Casa de carnes Londrina

24/12/2021

E hoje é dia do sorteio do panetone gigante de 4kg para os nossos clientes!
Queremos aproveitar e desejar um feliz natal a todos vocês! ❤️

13/07/2021

Nosso balcão do dia pra vocês! Vem pra cá!

12/07/2021

11/06/2021

E nosso casal ganhador do SORTEIO de dia dos namorados foi buscar hoje sua premiação! Um kit de tábuas de carnes e acompanhamentos para fondue!
Amanhã estaremos funcionando normalmente! Venha comprar sua carne e comemorar o dia dos namorados em grande estilo você também!

10/06/2021

Coxão mole e Alcatra: 2 Cortes bovinos ótimos pra bife. Não há como negar que o bife é praticamente a receita coringa de quem tem pressa na cozinha. Vamos conhecer mais sobre elas.
COXÃO MOLE: É o corte constituído das massas musculares da face interna do coxão, separado do patinho, do lagarto e do coxão-duro. É constituído por fibras curtas e macias, com nervos e gordura. É uma carne mais macia do que o coxão duro, e f**a ótimo em ensopados, assados, escalopes, bifes à milanesa, picadinhos e carne moída.
ALCATRA: A alcatra é uma carne de primeira, junto com filé mignon, o contrafilé e a picanha, essa carne faz parte do quarteto nobre das carnes bovinas, possui fibras macias, sendo extremamente saborosa. É um dos cortes bovinos mais versáteis. A alcatra pode ser usada para diversos preparos, além do bife.

Gostou? Venha buscar o seu na

03/06/2021

Você conhece cortes de carnes?
Essa é a picanha. Um corte marmorizado (com gordura entre as fibras), com capa de gordura, que pode ser assada em uma peça única ou grelhada em partes. Tem um gosto muito saboroso e é a queridinha nos churrascos! Venha comprar a sua. Av. São João, 1163.

01/06/2021

Esperamos vocês até as 19h! 🐮 🐷 🐔

31/03/2021

Desde os primórdios da humanidade, o consumo da carne como alimento apresenta papel vital para a sobrevivência. Os seres humanos, imitando os hábitos e a dieta dos grande pregadores, começaram a caçar e comer carne crua. Após nossos antepassados aprenderem a dominar o fogo, acabaram acidentalmente, descobrindo nosso querido churrasco. Eles notaram que a carne assada ao fogo, além de possui uma sabor melhor, poderia ser conservada por mais tempo sem se deteriorar.
Ainda na pré-história, o homem primitivo iniciou a domesticação e posterior criação dos primeiros animais, ovelhas, bois e porcos, assim descobriu novos métodos de preservação dos alimentos, como a salmoura. E a carne, a partir daí, continuou sendo consumida através das eras, com mais ou menos intensidade, de acordo com a época.

14/01/2021

Balcão do dia pra vocês!

31/12/2020

Dicas de ouro para seu churrasco de ano novo ser um sucesso:
1. Acenda o fogo 40 minutos antes para que seu braseiro fique na temperatura ideal.
2. Acerte na quantidade. Calcule em média 400g de carne por convidado.
3. Decida se vai fazer na grelha ou no espeto. Grelha é melhor para carnes delicadas, já o espeto mantém mais o sabor original e atinge o ponto mais rapidamente.
4. Escolha sua carne: picanha, filé mignon, contrafilé... todos são carnes nobres, macias e suculentas! Maminha, fraldinha e alcatra também são ótimas pedidas para seu churrasco!
Agora é só aproveitar!
Boas festas! Estamos abertos até as 18h! Avenida São João, 1163.

23/12/2020

Leitão, Carneiro e cabrito esperando vocês! Venha garantir uma carne saborosa para o seu natal!

01/12/2020

Av. São João, 1163. Londrina! Abertos todos os dias!