled Pork Sandwich chegou na Mhelbeef com brioche, pulled pork, maionese, coleslaw e golden barbecue à base de mostarda. Tudo junto, sem complicação e com muito sabor.

Disponível a partir das 18h. Já sabe onde matar a fome hoje, né?

02/11/2026

Meio-dia chega, a fome também. E o seu almoço já podia estar a caminho.

No nosso cardápio digital, você agenda o pedido com horas de antecedência, ou até um dia antes, e escolhe a hora de receber. Quando bater a hora do almoço, o churrasco chega quentinho, sem espera.

Funciona assim: acesse o link na bio, monte o seu pedido e selecione o horário de entrega.

De quinta a domingo, no almoço e no jantar. O resto é com a gente.

Quem cuida de churrasco por dez horas não pode se descuidar dos últimos vinte minutos.Além de ser mais sustentável, noss...
31/10/2026

Quem cuida de churrasco por dez horas não pode se descuidar dos últimos vinte minutos.

Além de ser mais sustentável, nossa nova embalagem veda melhor, segura a temperatura e chega à sua mesa à altura do que carrega: o seu American BBQ quentinho, do jeito que saiu do pit.

Detalhe? Talvez. Mas é dos detalhes que a gente faz questão.

Peça pelo link na bio e receba a experiência completa em casa.

E se você acompanha a gente desde a embalagem de alumínio, conta aqui nos comentários o que achou da mudança.

29/10/2026

A gente cuida com carinho mesmo, porque ele manda muito bem na defumação!

Muito antes de você dar um clique para confirmar o seu pedido, a gente já tá trabalhando nele.

Dessa vez você vai entender como funciona o nosso método pela perspectiva do nosso pit smoker, para levar o melhor delivery de churrasco defumado até você: começando pela seleção das carnes e todo o processo de preparo até a entrega na sua porta.

Acesse o link na bio e garanta toda essa experiência também na sua mesa.

Fazemos American BBQ, mas não esquecemos da nossa origem brasileira.Até porque também somos americanos e apaixonados por...
24/10/2026

Fazemos American BBQ, mas não esquecemos da nossa origem brasileira.

Até porque também somos americanos e apaixonados por churrasco.

Se você já pediu os acompanhamentos, conta pra gente quais foram os seus preferidos.

E se esse post deu fome, clica no link da bio e pede no delivery pra resolver isso agora.

22/10/2026

Na dúvida de qual prato escolher, pedimos ajuda aos universitários.

E nada melhor do que quem já provou todo o cardápio pra te indicar o que mais combina com você.

Agora é só fazer o seu pedido e escolher o seu preferido pelo nosso delivery no link da bio.

Final de semana é o momento de compartilhar os bons momentos que a correria da semana não dá espaço. E se tem um jeito g...
18/10/2026

Final de semana é o momento de compartilhar os bons momentos que a correria da semana não dá espaço.

E se tem um jeito gostoso de fazer isso, é comendo uma comida saborosa de verdade, preparada com quem oferece um carinho em todo o processo.

Clique no link da bio para conhecer nosso cardápio completo e depois conta pra gente como foi essa experiência.

17/10/2026

Começando uma nova série por aqui: FAQ BBQ!

Nessa série a gente responde às dúvidas de vocês e aproveita para compartilhar mais do universo do Amercian Barbecue, que é o clássico churrasco defumado que preparamos aqui na Mhelbeef.

E para inaugurar essa série, nada melhor do que apresentar a estrela da casa: o Pit Smoker (a máquina faz o trabalho de defumação acontecer)

Se você ficou com alguma dúvida, manda aqui nos comentários que a gente responde num próximo vídeo.

E se esse vídeo te deu fome, clica no link da bio e faz o seu pedido que a gente entrega quentinho na sua casa.

16/10/2026

Bora de FAQ BBQ?

Aqui a nossa carne é feita com calma, sem atalhos e buscando o melhor de cada pedacinho: por isso low and slow.

No churrasco defumado americano, a temperatura é baixa (low) e a carne tem um tempo de cocção mais longo (slow).

Nessa série a gente responde às dúvidas de vocês e aproveita para compartilhar mais do universo do Amercian Barbecue, que é o clássico churrasco defumado que preparamos aqui na Mhelbeef.

Se você ficou com alguma dúvida, manda aqui nos comentários que a gente responde num próximo vídeo.

E se esse vídeo te deu fome, clica no link da bio e faz o seu pedido que a gente entrega quentinho na sua casa.

Endereço

Rua Maria Quitéria 173
Londrina, PR
86039540

Horário de Funcionamento

Sábado 11:00 - 14:00
Domingo 11:00 - 14:00

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